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孟浩

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：中南大学更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇发酵
  • 1篇原果胶酶
  • 1篇生物发酵
  • 1篇生物发酵法
  • 1篇提取果胶
  • 1篇微生物发酵
  • 1篇微生物发酵法
  • 1篇菌株
  • 1篇光谱
  • 1篇果胶
  • 1篇果胶酶
  • 1篇果胶提取
  • 1篇红外
  • 1篇红外光
  • 1篇红外光谱
  • 1篇发酵法
  • 1篇ASPERG...

机构

  • 2篇中南大学

作者

  • 2篇孟浩
  • 1篇邱冠周
  • 1篇夏金兰
  • 1篇张瑞永
  • 1篇聂珍媛
  • 1篇王润民
  • 1篇张成桂

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一株高产原果胶酶的菌株及一种发酵提取果胶的方法
本发明公开了一株高产原果胶酶的黑曲霉菌株及采用该菌株发酵提取果胶的方法。所述黑曲霉Aspergillus niger CD－01从湖南常德一倾倒腐烂柑桔的土壤中筛选到，保藏编号为CCTCC NO：M 209036。本发明...
夏金兰邱冠周孟浩张成桂张瑞永王润民聂珍媛
文献传递
高产原果胶酶菌株的筛选鉴定及在桔皮果胶提取中的应用
桔皮-桔子深加工等的副产物，是工业生产果胶的主要原料之一，其中含有约30％(与桔皮干重之比)左右的果胶。 湖南作为全国柑桔主产省之一，全省柑桔年产量在150万吨左右，20％左右深加工成桔子罐头等产品，其余作为鲜...
孟浩
关键词：微生物发酵法红外光谱
文献传递
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