彭旋
- 作品数：21 被引量：77H指数：5
- 供职机构：江西农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 桂枝主要抑菌活性成分对15种植物病原菌的室内毒力测定被引量：2
- 2015年
- 利用菌丝生长速率法,以柑桔意大利青霉菌Penicillium italicum、猕猴桃灰霉菌Botrytis cinerea、西瓜尖镰孢菌Fusarium oxysporumf.sp.niveum等15种常见植物病原菌为指示菌种,测定了中药材桂枝的两种主要抑菌活性成分肉桂醛和肉桂酸的室内毒力。结果表明,在15种供试菌种范围内,肉桂醛对猕猴桃拟茎点霉菌Phomopsis sp.的抑制效果最好,EC50为0.017 9mg/mL,对柑桔指状青霉菌Penicillium digitatum的抑制效果最差,EC50为0.755 1 mg/mL;肉桂酸对枣拟茎点霉菌Phomopsis mauritiana和葡萄座腔菌Botryosphaeria dothidea的抑制效果最好,EC50均为0.006 1mg/mL,对柑桔指状青霉菌的抑制效果最差,EC50为0.994 5mg/mL。
- 陈玉环陈楚英彭旋万春鹏陈金印
- 关键词：肉桂醛肉桂酸植物病原菌室内毒力
- 水黄连抑菌物质提取工艺及其抑菌效果的研究被引量：1
- 2017年
- 以水黄连提取物对意大利青霉菌的抑菌圈直径为考察指标,在单因素试验基础上,采用4因素3水平的响应面优化水黄连中抑菌物质的提取条件,并将最优工艺所得提取物用于柑橘活体抑菌试验。结果表明:影响水黄连抑菌效果的主次因素为:提取时间>乙醇体积分数>液料比>温度。超声波辅助提取的最佳工艺条件为:乙醇体积分数65%,时间82 min,液料比23 mL/g,温度75℃,获得的抑菌圈直径为(52.33±0.41)mm,与理论最优值52.20 mm接近;水黄连提取物对由意大利青霉菌引发的柑橘青霉病有显著的防治作用,EC_(50)为59.53 mg/mL。
- 陈楚英陈楚英付永琦万春鹏彭旋付永琦
- 关键词：超声波提取响应面法抑菌效果
- 一种白薇提取物的制备方法及其制备的白薇提取物和用途
- 本发明提供一种白薇提取物的制备方法，包括超声波辅助乙醇提取白薇。所述制备方法还可以包括正丁醇萃取获得正丁醇萃取物。本发明还提供所述制备方法得到白薇提取物，以及该白薇提取物在制备抑制柑橘采后病原菌的药物组合物中的用途。白薇...
- 陈金印万春鹏陈楚英彭旋
- 文献传递
- 21种药用植物提取物对柑橘青霉病抑菌作用的筛选及白薇醇提物对脐橙青霉病的防治效果被引量：27
- 2016年
- 为开发研制新型植物源柑橘保鲜剂,以抑菌圈直径为指标,利用牛津杯法筛选出对柑橘采后意大利青霉有良好抑制作用的21种中草药的醇提物,并对白薇醇提物防治脐橙青霉病的效果进行了评价。结果表明:白薇、零陵香、鸦胆子、藏青果、白药子5种中草药乙醇提取物对意大利青霉均有较好的抑制效果,抑制圈直径达26 mm以上,其中白薇醇提物抑菌活性最佳,抑制圈直径可达38.39 mm,最小抑菌浓度和最小杀菌浓度分别为3.13 mg/m L和6.25 mg/m L,且抑菌效果与对照药剂1 000倍咪鲜胺无显著差异。25 mg/m L白薇醇提物处理脐橙7 d后,对脐橙青霉病的防治效果达35.93%,与1 000倍咪鲜胺的防治效果相当(36.37%);白薇醇提物处理后可抑制意大利青霉菌菌丝生长,导致菌丝肿胀、膨大、畸形、细胞膜透性增加、细胞内含物外渗;还可诱导脐橙体内过氧化物酶活性下降,而苯丙氨酸解氨酶和几丁质酶活性上升。表明白薇醇提物对脐橙采后青霉病具有较好的防治效果,可进一步开发为植物源柑橘保鲜剂。
- 陈楚英彭旋陈玉环万春鹏陈金印
- 关键词：脐橙
- 香薷复合涂膜对新余蜜橘常温贮藏效果的研究被引量：1
- 2016年
- 为了开发新余蜜橘贮藏保鲜新技术,实验采用香薷乙醇提取液和海藻酸钠、柠檬酸复配,制成可食性的香薷提取液复合涂膜,研究其对新余蜜橘常温保鲜效果的影响。结果显示:相较于对照处理,香薷复合涂膜处理可以极显著(p<0.01)降低新余蜜橘果实贮藏期间腐烂率和显著(p<0.05)降低失重率,延缓可溶性固形物(TSS)、可溶性糖(TSC)及Vc含量的下降;有效抑制了贮藏期间果实丙二醛(MDA)含量的积累和降低果实多酚氧化酶(PPO)活性,香薷复合涂膜处理还能保持果实较高的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性;与海藻酸钠涂膜处理相比,香薷复合涂膜处理可显著降低果实的腐烂率,对果实品质无不良影响。香薷提取液复合涂膜可用于新余蜜橘的常温保鲜。
- 彭旋万春鹏郑嘉鹏陈玉环陈金印
- 关键词：香薷复合涂膜常温保鲜
- 一种五指毛桃提取物的制备方法及其制备的五指毛桃提取物和用途
- 本发明提供一种五指毛桃提取物的制备方法，包括超声波辅助乙醇提取五指毛桃。本发明还提供所述制备方法得到五指毛桃提取物，以及该五指毛桃提取物在制备抑制柑橘采后病原菌的药物组合物中的用途。五指毛桃提取物对柑橘采后病原菌具有较强...
- 陈金印陈楚英万春鹏彭旋
- 文献传递
- 桂枝及其复合涂膜对‘新余蜜橘’常温贮藏效果的研究被引量：2
- 2016年
- 为延长‘新余蜜橘’常温贮藏时间,维持其较好的果实品质,以桂枝提取液及其复合涂膜保鲜剂对‘新余蜜橘’进行涂膜处理,研究其常温贮藏条件下的果实生理及保鲜效果。结果表明,与对照相比,各处理均能有效地降低果实的失重率和腐烂率,延缓果实可溶性固形物(TSS)、总糖及维生素C(VC)含量峰值的到达及其含量的下降,降低可滴定酸(TA)的降解速率;各处理均能抑制丙二醛(MDA)的积累,维持果实后期较高的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性,延缓苯丙氨酸解氨酶(PAL)及多酚氧化酶(PPO)活性峰值的到达且均与对照差异显著。因此,桂枝提取液及复合涂膜处理对‘新余蜜橘’果实保持了较好的贮藏品质,延缓了果实的衰老进程,且以桂枝提取液复合膜处理(处理1)效果最优,桂枝复合膜在‘新余蜜橘’贮藏保鲜应用有较好的前景。
- 陈玉环彭旋陈楚英高阳万春鹏陈金印
- 关键词：复合涂膜常温贮藏保鲜效果
- 凤仙透骨草提取液对新余蜜橘采后生理相关酶活性的影响被引量：3
- 2017年
- 为研究凤仙透骨草提取液对新余蜜橘常温贮藏过程中采后生理相关酶活性的影响,用质量浓度为80mg/m L的凤仙透骨草水溶液对新余蜜橘果实做浸果处理,对果实在常温贮藏过程中发病率和采后生理相关酶活性进行研究。结果表明:凤仙透骨草提取液处理能够显著降低新余蜜橘果实的发病率和MDA含量的积累,推迟SOD、POD活性高峰的出现,显著地保持果实中较高的CHT、GUN和PAL等抗性酶活性,而对PPO活性的变化影响差异不显著。这说明凤仙透骨草提取液处理激发了新余蜜橘采后的抗病潜能,使其表现出一定的抗病性,延缓果实衰老。
- 陈楚英陈玉环彭旋陈明万春鹏陈金印
- 关键词：采后生理防御酶
- 白薇乙醇提取液复合涂膜对新余蜜桔冷藏保鲜效果的影响
- 2016年
- 为开发新型高效、绿色无公害的新余蜜桔保鲜剂,以新余蜜桔果实为材料,研究由白薇乙醇提取液(50mg/mL)和壳聚糖(20mg/mL)组成的可食性复合膜剂(白薇复合膜剂)在果面涂膜对冷藏期间果实品质及采后生理生化的影响。结果表明,与对照(空白)相比,白薇复合膜剂涂膜处理可以显著(p<0.05)降低果实腐烂率和极显著(p<0.01)降低果实失重率,延缓可溶性固形物、维生素C、可滴定酸及总糖含量的下降;有效抑制果实丙二醛的积累,降低多酚氧化酶活性;使果实保持较高的超氧化物歧化酶、过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶活性。说明,白薇复合膜剂用于新余蜜桔的冷藏保鲜切实可行。
- 彭旋万春鹏陈玉环陈楚英陈金印
- 关键词：白薇复合涂膜新余蜜桔冷藏保鲜采后生理
- 白薇提取液复合涂膜对脐橙冷藏保鲜的影响被引量：4
- 2017年
- 以脐橙为试材,用白薇复合提取液(白薇乙醇提取液和壳聚糖混合液)、壳聚糖涂抹果皮,以不作处理为对照,通过测定果实品质及采后生理生化指标考察白薇复合涂膜对脐橙的保鲜效果。结果表明:与对照相比,2个涂膜处理均可以保持较高的可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、V–C及总糖(TSC)含量;有效抑制果实丙二醛(MDA)含量的积累和降低果实多酚氧化酶(PPO)活性,保持果实较高的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,极显著(P?0.01)降低果实失重率;至贮藏结束时,白薇复合涂膜组果实腐烂率为4.67%,显著(P?0.05)低于对照组果实腐烂率(7.33%),且复合涂膜组果实总糖含量为12.13%,极显著(P?0.01)高于对照组。白薇提取液复合涂膜对脐橙冷藏保鲜的效果较好。
- 彭旋万春鹏陈楚英陈金印
- 关键词：脐橙涂膜冷藏保鲜采后生理
