姜士宽
- 作品数:65 被引量:121H指数:5
- 供职机构:云南省热带作物科学研究所更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划云南省科技创新强省计划项目云南省自然科学基金更多>>
- 相关领域:化学工程轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
- 一种诺丽果保健酒原料和诺丽果保健酒及其制备方法
- 本发明提供了一种诺丽果保健酒原料,按重量份计,包括如下组分:酒精度≥50°的白酒基酒300‑1000份;诺丽果粉30‑100份;枸杞5‑20份;大枣2‑10份;冰糖10‑50份。本发明还提供了一种诺丽果保健酒,按重量份计...
- 徐荣郭刚军姜士宽龙继明曾里杨焱李海泉刘昌芬
- 文献传递
- 提高获取诺丽中氨基酸、维生素和总蒽醌的方法及提取物
- 本发明提供了一种提高获取诺丽中氨基酸、维生素和总蒽醌的方法,其包括:(1)对诺丽果进行干燥并粉碎,(2)利用水或有机试剂进行提取;其特征在于,(A)步骤(1)中,摘取果色为青色的诺丽果;(B)步骤(2)中,步骤(1)中,...
- 徐荣杨焱杨朴丽邓乐晔李海泉郭刚军曾里姜士宽龙继明徐通
- 文献传递
- 诺丽果酒酿造工艺的研究被引量:3
- 2018年
- 以诺丽果为原料研究诺丽果酒的酿造工艺,通过单因素和正交试验,研究不同初始p H、酵母接种量、初始糖度、SO_2添加量和发酵温度对果酒品质的影响。结果表明,诺丽果酒发酵的最佳工艺条件为:初始p H 6.5,酵母接种量0.6 g/L,初始糖度20°Bx,SO_2添加量60 mg/L,发酵温度25℃,在此条件下发酵得到的诺丽果酒酒精度为12.52%vol,感官评分为88分,酒体呈棕红色,果香浓郁。
- 徐荣胡小静郭刚军杨朴丽姜士宽杨焱
- 关键词:果酒发酵
- 恒粘处理方式对天然橡胶性能的影响被引量:1
- 2019年
- 研究鲜天然胶乳中添加盐酸羟胺及湿凝胶粒进行盐酸羟胺溶液浸泡和喷淋的3种恒粘处理方式对天然橡胶(NR)性能的影响。结果表明,经恒粘处理后,NR的塑性初值和门尼粘度减小,塑性保持率增大,拉伸性能下降。3种恒粘处理方式均可有效减小NR的门尼粘度,其中鲜天然胶乳恒粘处理NR的恒粘保持效果最好,湿凝胶粒喷淋恒粘处理NR的恒粘保持效果最差。
- 张桂梅姜士宽岩利徐荣邹建云
- 关键词:天然橡胶天然胶乳凝胶盐酸羟胺门尼粘度
- 一种鲜胶乳制备粉末天然橡胶的方法
- 本发明提供了一种鲜胶乳制备粉末天然橡胶的方法。将鲜胶乳过40目筛,混合均匀,用氨水调节pH至9.2~10.0,加热至25℃~35℃,边搅拌边加入凝聚剂硫酸铝溶液,硫酸铝用量为干胶质量的2%~5%,至凝聚完全后在机械搅拌状...
- 张桂梅姜士宽邹建云徐荣伍英郑文代郭刚军
- 天然橡胶乳清发酵产物提取物、其制备方法及用途
- 本发明涉及一种天然橡胶乳清发酵产物提取物、其制备方法及用途,尤其涉及一种天然橡胶乳清发酵产物提取物、其制备方法、在制备化妆品组合物中的用途以及相应的化妆品组合物。所述天然橡胶乳清发酵产物提取物在化妆品组合物中的含量为0....
- 姜士宽张桂梅徐荣岩利付镓榕
- 不同品种珠芽黄魔芋化学成分及多酚氧化酶研究
- 2023年
- 为了分析不同品种珠芽黄魔芋的化学成分及多酚氧化酶(Polyphenol Oxidase,PPO)特性,对5个珠芽黄魔芋品种的葡甘聚糖、粗纤维、蛋白质、生物碱、重金属元素进行测定,研究了3个珠芽黄魔芋品种的PPO最适温度、pH及其热稳定性。结果表明:5个珠芽黄魔芋品种的葡甘聚糖含量为55.30%~63.90%,粗纤维含量为2.77%~3.47%,蛋白质含量为8.08%~10.50%,生物碱的含量为1.73%~1.89%,锰含量为4.36~12.50 mg/kg,镉含量为0.0154~0.206 mg/kg,砷含量为0~0.0102 mg/kg,存在显著性差异(P<0.05);脂肪含量为0.27~0.35%,无显著性差异(P>0.05)。‘弥勒魔芋’、‘西傣9号’、‘云热1701’的多酚氧化酶最适温度为35℃、40℃、35℃,最适pH为6.0、6.0、5.5,温度达到90℃时珠芽黄魔芋中的多酚氧化酶会在短时间内失活。不同品种珠芽黄魔芋的化学成分及多酚氧化酶存在差异性,本研究可为珠芽黄魔芋品种的筛选、加工提供一定的参考依据。
- 付镓榕徐荣姜士宽田耀华马尚玄岩利邹建云郭刚军
- 关键词:化学成分重金属多酚氧化酶
- 天然橡胶乳清中白坚木皮醇的规模化提取技术研究
- 为了开发从天然橡胶乳清中规模化提取白坚木皮醇技术,课题组以膜分离技术替代传统的蒸发浓缩和柱层析工艺,对天然橡胶乳清进行除杂和浓缩,结合结晶法提纯,制备出高纯度白坚木皮醇成品。试验采用截留分子量为1000 Da的超滤膜处理...
- 伍英张桂梅岩利姜士宽
- 文献传递
- 一种从天然橡胶制胶废水中提取白坚木皮醇的方法
- 本发明是一种从天然橡胶制胶废水中提取白坚木皮醇的方法。该方法是先将天然橡胶废水加热至90-100℃,撇去浮胶和絮凝物,过滤去除固体杂质,得制胶废水清液A;将A过微滤膜除去蛋白质等大分子可溶物,得滤液B,将B过超滤膜进一步...
- 姜士宽伍英张桂梅
- 文献传递
- 不同品系天然橡胶相对分子质量及其性能
- 2023年
- 研究6个品系天然橡胶(NR)在不同月份的分子量、分子量分布、理化性能、物理机械性能及干胶含量,并进行比较分析。结果表明:4至12月份6个品系NR重均分子量均呈下降趋势,塑性初值(P_(0))与门尼黏度值(M_(v))变化呈正相关关系,其中云研77-2及云研77-4的重均分子量、塑性初值及门尼黏度较大,且云研77-2的硫化胶机械性能最大。6个品系NR氮含量随割胶月份增加而增大,干胶含量先升高后降低,其中云研77-4干胶含量较高。
- 岩利姜士宽徐荣祁龙张桂梅
- 关键词:天然橡胶相对分子质量理化性能物理机械性能