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隋彦辉

作品数：2 被引量：13H指数：1
供职机构：河南工业大学化学化工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇马齿苋
  • 1篇药用
  • 1篇药用价值
  • 1篇野生
  • 1篇野生植物
  • 1篇营养
  • 1篇营养价值
  • 1篇植物
  • 1篇生物学
  • 1篇生物学特性
  • 1篇资源分布
  • 1篇功能特性

机构

  • 2篇河南工业大学

作者

  • 2篇隋彦辉
  • 2篇李佳
  • 2篇刘捷
  • 2篇高莉

传媒

  • 1篇当代蔬菜
  • 1篇食品与药品

年份

  • 2篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
开发前景广阔的马齿苋被引量：1
2005年
高莉刘捷隋彦辉李佳
关键词：马齿苋野生植物营养价值药用价值生物学特性资源分布
马齿苋的功能及其开发利用被引量：12
2005年
马齿苋是一种珍贵的野生植物资源,被营养学家誉为21世纪最有前途的绿色食品之一,作为新型的食物源,越来越引起人们的关注。现对马齿苋的生物学特性、资源分布、化学成分、功能特性,以及目前马齿苋的研究及开发利用概况作一综述。
高莉刘捷隋彦辉李佳
关键词：马齿苋功能特性
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共1页<1>
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