叶少丹 作品数:12 被引量:21 H指数:3 供职机构: 上海市农业科学院 更多>> 发文基金: 上海市科学技术委员会资助项目 上海市科技兴农推广项目 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 理学 环境科学与工程 更多>>
石墨炉原子吸收光谱法测量干香菇镉含量的不确定度来源评定 2024年 依据国家计量技术规范《测量不确定评定与表示》(JJF 1059.1—2012),针对干香菇镉含量的原子吸收光谱法(石墨炉法)检测过程,分析测量不确定度的来源,不确定度主要来源于测量重复性、标准物质、样品制备、线性拟合标准曲线、石墨炉原子吸收光谱仪等5个方面,通过建立相应的数学模型,计算评定上述5个方面来源的相对标准不确定度分别为0.00743、0.00268、0.02275、0.00866和0.00005,合成标准不确定度为0.0151 mg∕kg,最终得出测量结果的扩展不确定度为0.03 mg∕kg。结果表明,在该试验中标准曲线线性拟合计算质量浓度是不确定度引入的最主要因素。 王红梅 叶少丹关键词:石墨炉原子吸收光谱法 香菇 镉含量 不确定度评定 不同有机肥处理对铜元素在土壤-蔬菜系统的累积及土壤形态分配的影响 被引量:4 2019年 为探讨有机肥处理后,Cu在土壤、蔬菜中的累积及土壤Cu的形态转变规律,研究设置了不同有机肥用量处理(CK,0 t hm^(-2);T1,20 t hm^(-2);T2,40 t hm^(-2);T3,60 t hm^(-2);T4,80 t hm^(-2)),每次施用有机肥后分别种植青菜和空心菜各两茬,测定土壤、蔬菜体内Cu含量。结果表明:在不同量有机肥处理下,四茬叶菜类蔬菜收获后,土壤中Cu元素总体出现了明显累积;以每茬蔬菜种植前分别施加有机肥量20、40 t hm^(-2)为背景,根据非线性回归拟合模型,预计在第七茬和第六茬蔬菜连作后,土壤中Cu全量可能超过绿色食品环境质量标准限值;另外,Cu在叶菜类蔬菜中和土壤含量有同步累积趋势,但第四茬不同处理下蔬菜中Cu含量随着有机肥施用量的增加而明显减少,且差异显著(P <0.05)。第四茬(有机肥施用1年后)叶菜类土壤中Cu形态总体表现为残渣态>可还原态>可氧化态>醋酸提取态的规律,菜园土壤短期施用有机肥可降低土壤中的醋酸提取态占全量中的比例,减少土壤中重金属的生物有效性。在青菜和空心菜对Cu的富集系数的差异性分析中发现,空心菜对Cu的富集能力显著高于青菜(P <0.05)。四茬叶菜类蔬菜Cu总量分别与其土壤总Cu和醋酸提取态Cu含量之间存在极显著正相关关系。 殷山红 姚春霞 张菊 张菊 杨海锋 叶少丹 梁立韵关键词:有机肥 土壤 蔬菜连作 CU 火焰原子吸收法测定预混料中铜含量的测量不确定度评定 2007年 倪苗娟 黄南 叶少丹关键词:测量不确定度评定 火焰原子吸收法 预混料 动物饲料微量元素检测过程中应注意的几个问题 被引量:1 2016年 禽畜在生长发育过程中需要多种微量元素如铜、铁、锌、锰等,这些元素的过量或不足都会对畜禽健康及生产性能产生不良影响,因此饲料中各种微量元素的含量和比例都应控制在一个较严格的范围内,分析和测定各种饲料原料、配合饲料、预混料及矿物质饲料添加剂中微量元素的成分和含量很重要。 倪苗娟 梁立韵 黄南 叶少丹关键词:中微量元素 动物饲料 矿物质饲料添加剂 生长发育过程 畜禽健康 饲料原料 茶叶中铅、镉、铬重金属含量特征分析 2024年 为了鉴别上海地区市售茶叶中是否添加工业染料铅铬绿,作者在各茶城分别采集了50份具有代表性的不同品种茶叶样品,采用石墨炉原子吸收法测定其茶汤和茶叶中铅、镉、铬含量。试验结果表明,各采集茶叶样品茶汤中Pb、Cr、Cd含量均未超出《GB 5749—2022生活饮用水卫生标准》相应的限量标准,茶叶样品中Pb、Cr、Cd 3种重金属含量远低于《GB 2762—2022食品中污染物限量》《NY 659—2003茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》的限量标准,但不同品种茶叶中3种重金属含量存在一定差异,可能与其生长的环境和气候条件、加工方式不同有关。上海地区市售茶叶未发现添加铅铬绿。 杨海锋 姚春霞 刘海燕 梁立韵 叶少丹关键词:茶叶 茶汤 重金属含量 石墨炉原子吸收法 电感耦合等离子体质谱法测定大米中35种元素的含量 被引量:7 2019年 为准确分析大米中各种元素的含量,建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定大米中35种元素(含16种稀土元素)含量的方法,实验通过使用不同的内标元素消除复杂的基体干扰。结果表明,各元素的线性关系良好(r=0.999 4~1.000 0),各元素的检出限在0.003 651~4.663 1 ng/mL,相对标准偏差在0.83%~25%,所测元素结果均在标定值范围内。可见,该测定方法具有简单、快速、灵敏和准确等特点,适用于大米中多种元素含量的检测。 叶少丹 姚春霞 姚春霞 杨海锋 赵刘旻关键词:电感耦合等离子体质谱法 大米 微量元素 稀土元素 饲料分析中盐酸标准溶液的测量不确定度评定 2013年 ISO等7个国际组织于1995年修订颁布的《测量不确定度表达导则》(GUM)中指出,检测结果的完整报告中应包含测量不确定度,以定量地说明检测结果的质量。对被测量真值所处区间作出判断,以便确定产品是否合格,国际间的量值比对和实验数据的比较,也要求提供包含因子或置信水平约定的测量不确定度。 倪苗娟 黄南 叶少丹 梁立韵关键词:测量不确定度评定 饲料分析 盐酸 上海崇明地区蔬菜中Pb、Cd污染评价和微生物特征分析 被引量:2 2020年 为了解上海崇明地区蔬菜安全卫生情况,于2017-2018年采集崇明地区4类蔬菜共113个样品,测定并分析蔬菜中重金属Pb、Cd含量和食源性致病微生物金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、沙门氏菌(Salmonella)和单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)检出状况,另外对蔬菜中重金属进行污染评价及健康风险评估。结果表明:崇明蔬菜中Pb和Cd含量均低于《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中的限值。Pb在蔬菜中含量冬季显著低于秋季,4类蔬菜中Pb和Cd含量均值表现为叶菜类>根茎类>茄果类>瓜类。通过计算蔬菜中重金属的健康风险得知,4类蔬菜中成人和儿童的Pb和Cd的重金属暴露风险指数均小于1,无明显健康风险,但儿童的Pb和Cd的重金属暴露风险指数大于成人。在113个蔬菜样品中,食源性致病菌沙门氏菌和单核细胞增生李斯特氏菌均无检出,金黄色葡萄球菌检出5株,检出率为4.42%,其中叶菜类检出率3.75%,根茎类检出率6.67%,茄果类11.11%,瓜类无检出。秋季金黄色葡萄球菌的检出率高于冬春两季。 殷山红 姚春霞 唐伟 李亚辉 杨海峰 杨海峰 张菊关键词:蔬菜 重金属 污染 微生物 微波消解-ICP-MS法测定蔬菜中的37种元素 被引量:4 2019年 试验建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定蔬菜中Li、Be、B、Mg、Sc、V、Cr、Mn、Fe等37种元素含量的方法,通过使用不同的内标元素消除了复杂的基体干扰。试验结果表明,37种微量元素在一定的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.9994,各元素检出限在0.0037~4.67ng/g之间;对标准物质圆白菜GBW10014、豆角GBW10021(GSB-12)进行分析,其测定结果与标准值吻合,RSD(n=6)依次为0.6%~17.6%、0.6%~13.6%。本方法前处理过程自动化,操作简单,结果重现性好,ICP-MS检测灵敏度高、线性范围宽,适合蔬菜中多元素的同时测定。 叶少丹 李亚辉 姚春霞 杨海锋 黄南 梁立韵关键词:电感耦合等离子体质谱法 微波消解 微量元素 稀土元素 蔬菜 一种大米外观检测的装置 本实用新型公开了一种大米外观检测的装置,包括底板,所述底板上表面中心安装有扫描仪,所述扫描仪的扫描区设置有背景布,所述背景布上表面安装有洞洞板,所述底板上表面一侧开设有凸形槽,所述凸形槽槽内滑动安装有工形块,且所述工形块... 姚春霞 孙小淋 杨海锋 周佳欣 叶少丹 李亚辉文献传递