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肖凯

作品数:40 被引量:181H指数:9
供职机构:四川大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程理学更多>>

文献类型

  • 30篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 3篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 19篇轻工技术与工...
  • 7篇化学工程
  • 7篇环境科学与工...
  • 6篇理学
  • 3篇医药卫生
  • 2篇文化科学
  • 1篇石油与天然气...

主题

  • 11篇食品
  • 11篇流动注射
  • 11篇光度
  • 11篇光度法
  • 11篇分光光度法
  • 6篇低浓度
  • 6篇粘度
  • 5篇溶液粘度
  • 5篇食品胶
  • 5篇流动注射分析
  • 4篇生产工艺
  • 4篇黄原胶
  • 3篇鱼骨
  • 3篇琼脂
  • 3篇鲨鱼骨
  • 3篇离子
  • 3篇瓜尔胶
  • 3篇催化
  • 2篇调型
  • 2篇药物

机构

  • 38篇四川大学
  • 2篇西南科技大学
  • 2篇四川科学城神...
  • 2篇四川科学城神...
  • 1篇成都大学
  • 1篇成都市公安局
  • 1篇四川出入境检...

作者

  • 38篇肖凯
  • 16篇雷鸣
  • 16篇卢晓黎
  • 14篇张新申
  • 6篇陈正纲
  • 5篇魏良
  • 5篇黄进
  • 4篇谢永红
  • 2篇代以春
  • 2篇肖红艳
  • 2篇俞凌云
  • 2篇李宏江
  • 1篇冯远春
  • 1篇周建飞
  • 1篇孙静
  • 1篇赖本丽
  • 1篇戴红
  • 1篇徐雅琳
  • 1篇金芳婷
  • 1篇颜俊

传媒

  • 5篇食品科学
  • 4篇皮革科学与工...
  • 4篇四川大学学报...
  • 2篇理化检验(化...
  • 2篇食品工业
  • 2篇冶金分析
  • 2篇粮油加工与食...
  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇分析试验室
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇实验室科学
  • 1篇中国测试
  • 1篇教育教学论坛
  • 1篇全国农产品产...

年份

  • 2篇2022
  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 3篇2009
  • 5篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2004
  • 11篇2001
  • 5篇2000
  • 2篇1997
40 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种基于乳腺癌细胞外囊泡的肿瘤疫苗及其制备方法
本发明适用于生物医药技术领域,提供了一种基于乳腺癌细胞外囊泡的肿瘤疫苗及其制备方法。该制备方法包括:在培养过程中对乳腺癌细胞进行处理;提取乳腺癌细胞培养上清中的细胞外囊泡;将所述细胞外囊泡与Toll样受体激动剂混合于PB...
李宏江肖凯陈宣明肖舒文龙泉伊
高粘性非牛顿液在搅拌糟内的传热研究
肖凯
关键词:刮刀传热
高校实验室安全制度建设与管理探讨被引量:11
2020年
高校实验室承担着人才培养的重要任务,是高校“双一流”建设不可或缺的教学科研阵地,其安全问题日益受到关注。文章分析了新时期高校实验室人防、物防、技防方面的不安全因素,提出健全完善安全管理制度的先导作用,以及多部门相互配合,多措并举构建多维度安全管理体系模式,强调发挥人的能动性,实现实验室安全制度化、科学化、常规化、精细化和全员化管理,以守土有责、守土尽责的主人精神,保障高校各项事业的顺利发展。
肖凯肖红艳徐雅琳
关键词:实验室安全管理
黄原胶在低浓度时的流变特性及影响因素研究被引量:35
2000年
以低浓度黄原胶溶液为研究对象,考察了其流变特性及浓度、温度、pH值和搅拌作用对溶液粘度的影响。结果表明当浓度≤0.10%时,黄原胶溶液呈牛顿流体,浓度>0.10%时为假塑性流体;不同温度和浓度的黄原胶溶液粘度符合指数律流变方程τ=KDn;低浓度的黄原胶溶液在pH5.0-9.5范围,粘度不受pH值变化的影响;搅拌作用使黄原胶溶液的粘度提高。
雷鸣卢晓黎陈正纲肖凯
关键词:低浓度黄原胶流变特性粘度食品添加剂
盐及非盐物质对常用低浓度食品胶溶液粘度影响的研究被引量:10
2000年
对饮料生产中常用的食品胶-黄原胶、海藻酸钠、瓜尔胶和琼脂在低浓度水相体系中外加盐(阴、阳离子)、乙醇、蔗糖及柠檬酸对溶液粘度的影响作了探讨性研究。结果表明四种胶溶液(0.10%黄原胶、0.30%海藻酸钠、0.25%瓜尔胶、0.10%琼脂)中,瓜尔胶溶液对盐的耐受性最好,即大多数阴阳离子都不会对其粘度产生影响,而常用金属盐阳离子及Cl-、SO32-对黄原胶溶液粘度的影响与阴阳离子对海藻酸钠和琼脂溶液粘度的影响有类似规律,即外加盐浓度在一定范围内会使溶液粘度下降;乙醇能使这四种胶溶液粘度均增高;蔗糖能明显提高瓜尔胶和海藻酸钠溶液的粘度,但使琼脂及黄原胶溶液的粘度略为降低;瓜尔胶溶液粘度几乎不受柠檬酸的影响,海藻酸钠、黄原胶及琼脂溶液的粘度均会受柠檬酸影响而大幅度降低。
卢晓黎雷鸣陈正纲肖凯
关键词:低浓度食品胶粘度饮料
流动注射-催化分光光度法测定海水中的痕量铜被引量:2
2008年
在pH8.0的NH4C1-NH3·H2O缓冲溶液中,以丙氨酸为增敏剂,铜能催化HzOz还原中性红褪色,据此建立了流动注射一催化分光光度法直接测定海水中的痕量铜。铜含量在2.0~32.0ug/L质量浓度范围内符合比尔定律,检出限为0.12og/L,平行测定10.00ug/L铜14次,相对标准偏差为1.3%。常见的金属离子和阴离子对测定没有干扰,方法可用于现场在线分析。本方法用于实际海水样品中痕量铜的分析,回收率在97.2%~105.2%之间。
魏良张新申代以春谢永红黄进肖凯
关键词:中性红催化分光光度法流动注射分析
乌头类中药大鼠胚胎发育毒性体内外试验研究
乌头类中药是药典收载的一类常用药物,具有强心、升压、镇痛、抗炎等多种药理作用,在临床治疗相应疾病中应用广泛。该类药物毒性很大,其中生川乌、生草乌、生附子属于国家特殊管理的毒性中药。临床上常见因服用乌头类中药引起中毒和死亡...
肖凯
关键词:乌头类中药乌头碱毒性试验
文献传递
反向流动注射分光光度法测定水样中微量硅被引量:1
2009年
提出以钼酸铵为显色剂,对甲替氨基酚-亚硫酸钠为还原剂,反向流动注射分光光度法测定水样中硅。对流动注射的技术条件进行了优化,结果为:以硫酸-草酸作为参比液,进样环体积为250μL,混合试样和进行反应的反应圈长度均为3m,试样溶液流速为0.85mL/min,参比液、显色液和还原剂的流速均为0.40mL/min。优化试验条件下,得到良好的校准曲线,线性范围25~1500ug/L,检测限为21.3ug/L。对200ug/L的Si(Ⅳ)标准溶液进行16次平行测定,得到相对标准偏差为2.2%。方法用于水样中硅的测定,加标回收率为95%~105%。
肖凯张新申
关键词:分光光度法
用高压蒸煮法研制鲨鱼骨海鲜辣酱被引量:6
2001年
用鲨鱼骨为主要原料 ,经高温蒸煮后制泥并调配成营养丰富的海鲜辣酱。其配方为 :鲨鱼骨泥 10 0 % ,食盐 6 .0 % ,白砂糖 10 .0 % ,淀粉 3.0 % ,胳朊酸钠 1.0 % ,黄原胶 0 .2 % ,蔗糖酯0 .15% ,辣椒油 6 .0 % ,香辛料 0 .3% ,谷氨酸钠 0 .5%
雷鸣卢晓黎肖凯滕生淦
关键词:鲨鱼骨稳定性
流动注射分光光度法测定环境水中阴离子表面活性剂被引量:7
2009年
在pH 2.4的邻苯二甲酸氢钾-盐酸缓冲溶液中,在聚乙烯醇存在下,乙基紫与阴离子表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(SDBS)形成疏水性离子缔合物,其吸收峰位于550 nm波长处。在此基础上提出了将分光光度法和流动注射技术联用,可在线测定环境水样中痕量阴离子表面活性剂。方法的线性范围和检出限(3S/N)分别为0.08~3.5 mg·L^(-1)和4.39μg·L^(-1),对质量浓度为2.4 mg·L^(-1)十二烷基苯磺酸钠进行了14次平行测定,其相对标准偏差为1.72%。该方法已应用于环境水中SDBS的测定,测定结果与标准方法测定值一致。标准加入法测得的回收率在95.0%~107.4%之间。
魏良张新申代以春谢永红黄进肖凯
关键词:流动注射分光光度法阴离子表面活性剂乙基紫十二烷基苯磺酸钠
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