曾婷
- 作品数：10 被引量：17H指数：3
- 供职机构：华南农业大学更多>>
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- 相关领域：农业科学医药卫生生物学环境科学与工程更多>>
- 人参皂苷RG5在制备抗白色念珠菌药物中的应用
- 本发明公开了人参皂苷RG5在制备抗白色念珠菌药物中的应用。本发明发明人以白色念珠菌为供试对象，筛选高效、低毒、不易产生耐药性的化合物，发现人参皂苷RG5对白色念珠菌的粘附性、生物膜形成和致病性具有很好的抑制作用。而且，人...
- 邓音乐孙秀云宋施豪曾婷
- 龙眼果实挂树成熟与退糖期间的解剖学结构比较被引量：3
- 2018年
- 以石硖和储良两个品种龙眼(Dimocarps longana Lour. cv. Shixia and Chuliang)果实为试材,比较了挂树成熟与衰老(退糖)期间果皮和果肉的解剖学结构,测定了成熟与衰老期间果肉可溶性固形物(TSS)含量。结果表明:石硖成熟期比储良短,分别为14 d和21 d,之后退糖,TSS含量的下降速率分别为每天0.60%和0.31%。完全成熟时,龙眼果皮组织结构较为完整,外果皮为数层平行排列的变形细胞,附着不连续的角质层和蜡块;中果皮为大的层状薄壁细胞,间以块状栓质组织、石细胞和维管束;内果皮为1~2层紧密排列的薄壁细胞,胞壁角质层深厚;果肉表面光滑,薄壁细胞结构清晰完整、排列整齐。退糖时,外表皮的蜡质层和表皮毛脱落,外、中果皮里的胞间隙或层状缝隙增大,内果皮表面出现破损和"钉"状突起物;果肉表面皱褶增多,结构塌陷,胞壁可能增厚。不同龙眼品种之间的果皮结构差异主要在于成熟时的中果皮,石硖细胞排列紧密、缝隙小而少,而储良细胞间隙较大;果肉结构差异在于成熟时石硖胞壁坚挺、呈长圆形,而储良胞壁卷曲、呈狭长型,刚性弱于石硖;退糖时储良果肉皱缩塌陷比石硖明显,但后者出现细胞壁纤维化增厚的特异现象。
- 韩冬梅曾婷李建光罗焘李保建吴振先
- 关键词：龙眼果皮结构纤维化
- 石硖等3个品种龙眼果实成熟特性比较研究被引量：5
- 2008年
- 为探索龙眼果实成熟期间内外品质变化规律,明确成熟度的判断方法,以石硖、储良和古山二号龙眼为试材,比较研究了3个品种果实成熟期间重量、大小、果形、营养品质等性状指标的变化,提出以比熟度作为衡量果实成熟度的重要参考指标。结果表明,随着成熟度增加,果实重量、大小和还原糖含量逐渐增加,果形指数逐渐下降;可溶性固形物(TSS)、全糖和蔗糖含量变化呈阶段性特征,完熟时积累至最高水平;内果皮褐变在果实完熟后期发生并逐渐加重;除了品种固有特征差异外,3个品种在成熟时期与阶段性上存在明显差异,完熟时间石硖为花后100～105d、古山二号为花后95～100d、储良为花后105～110d,历时分别约10、10和15d,比熟度范围为9.1～10.0;各类指标之间的相关性分析也表明,果实完熟后储良退糖较慢,石硖和古山二号较快。总之,3个品种果实成熟后衰老进程差异明显,储良较为缓慢,古山二号次之,石硖最快。
- 韩冬梅潘学文李荣吴振先李建光曾婷
- 关键词：龙眼
- 太子参环肽B在制备抗白色念珠菌药物中的应用
- 本发明公开了太子参环肽B在制备抗白色念珠菌药物中的应用。本发明的发明人以白色念珠菌为供试对象，筛选高效、低毒、不易产生耐药性的化合物，发现太子参环肽B对白色念珠菌的粘附性和致病性具有很好的抑制作用。而且，太子参环肽B本身...
- 邓音乐孙秀云宋施豪郑琛琛曾婷
- 文献传递
- 广东储良龙眼果实的成熟特性研究被引量：5
- 2008年
- 以"储良"龙眼Dimocarpus longanaLour.cv.Chuliang为试材,研究了果实成熟期间内外性状品质指标的变化规律.结果表明:随着果实成熟度的增加,质量(m)、大小和可食率呈逐渐增加趋势;营养品质可溶性固形物(TSS)、蔗糖、全糖和Vc含量随果实成熟表现出上升趋势,过熟后稍下降;还原糖含量和可滴定酸(TA)含量变化不大;相对指标果形指数、m皮/m果、m核/m果表现为下降趋势,而m皮/m核表现为上升趋势;内果皮褐变指数在果实完熟以后明显上升.比熟度、TSS含量与果实的质量、大小、品质指标表现出了显著或极显著的相关性,以比熟度结合果实外观变化特征可以较为准确地判断果实的成熟度.
- 李建光潘学文李荣吴振先曾婷韩冬梅
- 关键词：龙眼成熟度
- 蟛蜞菊内酯在制备抗白色念珠菌药物中的应用
- 本发明公开了蟛蜞菊内酯在制备抗白色念珠菌药物中的应用。本发明发明人以白色念珠菌为供试对象，筛选高效、低毒、不易产生耐药性的化合物，发现蟛蜞菊内酯对白色念珠菌的粘附性、菌丝形成率、生物膜形成和致病性具有很好的抑制作用。而且...
- 邓音乐孙秀云宋施豪曾婷郑琛琛
- 文献传递
- 龙眼果实成熟衰老过程中糖代谢研究
- 本实验以石硖、储良、驼背木三个龙眼品种为试材，在果实七分熟到过熟期间每隔七天采样一次，研究不同龙眼品种在成熟衰老过程中的糖代谢及相关外观特征变化。结果如下：
1.龙眼假种皮的可溶性糖主要为果糖、葡萄糖和蔗糖，但...
- 曾婷
- 关键词：龙眼糖代谢果实成熟果实衰老
- 文献传递
- 人参皂苷RG5在制备抗白色念珠菌药物中的应用
- 本发明公开了人参皂苷RG5在制备抗白色念珠菌药物中的应用。本发明发明人以白色念珠菌为供试对象，筛选高效、低毒、不易产生耐药性的化合物，发现人参皂苷RG5对白色念珠菌的粘附性、生物膜形成和致病性具有很好的抑制作用。而且，人...
- 邓音乐孙秀云宋施豪曾婷
- 文献传递
- 古山二号龙眼采收成熟度研究被引量：4
- 2008年
- 研究龙眼品种古山二号适宜采收期。结果表明:随着采收期的延迟,果形由近扁圆球形逐渐变成扁圆球形,重量增加,果皮变薄而果肉逐渐增厚,可食率、品质提高。但过熟的龙眼果皮变厚,内果皮褐变,品质下降。可溶性固形物、比熟度、长横径/短横径、皮质量/核质量、核质量/果质量、果实发育期、内果皮褐变可判断古山二号龙眼的采收成熟度。
- 李建光李荣韩冬梅潘学文吴振先曾婷
- 关键词：龙眼采收
- 电解水对两种食品垃圾预处理及厌氧消化的影响研究
- 水解酸化是餐厨垃圾和菜场垃圾厌氧消化过程的限速步骤，通过对物料进行预处理可以提高固体废物的水解酸化效率，促进厌氧消化。并且厌氧消化的起始TS值对单位体积反应器COD的溶出量与固体废物的降解效率有影响。此外，对厌氧消化液进...
- 曾婷
- 关键词：食品垃圾电解水厌氧消化水解酸化
