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猕猴桃AsA代谢和合成相关基因的克隆及其表达与果实AsA积累关系的研究(摘要): 为了探索高抗坏血酸(AsA)含量的猕猴桃果实AsA形成和积累机制,以美味猕猴桃品种‘秦美’(Actinidia deliciosa cv.Qinmei)为材料,在本实验室过去研究的基础上,采用RT-PCR技术从果实中进一...; 李明军马锋旺梁东刘军侯长明; 关键词：猕猴桃抗坏血酸克隆; 文献传递

不同基因型猕猴桃果实中抗坏血酸合成与代谢的差异被引量：12: 2016年; 植物中的抗坏血酸(ascorbic acid,As A)不仅与植物自身生长发育和抗逆性有关,而且是人类主要的Vc来源。为了探究不同基因型猕猴桃As A含量差异机制,本研究以As A含量差异较大的8个基因型猕猴桃果实为材料,测定比较了它们As A及其代谢物的含量,分析了关键合成酶L-半乳糖1,4-内酯脱氢酶(Gal LDH)及代谢酶活性与As A含量的关系。结果表明,不同基因型猕猴桃果实中As A和As A相关代谢物水平存在明显的多样性。总抗坏血酸(T-As A)含量与As A/DHA存在显著的相关性,而与还原型谷胱甘肽(GSH)、草酸(OA)及酒石酸(TA)含量之间无显著相关性。此外,T-As A合成代谢酶Gal LDH及As A–GSH循环系统相关酶活性在不同基因型猕猴桃中也存在较大差异。其中Gal LDH、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)和单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)的活性均与As A含量存在极显著相关性,并且MDHAR活性分别与As A含量和抗坏血酸过氧化酶(APX)都有较高的相关性。; 原玉林同晓蕾侯长明马锋旺李明军; 关键词：抗坏血酸 AS 猕猴桃酶活性

猕猴桃果实抗坏血酸形成的生理机理研究: 抗坏血酸(L-ascorbic acid, AsA)即维生素C,是生物体内普遍存在的一类己糖内脂化合物,是一种重要的抗氧化剂和酶的辅因子。在植物抗氧化、光合保护、细胞的分裂、生长及信号传递等方面都具有重要功能。猕猴桃属(...; 侯长明; 关键词：猕猴桃果实抗坏血酸代谢产物酶活性; 文献传递

苹果果实GalDH和GalLDH基因的表达与AsA的关系被引量：10: 2010年; 【目的】进一步探明苹果果实是否具有抗坏血酸(AsA)合成的能力。【方法】从‘嘎拉’苹果果实中克隆AsA合成关键酶L-半乳糖脱氢酶(L-galactose dehydrogenase,GalDH)全长cDNA序列,检测它与另一合成酶L-半乳糖-1,4-内酯脱氢酶(L-galactono-1,4-lactone dehydrogenase,GalLDH)在苹果不同组织中的表达及酶活性与AsA含量的关系。【结果】克隆获得的苹果GalDH cDNA含有975bp的完整开放阅读框,编码一条分子量为34.97kD、含324个氨基酸残基的蛋白质,登录号为GQ131419。在叶片和苹果果实不同组织中,均能检测到GalDH和GalLDH基因mRNA表达和活性,叶片高于果实,幼果高于成熟果,果皮高于果肉。同时,苹果果皮中的AsA含量受光的调控,二者在阳面果皮的表达和活性明显高于阴面果皮,而阳、阴面果肉间无明显差异。不同组织中的AsA含量与GalDH和GalLDH活性均呈显著正相关性。【结论】进一步证明了苹果果实自身具有经L-半乳糖途径合成AsA的能力,且合成可能是苹果果实AsA形成的主要决定因子。; 李明军高静马锋旺梁东侯长明; 关键词：苹果果实抗坏血酸

猕猴桃果实发育过程中AsA代谢产物积累及相关酶活性的变化被引量：19: 2009年; 以美味猕猴桃品种‘秦美’果实为材料,研究了其生长发育过程中与AsA代谢循环系统相关的物质抗坏血酸(AsA)、谷胱甘肽(GSH)、草酸(OA)、酒石酸(TA)和过氧化氢(H2O2)的含量及相关酶活性的变化及其相互关系。结果表明:在果实生长发育过程中,花后AsA含量明显增加,花后30d达到最高后开始下降,花后75d后基本保持不变。就整个果实中总的AsA积累量而言,花后开始显著增加,到45d达到最大值后至成熟基本保持不变。这表明猕猴桃果实的AsA积累主要发生在幼果期。GSH随着果实发育在花后120d前其含量及积累量均有增加,但积累也主要发生在幼果期。OA含量的变化与H2O2含量和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性相似,均在花后开始显著下降,到花后30d后变化不大;而TA含量的变化趋势与AsA一致。抗坏血酸氧化酶(AO)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)的活性变化基本一致,均在花后开始显著升高,60d达到最大后迅速下降,在90d后至成熟基本保持不变。; 侯长明李明军马锋旺梁东杜国荣; 关键词：猕猴桃果实代谢物酶活性

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侯长明