宋扬
- 作品数：4 被引量：13H指数：3
- 供职机构：中国农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家奶牛产业技术体系项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同粒度脂肪酸钙在瘤胃中稳定性的研究被引量：1
- 2013年
- 本试验旨在通过测定不同粒度脂肪酸钙的在瘤胃发酵过程中干物质降解率和脂肪酸组成的变化,研究粒度对脂肪酸钙瘤胃稳定性的影响。选择4头安装永久瘤胃瘘管的荷斯坦泌乳母牛作为试验动物,饲喂基础饲粮,每天将400 g未经筛分的脂肪酸钙混于每头牛的精料中饲喂。采用尼龙袋法分别测定4种粒度(12目筛上部分,12目筛下、40目筛上部分,40目筛下、60目筛上部分,60目筛下部分)脂肪酸钙在发酵后2、4、8、12、24、36、48 h的瘤胃干物质降解率,并采集降解残渣,测定脂肪酸组成的变化。结果表明:1)试验脂肪酸钙的粒度分布为12目筛上部分40.20%,12目筛下、40目筛上部分50.30%,40目筛下、60目筛上部分4.50%,60目筛下部分5.00%。2)不同粒度脂肪酸钙的脂肪酸组成基本没有差别。3)脂肪酸钙粒度对瘤胃干物质降解率具有极显著影响(P<0.01),60目筛上部分在瘤胃中基本稳定,60目筛下部分干物质降解率较高。4)发酵过程中,C16∶0、C18∶0脂肪酸比例升高,C18∶1、C18∶2、C18∶3脂肪酸比例下降,60目筛上部分上述变化较小,60目筛下部分变化较大。总之,脂肪酸钙的粒度过小瘤胃稳定性差,不饱和脂肪酸易转化为饱和脂肪酸,提示在生产加工过程中应采用合理的工艺以保证脂肪酸钙的适当粒度与均匀度。
- 何源宋扬张晓明
- 关键词：脂肪酸钙粒度瘤胃降解率脂肪酸组成
- 不同牛舍地面设计对奶牛的影响被引量：4
- 2015年
- 高产奶牛几乎全年或是整个生产周期都是在畜舍内度过。非放牧条件下(如散栏饲养),多种因素(磨损、创伤、体重和微生物)会影响奶牛的蹄部(站立的时候)和腿部(躺卧的时候)健康。尤其是奶牛在生活环境较差时不愿意走动,以免发生危险。躺卧区域对奶牛来说最为重要,通道地面的质量还是会对奶牛行为产生很大影响,因为奶牛要四处走动进行社交活动,还要采食和挤奶。为了给奶牛的休息、站立和行走提供合适的地面,牛舍需要配备柔软的地面,同时要有足够的摩擦力(防止牛蹄过度生长或避免过度损伤),并保证地面的干燥和清洁。管理者应关注牛舍地面的卫生状况和管理水平,注意可能引起奶牛肢蹄损伤的危险区域,尽量减少奶牛行走在坚硬、不卫生及易损伤肢蹄的地面上,要保证每头牛有一个舒适的卧床。应减少奶牛挤奶等候的时间,并保证奶牛24h都能觅食。从长远的投资收益而言,牛舍建造应考虑使用柔软有弹性、质量好的橡胶垫,牛舍地面要有一定倾斜度,保证尿液及时通过管道排出,最好使用橡胶漏缝地板,同时配备刮粪板,最好在采食通道上铺设橡胶垫,并建设坚固的排水管道及排污系统。
- Christer Bergsten黄鸿威宋扬马佳莹曹志军
- 关键词：奶牛肢蹄卧床
- 奶牛的行为与时间分配被引量：4
- 2015年
- 奶牛每天各项活动的时间分配会随着环境、管理和奶牛的状态发生改变。本文探讨了奶牛一天中的2种重要活动——采食和躺卧对奶牛的影响,并讨论了如何优化奶牛的时间分配。
- Lene Munksgaard黄鸿威宋扬王封霞曹志军
- 关键词：高产奶牛自由采食
- 奶牛躺卧区域的设计和牛舍环境控制被引量：4
- 2015年
- 本文主要介绍了散栏饲养奶牛舍中卧床地面设计的气温条件要求,指出奶牛在更加舒适的环境下才能产更多奶,才能长寿。
- Frank Van Eerdenburg黄鸿威宋扬马佳莹曹志军
- 关键词：奶牛气温条件奶牛福利
