芦颖
- 作品数：2 被引量：11H指数：2
- 供职机构：内蒙古工业大学管理学院更多>>
- 发文基金：内蒙古自治区人才开发基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理理学更多>>
- 基于模糊测度的乳品供应链质量安全绩效评价与控制被引量：6
- 2013年
- 乳品质量安全近年成为我国的热点问题.从乳品供应链不同环节分析了乳品质量安全可能存在的隐患,构建了乳品供应链安全绩效评价体系,通过三角模糊数和模糊积分评价方法进行乳品供应链的安全状况综合评价,根据评价结果追溯质量安全隐患的关键环节,帮助供应链管理者识别与定位乳品供应链安全管理的薄弱环节,以采取相应措施进行控制,防治乳品质量安全问题的发生.
- 刘俊华芦颖李燕霞长青白宝光
- 关键词：乳品供应链安全绩效绩效评价模糊积分
- 政府规制下乳品供应链安全目标体系的构建被引量：5
- 2012年
- 乳品供应链安全目标体系是评价整条乳品供应链安全度的基础,其中的具体指标体系是核心部分.系统分析了供应链不同环节对乳品质量安全影响的关键因素,统计了近些年来我国发布的相关政策规范,提出了乳品供应链安全目标体系,将整个乳品供应链的安全目标自顶向下划分为三个层次,即总体目标,供应链各成员目标和操作环节具体目标.具体目标均以相关政策规范为标准,以此衡量操作环节的安全性.该体系对于乳品供应链质量安全评价和管理具有直接可操作性指导意义.
- 刘俊华芦颖白宝光
- 关键词：政府规制乳品供应链
