多建祖
- 作品数:18 被引量:42H指数:4
- 供职机构:云南省农业科学院更多>>
- 发文基金:云南省科技厅党政一把手科技工程项目公益性行业(农业)科研专项国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一种耕作层土壤取样器
- 本实用新型提供一种耕作层土壤取样器,包括螺旋推进器,其特征在于其下端连接有钻头,上端连接有动力机的螺旋推进器置于一两端为敞口的套管中。可方便、快捷、准确地进行耕作层土壤的电动取样,并且对坚硬土质也能顺利取样,同时还可根据...
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- 包装盒(养生茶)
- 1.本外观设计产品的名称:包装盒(养生茶)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于包装茶叶。;3.本外观设计产品的设计要点:形状、图案与颜色的结合。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。;5.请求...
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- 一种柠檬果汁冲泡袋及其制作方法
- 本发明涉及一种柠檬果汁冲泡袋及其制作方法,由下列质量份的原料组成:柠檬汁50~60份、菠萝汁10~20份、γ-氨基丁酸2~3份、索马甜5~10份、Vc?1~2份、乳酸链球菌肽0.3~0.5份、蜂蜜10~15份。将柠檬汁和...
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- 一种纯天然保鲜柠檬方法
- 本发明公开一种纯天然保鲜柠檬的方法,将健康、成熟的柠檬用复剪法采摘后,置于田间数小时,并用保鲜液浸果,其中保鲜液是将新鲜柠檬榨汁后稀释300~1000倍,再加入蔗糖至其浓度为10~30wt%而制得;浸果后晾干,再将每个柠...
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- 一种简易柠檬烘干装置
- 本实用新型属于柠檬加工装置技术领域,公开了一种简易柠檬烘干装置,包括加热装置;烤箱,对称安装在加热装置的两端;至少一个支撑架,对称安装在烤箱的内壁上;至少一个竹篾盘,放置在对应的支撑架上。该柠檬烘干装置制作成本较市面上可...
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- 一种天然柠檬液态发酵果醋的制备方法
- 本发明公开一种天然柠檬液态发酵果醋的制备方法,采摘柠檬果实后榨汁,调整糖分含量,加热保温后冷却;将葡萄酒酵母、酿酒酵母和巴氏链球菌混合得到混合菌种;将柠檬汁移入混合菌种中发酵得到发酵液;将巴氏醋杆菌、木糖葡糖酸醋杆菌和汉...
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- 一种延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂及其应用
- 本发明公开了一种延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂及其应用,该涂膜剂包含以下质量百分数的组分:3~6%壳聚糖、3~4%油酸、3~5%豆蔻酸、2~4%甘油、6~7%绿原酸和余量蒸馏水。本发明延缓百香果果皮失水皱缩的涂膜剂保鲜效...
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- 柑橘降血脂活性成份及机理研究进展被引量:4
- 2018年
- 柑橘果实营养丰富,富含维生素、类胡萝卜素、类黄酮、香豆素类等多种活性成分,具有重要的营养、保健和医药研究价值。高血脂症一种脂类代谢紊乱疾病,是动脉粥样硬化极为重要的危险因素,国内外通过大量的体外模型、活体动物、人体志愿者证实了柑橘果实具有降血脂活性。中国是柑橘生产及消费大国,国内柑橘功效研究与国外还有很大差距,本文搜集整理了国内外柑橘降血脂成分、试验研究进展,以期给今后的研究及应用提供理论依据。
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- 关键词:柑橘类黄酮高脂血症
- 柠檬保鲜技术研究现状及前景展望被引量:14
- 2012年
- 柠檬具有较高的鲜食和加工价值,就国内外柠檬鲜果保鲜技术进行综述,讨论其优缺点,分析比较成本和安全性,对柠檬鲜果保鲜方法的选择具有一定的指导作用。
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- 关键词:柠檬保鲜
- 一种天然柠檬液态发酵果醋的制备方法
- 本发明公开一种天然柠檬液态发酵果醋的制备方法,采摘柠檬果实后榨汁,调整糖分含量,加热保温后冷却;将葡萄酒酵母、酿酒酵母和巴氏链球菌混合得到混合菌种;将柠檬汁移入混合菌种中发酵得到发酵液;将巴氏醋杆菌、木糖葡糖酸醋杆菌和汉...
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