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刘亦菲

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：长春大学机械工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇豆腐
  • 1篇豆制品
  • 1篇食品
  • 1篇食品加工
  • 1篇食品加工机
  • 1篇食品加工机械
  • 1篇食品加工机械...
  • 1篇视频
  • 1篇网络
  • 1篇网络课程
  • 1篇网络视频
  • 1篇课程
  • 1篇加工机械
  • 1篇果蔬
  • 1篇ASP
  • 1篇大豆

机构

  • 2篇长春大学
  • 1篇吉林粮食高等...

作者

  • 2篇刘亦菲
  • 1篇杜秋磊
  • 1篇李险峰
  • 1篇唐武生
  • 1篇朱珠
  • 1篇刘博
  • 1篇刘晓杰
  • 1篇周振荣
  • 1篇范雅红

传媒

  • 1篇长春大学学报
  • 1篇吉林粮食高等...

年份

  • 1篇2007
  • 1篇1996
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
《食品加工机械与设备》网络课程的建设与研究
2007年
阐述了食品加工机械与设备网络课程的建设,该网络课程是在ASP网络集成开发环境下采用Dreamweaver、Flash、Fire Work、3Dmax、Premiere、PhotoShop等多种工具软件配合使用下完成的,其中特效部分采用VB和Java脚本程序实现,该课程的设计界面友好,操作简单,在Windows环境自带的IE浏览器下便可运行。
唐武生刘晓杰李险峰杜秋磊刘亦菲刘博
关键词：ASP网络课程网络视频
果蔬糊豆制品工艺及设备设计被引量：1
1996年
对以果蔬糊为原料制作的水豆腐的工艺参数及设备选型的设计进行了探讨。该工艺在传统水豆腐中添加新鲜的果蔬糊,并生产出营养平衡、色彩斑澜、增加人们食欲的果蔬豆腐。一改北方水豆腐的单一乳白色,在豆腐家族中又增添了一系列色、香、味俱佳的新品种。
范雅红周振荣刘亦菲朱珠
关键词：大豆豆腐
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