王小静
- 作品数:25 被引量:56H指数:5
- 供职机构:南京农业大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金教育部留学回国人员科研启动基金瑞典国际科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学理学生物学医药卫生更多>>
- 毛细管气相色谱法测定乳脂中的cis-9,trans-11-共轭亚油酸被引量:20
- 2006年
- 建立了测定乳脂中cis-9,trans-11-共轭亚油酸(CLA)的毛细管气相色谱方法。样品经正己烷-异丙醇提取、甲醇-甲醇钠甲酯化后,进行气相色谱分析;采用程序升温,以保留时间定性,外标法定量。采用该方法测得共轭亚油酸的回收率为100.26%,相对标准偏差(RSD)为1.9%(n=6),检测限为1 mg/L。该方法样品用量少,前处理简单,建立的实验条件准确可靠,不仅可以用来测定cis-9,trans-11-CLA的含量,而且对于乳制品中所含的其他脂肪酸的分析测定也具有指导意义。
- 王小静沈向真韩航如赵茹茜陈杰
- 关键词:毛细管气相色谱法乳脂
- 共轭亚油酸在反刍动物体内形成机理研究进展
- 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid, CLA)是一组天然存在的,具有18个碳的含有共轭双键的脂肪酸,是必需脂肪酸-亚油酸(linoleic acid, LA)的异构体。动物研究表明,CLA具有多...
- 沈向真王小静韩正强陆天水赵茹茜陈杰
- 文献传递
- 共轭亚油酸(CLA)异构体抗肿瘤作用机理研究进展被引量:3
- 2007年
- 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)是一组亚油酸的异构体,是反刍动物食品中的天然成分,其主要作用成分是c9,t11-CLA异构体。研究表明此类脂肪酸对各种恶性肿瘤有较强的抑制作用。关于CLA的抗肿瘤机理目前国内外研究较多,发现其抗肿瘤作用机理是多方面的。本文就CLA对肿瘤细胞转移特性的影响,抑制癌细胞增殖,抑制致癌因子的活性等方面做综述。
- 陈秀霞王喜乐杨俊花王小静沈向真陈杰
- 关键词:共轭亚油酸C9抗肿瘤
- 林语堂作品《赖柏英》中闽南文化的翻译
- 翻译是一种跨文化交际,是源语与译语之间文化交流的桥梁。在从译出语(及其文化)到译入语(及其文化)的翻译过程中,译者的翻译策略必然会受到各种因素的影响。这些因素包括译者的素质、动机、所处环境、文化观,甚至是年龄、性格等等。...
- 王小静
- 关键词:闽南文化翻译策略自传体小说
- 青草对奶牛乳脂中共轭亚油酸(CLA)含量的影响
- 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)指一系列含有共轭双键、具有不同位置和空间构型的十八碳二烯酸同分异构体的混合物。天然来源的共轭亚油酸主要存在于反刍动物的肌肉和乳制品中,以 cis-9,...
- 王小静沈向真王喜乐杨俊花陈秀霞赵茹茜陈杰
- 文献传递
- 日粮添加半胱胺和海南霉素对波杂一代山羊肌肉共轭亚油酸含量的影响
- 本实验旨在了解日粮添加半胱胺(CS)和海南霉素(HM)对山羊骨骼肌中共轭亚油酸(CLA)含量的影响。选取健康、体重相近(15±1 kg)的3月龄育肥山羊90头,随机分成三组:组Ⅰ饲喂基础日粮,组Ⅱ基础日粮中添加900 m...
- 韩正强沈向真杨晓静王谭稳沙玉圣王小静陈杰赵茹茜
- 文献传递
- 调控反刍动物消化代谢提高乳脂中共轭亚油酸含量及其机理的研究
- 1.毛细管气相色谱法测定乳脂cis-9,trarts-11共轭亚油酸
本研究建立了乳脂中的cis-9,trans-11-共轭亚油酸的毛细管气相色谱法测定方法。样品经正己烷:异丙醇提取、甲醇.甲醇钠甲酯化,进行气...
- 王小静
- 关键词:共轭亚油酸瘤胃消化代谢乳脂反刍动物
- 共轭亚油酸在反刍动物体内形成机理研究进展
- 本实验室目前正从整体、组织和分子不同层次研究CLA在反刍动物瘤胃内和组织中的形成机制,尤其是催化生物转化过程的关键酶的作用,通过机理研究,为研发新技术提供理论依据.探索选用合适的反刍动物生理调节剂,通过生物调控,提高反刍...
- 沈向真王小静韩正强陆天水赵茹茜陈杰
- 文献传递
- 3种生理调节剂对山羊乳脂中CLA含量的影响被引量:1
- 2007年
- 本试验选用8头泌乳山羊为试验动物,采用4×4拉丁方设计,来研究3种生理调节剂对山羊乳脂中CLA含量的影响。试验分对照、葵花油、海南霉素和丙酮酸钙4个处理,每头山羊每天分别添喂生理调节剂的剂量分别为每千克体重0.3g、0.05mg和0.05g,每一处理期为2周。收集奶样,采用毛细管气相色谱法分析乳脂中共轭亚油酸(CLA)含量。结果表明:与对照期相比,添喂海南霉素、丙酮酸钙山羊乳脂率显著降低(P<0.05),添喂葵花油乳脂率则无显著变化;各处理乳蛋白含量无显著变化;添喂葵花油、海南霉素、丙酮酸钙后山羊乳脂中CLA的含量均显著高于对照组(P<0.05)。
- 王小静沈向真王喜乐杨俊花陈杰
- 关键词:乳脂共轭亚油酸葵花油海南霉素
- 日粮添加半胱胺和海南霉素对波杂一代山羊肌内共轭亚油酸含量的影响被引量:2
- 2007年
- 试验旨在研究日粮添加半胱胺(CS)和海南霉素(HM)对山羊肌内共轭亚油酸(CLA)含量的影响。选取健康、体重一致[(15±1)kg]的3月龄育肥山羊90头,随机分成3组:组Ⅰ饲喂基础日粮,组Ⅱ在基础日粮中添加900 mg/kg CS,组Ⅲ添加5 mg/kg HM。60 d后每组随机选10头宰杀,取背最长肌和半腱肌,采用索氏抽提法测定肌内脂肪含量,采用毛细管气相色谱分析法测定肌肉中CLA的含量。结果显示:对照组背最长肌肌内脂肪含量比半腱肌高62.3%(P<0.05),每100 mg肌肉中CLA含量比半腱肌高41.9%(P<0.05);半胱胺和海南霉素对山羊肌内脂肪含量无显著影响,但半胱胺能够有效提高羊肉中CLA含量,半胱胺处理组半腱肌肌内脂肪中CLA含量与对照组相比增加26.5%(P<0.05);日粮添加海南霉素使背最长肌肌内脂肪中CLA含量提高10.1%,但作用不显著。
- 韩正强沈向真杨晓静王谭稳沙玉圣王小静陈杰赵茹茜
- 关键词:半胱胺海南霉素山羊