李晨悦
- 作品数:9 被引量:23H指数:3
- 供职机构:广东工业大学轻工化工学院更多>>
- 发文基金:广东省自然科学基金中国博士后科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域:医药卫生化学工程轻工技术与工程理学更多>>
- 不同品种簕菜的总多酚含量及抗氧化活性比较被引量:5
- 2015年
- 研究了5个品种簕菜提取物的总多酚含量及其抗氧化活性。采用福林酚法和HPLC-UV法2种方法测定了不同品种簕菜提取物的总多酚含量,并采用清除DPPH·能力、清除ABTS^+·能力和铁离子还原能力3种方法测定了它们的体外抗氧化能力。结果表明:5个簕菜品种总多酚含量大小顺序为:青梗>白梗>紫柄>红梗>大叶大刺。并且,多酚类物质是簕菜抗氧化能力的主要药效物质。从总多酚含量和抗氧化能力方面考虑,在这5个簕菜品种中,青梗簕菜具有最高的总多酚含量和最强的抗氧化活性,更适合于簕菜功能产品的开发,这些特性将使该品种簕菜具有很好的开发价值和市场推广价值。
- 李晨悦李冬利张元江森杜志云张焜
- 关键词:总多酚抗氧化
- 一种姜黄素保健硬糖及其制备方法
- 本发明公开了一种姜黄素保健硬糖及其制备方法,所述的姜黄素保健硬糖以姜黄素和沙棘为主要原料,再加入甜味剂、调味剂、清凉剂、香精和水制备而成;其组分及重量配比如下:姜黄素0.5~3g、沙棘0.5~3g、甜味剂60~90g、调...
- 马诗经杜志云何燕吕惠彬梁学良钟燕琼刘美祺张焜李晨悦郑希艾伦·康尼
- 文献传递
- 一种姜黄素保健颗粒剂及其制备方法
- 本发明提供了一种姜黄素保健颗粒剂及其制备方法,该姜黄素保健颗粒剂以姜黄素、沙棘为主要原料,再加入填充剂等辅料混合组成,其制备方法如下:依次称取以上所述的主要原料及辅料后搅拌均匀,加入粘合剂,制粒,干燥,即得姜黄素保健颗粒...
- 马诗经杜志云何燕吕惠彬张焜李晨悦梁学良钟燕琼刘美祺郑希艾伦·康尼
- 文献传递
- 一种姜黄素和沙棘组成的保健饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种姜黄素和沙棘组成的保健饮料及其制备方法,以姜黄素、沙棘提取物为主要原料,再加入辅料、水加工制成;姜黄素的含量为0.1~3mg/mL;上述沙棘提取物是沙棘原汁、沙棘果汁、沙棘粉、沙棘黄酮中的一种或其混合物;...
- 杜志云何燕马诗经吕惠彬梁学良钟燕琼刘美祺张焜李晨悦郑希艾伦·康尼
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- GC-MS/MS法检测山茶油中的苯并[α]芘被引量:11
- 2013年
- 建立了山茶油中苯并[α]芘含量的液液萃取-气相色谱-三重串联四极杆质谱(GC-MS/MS)的检测方法。样品称量后加入苯并[a]芘-d12同位素内标,采用乙腈提取两次提取,正己烷脱脂净化后,气相色谱-三重串联四极杆质谱分析。采用DB 5-MS毛细管柱分离,串联四级杆质谱多反应监测模式检测,内标法定量。在优化实验条件下,苯并[α]芘的峰面积与其浓度在0.50μg/L-100μg/L范围内呈良好的线性关系,线性回归系数为0.9994,方法的检出限(LODs)为0.25μg/kg,定量限(LOQs)为0.50μg/kg,在加标水平为0.50、1.00、5.00μg/kg时,山茶油样品中苯并[α]芘的平均回收率在92.51-103.70%之间,日内分析的相对标准偏差(RSD,n=6)为3.84-5.80%,日间回收率为94.71-110.83%,相对偏差为5.22-8.92%(n=5)。该方法具有前处理简单、定量准确、灵敏度高的特点,适用于山茶油中苯并[α]芘的快速确认和准确定量。
- 李晨悦周金林黄金凤蔡玮红吴玉銮卢宇靖
- 关键词:山茶油
- 手性双三联吡啶冠醚二锌配合物的合成及其在氨基酸荧光识别中的应用被引量:1
- 2013年
- 以两分子手性三联吡啶与两分子聚乙二醇发生成环反应,合成得到一种结构新颖的手性双核冠醚大环分子,通过MS、1HNMR、IR等手段确认其结构。运用荧光光谱研究了该大环分子的二锌配合物对于不同的天然氨基酸的结合和荧光信号响应能力。实验结果表明:该大环分子的二锌配合物能选择性地荧光识别不同的氨基酸,其中对酸性氨基酸如L-天门冬氨酸的结合能力最强。
- 李晨悦卢宇靖林丽薇张瑞瑞付成杰方岩雄张焜
- 关键词:冠醚荧光识别氨基酸
- 簕菜提取物及其化学成分对α-葡萄糖苷酶的抑制作用被引量:6
- 2016年
- 试验采用以对硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)为底物的酶抑制剂筛选模型测定了簕菜提取物及其化学成分对α-葡萄糖苷酶的抑制作用,为簕菜降血糖作用提供试验证据。试验结果表明,不同部位的簕菜中的抑制α-葡萄糖苷酶的活性物质都可以通过有机溶剂萃取步骤进行浓缩;簕菜叶、茎和根的乙酸乙酯层都表现出最高的抑制活性;簕菜乙酸乙酯层的9个萜类和6个多酚类化学成分中,二萜化合物ent-kaur-15-en-17-al-19-oic acid和多酚化合物异绿原酸C具有最好的抑制α-葡萄糖苷酶的活性,均高于对照品阿卡波糖,它们可能是簕菜提取物具有抑制α-葡萄糖苷酶活性的作用成分。
- 李晨悦李冬利孙玉坤张桐苇董宇琴张焜
- 关键词:提取物化学成分Α-葡萄糖苷酶抑制剂
- 一种姜黄素保健颗粒剂及其制备方法
- 本发明提供了一种姜黄素保健颗粒剂及其制备方法,该姜黄素保健颗粒剂以姜黄素、沙棘为主要原料,再加入填充剂等辅料混合组成,其制备方法如下:依次称取以上所述的主要原料及辅料后搅拌均匀,加入粘合剂,制粒,干燥,即得姜黄素保健颗粒...
- 马诗经杜志云何燕吕惠彬张焜李晨悦梁学良钟燕琼刘美祺郑希艾伦·康尼
- 文献传递
- 一种姜黄素和沙棘组成的保健饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种姜黄素和沙棘组成的保健饮料及其制备方法,以姜黄素、沙棘提取物为主要原料,再加入辅料、水加工制成;姜黄素的含量为0.1~3mg/mL;上述沙棘提取物是沙棘原汁、沙棘果汁、沙棘粉、沙棘黄酮中的一种或其混合物;...
- 杜志云何燕马诗经吕惠彬梁学良钟燕琼刘美祺张焜李晨悦郑希艾伦·康尼
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