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乔方

作品数:121 被引量:282H指数:10
供职机构:深圳职业技术学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 69篇专利
  • 52篇期刊文章

领域

  • 26篇轻工技术与工...
  • 22篇农业科学
  • 7篇医药卫生
  • 3篇经济管理
  • 3篇生物学
  • 3篇理学
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇文化科学

主题

  • 40篇荔枝
  • 16篇食品
  • 15篇摆件
  • 8篇冻干
  • 8篇营养
  • 8篇枝干
  • 8篇水果
  • 8篇荔枝干
  • 8篇保鲜
  • 7篇贮藏
  • 6篇真空干燥
  • 6篇微波真空
  • 6篇微波真空干燥
  • 6篇冷冻
  • 6篇冷冻干燥
  • 5篇蛋白质利用
  • 5篇蛋白质利用率
  • 5篇食品原料
  • 5篇面包
  • 5篇果实

机构

  • 121篇深圳职业技术...
  • 12篇华南农业大学
  • 3篇香港理工大学
  • 2篇广东省农业科...
  • 1篇广西农业科学...
  • 1篇东南大学
  • 1篇广东白云学院
  • 1篇江南大学
  • 1篇山西农业大学
  • 1篇中国热带农业...
  • 1篇上海市农业科...
  • 1篇仲恺农业工程...
  • 1篇石河子大学
  • 1篇深圳出入境检...
  • 1篇东莞市大岭山...
  • 1篇阳江市农村盛...
  • 1篇广州市从化华...
  • 1篇广东龙飞生物...

作者

  • 121篇乔方
  • 35篇张树飞
  • 34篇黄略略
  • 32篇方长发
  • 17篇郝雅莉
  • 15篇严尧
  • 14篇彭刚
  • 13篇刘映平
  • 12篇李云
  • 10篇张向阳
  • 10篇王燕
  • 8篇顾亚萍
  • 6篇翟迪升
  • 6篇简华君
  • 5篇代建国
  • 5篇金刚
  • 5篇毕淼
  • 4篇胡桂兵
  • 4篇饶长全
  • 4篇唐勇军

传媒

  • 6篇食品工业
  • 5篇安徽农业科学
  • 4篇食品工业科技
  • 4篇食品科学
  • 4篇广东农业科学
  • 4篇深圳职业技术...
  • 3篇农产品加工(...
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇中国南方果树
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇保鲜与加工
  • 2篇食品与生物技...
  • 1篇昆虫学报
  • 1篇植物保护
  • 1篇中国学校卫生
  • 1篇中草药
  • 1篇园艺学报
  • 1篇华南农业大学...
  • 1篇中国科技成果
  • 1篇农产品加工

年份

  • 1篇2024
  • 5篇2022
  • 6篇2021
  • 6篇2020
  • 12篇2019
  • 6篇2018
  • 9篇2017
  • 8篇2016
  • 12篇2015
  • 20篇2014
  • 11篇2013
  • 10篇2012
  • 7篇2011
  • 3篇2007
  • 1篇2005
  • 1篇2004
  • 3篇2003
121 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
汽车空调系统及其空调装置
本实用新型公开了一种空调装置,包括风道;以及沿着空气在风道内的流通方向依次设置于风道路径上的鼓风机和蒸发器;一半导体制冷片的冷面与蒸发器外壳抵接设置、热面位于风道外;鼓风机、蒸发器及半导体制冷片均与外部控制单元电连接;开...
李占玉乔方韩承伟肖电温长军彭鹏
文献传递
水果提盒
1.本外观设计产品的名称:水果提盒。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于装水果的包装。;3.本外观设计产品的设计要点:产品的形状和图案结合。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:立体图。;5.省略视图:...
刘映平严尧李云乔方杨心林
荔枝密闭园和间伐园主要病害发生情况比较被引量:4
2017年
回缩间伐是荔枝密闭园改造的一个有效措施,但改造后的病害发生情况尚未见有报道。为给荔枝密闭园改造提供病害防控方面的理论依据,本研究分别于荔枝花穗期、小果期、果实成熟期和冬梢期,在国家荔枝龙眼产业技术体系荔枝密闭园改造示范园,对4个荔枝品种于密闭园和间伐园发生的主要病害种类、病害危害程度进行了两年的调查。调查数据统计分析结果显示,间伐园与密闭园所发生的主要病害在种类上无差异,但各物候期间伐园的平均总病叶率、果实成熟期的平均总病果率均低于密闭园,其中3个品种的差异达到显著水平;从花穗期至果实成熟期,密闭园和间伐园的病害危害程度均逐渐升高,在果实成熟期达到最高峰,进入冬梢期时又有所下降;调查还表明对密闭园进行回缩间伐改造有利于荔枝病害管理,改造后果园的病害防治重点时期为花穗期至果实成熟期。
凌金锋习平根潘汝谦徐大高邓振权乔方彭埃天姜子德
关键词:荔枝
家长营养知识和态度对子女饮食行为的影响被引量:30
2005年
目的了解家长营养知识和态度对子女饮食行为的影响程度,为有针对性地对其进行营养教育提供科学依据。方法采用问卷调查法对深圳市300名学龄儿童及其家长进行营养知识、态度、行为的调查。结果家长对儿童营养知识普遍缺乏,大部分学龄儿童存在着不同程度的各种不良饮食习惯,如不吃早餐、吃零食、挑食、偏食、进食速度过快和膳食搭配不合理等。结论家长的营养知识和态度对子女饮食行为和食物消费结构有明显影响;但家长和学生接受营养知识的态度较好,说明在家长和学生中开展有针对性地营养健康教育是非常必要和可行的。
李世敏乔方
关键词:营养饮食习惯
连续式荔枝分级去皮机
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,提供一种连续式荔枝分级去皮机,包括分级筛选装置、去皮装置、轨道装置及控制系统,分级筛选装置包括第一工作台、至少一分级轨道、至少一级传感器以及输送结构,分级轨道上且位于荔枝前进方向的最前...
黄略略乔方杨晓童彭刚张树飞
文献传递
摆件(元红)
1.本外观设计产品的名称:摆件(元红)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于摆饰、装饰。;3.本外观设计产品的设计要点:在于产品的形状、图案、色彩及其结合。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。...
郝雅莉乔方
一种微波真空干燥带壳浆果方法
本发明适用于农产品处理技术领域,提供了一种微波真空干燥带壳浆果方法,包括如下步骤:将待干燥带壳浆果放至微波真空干燥设备中,调节微波真空干燥设备真空度为-0.075MPa~-0.085MPa;在温度为50-55℃条件下干燥...
乔方张向阳方长发张树飞王燕顾亚萍
文献传递
基于枇杷果实的加工研究进展被引量:11
2012年
枇杷作为一种具有药用价值的水果,既可鲜食也可用于加工。总结了以枇杷果肉为原料的枇杷饮料、枇杷果酒及枇杷罐头等目前现有的枇杷食品的加工,以及以枇杷果核为原料的功能性成分的加工,阐述了枇杷果实的加工研究进展,并且对未来的加工方向提出了几点建议,为枇杷加工的进一步发展提供了参考。
乔方黄略略方长发喻福元
关键词:枇杷食品加工果核
无水乙醇夹带剂超临界CO_2萃取荔枝核被引量:3
2012年
以无水乙醇为夹带剂,采用超临界CO2萃取荔枝核,并用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对荔枝核萃取物的挥发性成分进行了分析.结果表明,以无水乙醇为夹带剂超临界CO2萃取荔枝核的萃取率为5.47%,GC-MS鉴定出32种化合物,主要为甾醇类、萜类、不饱和脂肪酸、棕榈酸、脂肪酸酯、芳香醇,相对质量分数分别为38.8%,26.4%,8.60%,7.54%,8.44%,6.11%.和无夹带剂相比,夹带剂无水乙醇可以提高荔枝核的超临界萃取率.
饶长全乔方喇文军
关键词:荔枝核无水乙醇超临界CO2萃取气相色谱-质谱法
水果提盒
本实用新型涉及一种水果提盒,该水果提盒包括第一提盒腔和第二提盒腔,该第一提盒腔包括有第一底板、第一侧板、第一手提侧板、第二侧板、第三侧板、第一盖板,该第一侧板与该第一手提侧板相对设置,该第二侧板与该第三侧板相对设置,该第...
严尧刘映平李云乔方
文献传递
共13页<12345678910>
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