多建祖
- 作品数：18 被引量：42H指数：4
- 供职机构：云南省农业科学院更多>>
- 发文基金：云南省科技厅党政一把手科技工程项目公益性行业(农业)科研专项国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一种耕作层土壤取样器
- 本实用新型提供一种耕作层土壤取样器，包括螺旋推进器，其特征在于其下端连接有钻头，上端连接有动力机的螺旋推进器置于一两端为敞口的套管中。可方便、快捷、准确地进行耕作层土壤的电动取样，并且对坚硬土质也能顺利取样，同时还可根据...
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- 包装盒（养生茶）
- 1．本外观设计产品的名称：包装盒（养生茶）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装茶叶。;3．本外观设计产品的设计要点：形状、图案与颜色的结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5．请求...
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- 一种柠檬果汁冲泡袋及其制作方法
- 本发明涉及一种柠檬果汁冲泡袋及其制作方法，由下列质量份的原料组成：柠檬汁50～60份、菠萝汁10～20份、γ-氨基丁酸2～3份、索马甜5～10份、Vc？1～2份、乳酸链球菌肽0.3～0.5份、蜂蜜10～15份。将柠檬汁和...
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- 一种纯天然保鲜柠檬方法
- 本发明公开一种纯天然保鲜柠檬的方法，将健康、成熟的柠檬用复剪法采摘后，置于田间数小时，并用保鲜液浸果，其中保鲜液是将新鲜柠檬榨汁后稀释300～1000倍，再加入蔗糖至其浓度为10～30wt%而制得；浸果后晾干，再将每个柠...
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- 一种简易柠檬烘干装置
- 本实用新型属于柠檬加工装置技术领域，公开了一种简易柠檬烘干装置，包括加热装置；烤箱，对称安装在加热装置的两端；至少一个支撑架，对称安装在烤箱的内壁上；至少一个竹篾盘，放置在对应的支撑架上。该柠檬烘干装置制作成本较市面上可...
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- 一种天然柠檬液态发酵果醋的制备方法
- 本发明公开一种天然柠檬液态发酵果醋的制备方法，采摘柠檬果实后榨汁，调整糖分含量，加热保温后冷却；将葡萄酒酵母、酿酒酵母和巴氏链球菌混合得到混合菌种；将柠檬汁移入混合菌种中发酵得到发酵液；将巴氏醋杆菌、木糖葡糖酸醋杆菌和汉...
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- 一种延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂及其应用
- 本发明公开了一种延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂及其应用，该涂膜剂包含以下质量百分数的组分：3～6％壳聚糖、3～4％油酸、3～5％豆蔻酸、2～4％甘油、6～7％绿原酸和余量蒸馏水。本发明延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂保鲜效...
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- 柑橘降血脂活性成份及机理研究进展被引量：4
- 2018年
- 柑橘果实营养丰富,富含维生素、类胡萝卜素、类黄酮、香豆素类等多种活性成分,具有重要的营养、保健和医药研究价值。高血脂症一种脂类代谢紊乱疾病,是动脉粥样硬化极为重要的危险因素,国内外通过大量的体外模型、活体动物、人体志愿者证实了柑橘果实具有降血脂活性。中国是柑橘生产及消费大国,国内柑橘功效研究与国外还有很大差距,本文搜集整理了国内外柑橘降血脂成分、试验研究进展,以期给今后的研究及应用提供理论依据。
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- 关键词：柑橘类黄酮高脂血症
- 柠檬保鲜技术研究现状及前景展望被引量：14
- 2012年
- 柠檬具有较高的鲜食和加工价值,就国内外柠檬鲜果保鲜技术进行综述,讨论其优缺点,分析比较成本和安全性,对柠檬鲜果保鲜方法的选择具有一定的指导作用。
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- 关键词：柠檬保鲜
- 一种天然柠檬液态发酵果醋的制备方法
- 本发明公开一种天然柠檬液态发酵果醋的制备方法，采摘柠檬果实后榨汁，调整糖分含量，加热保温后冷却；将葡萄酒酵母、酿酒酵母和巴氏链球菌混合得到混合菌种；将柠檬汁移入混合菌种中发酵得到发酵液；将巴氏醋杆菌、木糖葡糖酸醋杆菌和汉...
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