周海燕
- 作品数：62 被引量：166H指数：7
- 供职机构：湖南农业大学生物科学技术学院更多>>
- 发文基金：湖南省自然科学基金湖南省科技厅重点项目湖南省科技计划项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 降解魔芋飞粉生淀粉的菌株选育被引量：2
- 2009年
- 从自然界及大曲中分离得到能降解魔芋飞粉生淀粉的毛霉F22,经紫外诱变后,获得了一株能高效利用魔芋飞粉的优势菌株YBⅡ。YBⅡ摇瓶发酵实验结果表明,发酵后的菌株使培养基中还原糖含量上升了5.7倍,淀粉利用率达到90%。
- 徐婷颜言娜周海燕吴永尧
- 关键词：魔芋飞粉毛霉
- 利用多菌种混合发酵降解饼粕中粗蛋白的实验研究被引量：2
- 2005年
- 对凝结芽孢杆菌、圆孢芽孢杆菌、短小芽孢杆菌和球形芽孢杆菌在菜籽饼粕中混合发酵降低其大分子粗蛋白含量提高游离氨基酸含量的发酵工艺进行了研究。结果表明其最佳发酵工艺条件：4种菌种接种量比例为(1：1：3：1)，含水量60％，接种量15％，发酵25d，粗蛋白降解率达41．98％，游离氨基酸含量提高10．18倍。为工业上生产菌肥提供了理论基础。
- 邱鑫肖汉乾周海燕程天德吴永尧
- 关键词：多菌种混合发酵游离氨基酸含量球形芽孢杆菌发酵工艺条件粗蛋白含量菜籽饼粕
- 莼菜中锌蛋白的分离及初步分析被引量：1
- 2020年
- 为了明确莼菜中锌蛋白的分布及氨基酸组成,以富硒高锌土壤中种植的莼菜为材料,对其幼叶蛋白质进行分离提取和分析。结果表明:莼菜中蛋白质主要类型为弱碱性蛋白质,比例为44.79%,但其锌含量相对较低,水溶性蛋白比例只有15.43%,但其锌含量却是弱碱性蛋白质中的2.17倍,表明大部分锌离子是与水溶性蛋白结合的;通过逐级盐析从水溶性蛋白中获得5个馏分,进一步分析各馏分的蛋白质含量及锌含量,获得WSⅡ和WSⅤ这2个高锌含量的蛋白质馏分,电泳分析显示这2个馏分分别由一个或一系列相同亚基组成;氨基酸组分分析显示,WSⅡ和WSⅤ中甘氨酸、硒代半胱氨酸、组氨酸和赖氨酸含量较高。
- 肖鹜轩王昆仑周海燕
- 关键词：莼菜氨基酸组成
- 湖南省魔芋产业发展现状、问题与对策被引量：8
- 2020年
- 湖南是我国魔芋主产区之一,气候特征和土壤条件均适宜魔芋栽培,随着市场需求的增加,湖南省魔芋产业在脱贫攻坚和乡村振兴工作中发挥的作用越来越重要。综述了湖南省魔芋的种植及深加工产业发展现状,指出湖南魔芋产业存在品种单一、种植规模化程度低、技术服务体系不完善、产业研发力度不够和企业发展受限等问题,针对问题提出了“合理布局优质品种繁育基地;优化技术服务体系的建设;加强标准化管理体系的建设;加强魔芋下游产业的技术水平和加工实力;加强市场营销体系的建设”等5点对策,并展望了湖南魔芋产业的发展前景。
- 肖鹜轩张跃龙周海燕
- 关键词：魔芋深加工
- 富硒农产品生产关键技术研究与应用
- 邓正春吴永尧颜送贵喻米玲吴平安杨大伟杨宇吴仁明杜登科杨俊周海燕雷红灵
- 1、主要技术内容：富硒农产品生产关键技术研究；富硒肥料研究；富硒农作物标准化生产技术研究；富硒农产品开发技术研究。2、授权专利情况：获9项国家发明专利。3、技术经济指标：推广面积585万亩，亩平增收202.6元，加工销售...
- 关键词：
- 关键词：富硒农产品硒肥
- 木质纤维素在制备土壤调理剂、膨松剂、燃料或堆肥发酵填充剂中的应用
- 本发明公开了一种新方法制备的木质纤维素在制备土壤调理剂、膨松剂、生物质锅炉颗粒燃料或畜禽粪便堆肥发酵填充剂中的用途。所述木质纤维素的制备包括水稻秸秆的铡切、小段水稻秸秆的浸润、湿润秸秆的蒸汽爆破、爆破后的秸秆高速湿法粉碎...
- 林元山田云陈法霖蒋维勇苏泽琳王珂瑶刘维祝凌志王翀周海燕管桂萍刘虎虎卢向阳
- 文献传递
- 木质纤维素在制备土壤调理剂、膨松剂、燃料或堆肥发酵填充剂中的应用
- 本发明公开了一种新方法制备的木质纤维素在制备土壤调理剂、膨松剂、生物质锅炉颗粒燃料或畜禽粪便堆肥发酵填充剂中的用途。所述木质纤维素的制备包括水稻秸秆的铡切、小段水稻秸秆的浸润、湿润秸秆的蒸汽爆破、爆破后的秸秆高速湿法粉碎...
- 林元山田云陈法霖蒋维勇苏泽琳王珂瑶刘维祝凌志王翀周海燕管桂萍刘虎虎卢向阳
- 文献传递
- 一种具有分子内伴侣特性的基因元件及其应用
- 本发明公开一种具有分子内伴侣特性的序列，由一段信号肽（N）序列及一段UTR序列（I）组成，将其连接到目的蛋白基因序列上游与启动子中间，转化表达后催化底物，可显著提高酶催化效率。该片段在大肠杆菌中，不仅显著提高催化效率，且...
- 周海燕雍婕
- 酶法生产魔芋葡甘低聚糖研究
- 目的:葡甘低聚糖是一种具有多种特殊生理功能的寡聚糖,可以预防肥胖症、糖尿病、龋齿等多种疾病的发生,减轻人体因摄入过多热量而产生的负担,是新型的功能低聚糖.该论文运用现代发酵技术及酶工程学原理,利用微生物产酶水解魔芋精粉来...
- 周海燕
- 关键词：魔芋发酵
- 文献传递
- 柰李低温贮藏中小分子蛋白变化与冷害的关系被引量：5
- 2006年
- 采用饱和酚法提取柰李果实中的蛋白质,观察不同贮藏温度下柰李果肉中不同分子量的热激蛋白变化,以探讨热激蛋白变化与果实冷害发生的关系。结果表明,用5℃贮藏的柰李比3℃贮藏的冷害发生率低,34种热激蛋白中有14种热激蛋白的降解速度慢,热激蛋白稳定性与果实抗冷性有一定的相关性。
- 谭兴和甘霖王锋熊兴耀吴永尧周海燕郭时印李清明
- 关键词：柰李热激蛋白SDS-PAGE低温贮藏
