薛艳蓉
- 作品数：36 被引量：108H指数：6
- 供职机构：山西省农业科学院更多>>
- 发文基金：山西省科技攻关计划项目山西省回国留学人员科研经费资助项目山西省农业科学院科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 吡啶羧酸铬对热应激期奶牛乳成分和乳中铬沉积的影响被引量：2
- 2014年
- 依据体质量、泌乳天数、产奶量相似的原则,选择20头泌乳中期(产后165 d)的荷斯坦奶牛,采用单因子区组设计,将其分成4组,分别补充不同梯度的吡啶羧酸铬,研究其对热应激期奶牛乳成分和铬沉积的影响,以探索富铬牛奶的生产途径。结果表明,奶牛日粮中添加吡啶羧酸铬4,8,12 mg/(头·d)对牛奶常规成分(乳脂率、乳蛋白、乳糖、总固形物)无显著影响(P>0.05);对牛奶中铬沉积影响不大(P>0.05)。热应激期奶牛日粮中添加8,12 mg/(头·d)水平的吡啶羧酸铬,对减缓奶牛热应激、提高产奶量效果明显(P<0.05)。
- 梁茂文王呈赵瑞生薛艳蓉田歌李建国王富明
- 关键词：吡啶羧酸铬乳成分热应激
- 鸡蛋在储存过程中微生物及蛋品质的变化研究被引量：22
- 2017年
- 为了探讨贮藏时间对鸡蛋微生物及蛋品质产生的影响,从某大型养殖场随机采集同批次健康鸡蛋,在模拟市场销售的条件下贮藏,期间检测新鲜鸡蛋的菌落总数、大肠菌群和新鲜度评价指标,每隔2 d检测1次,27 d结束。结果表明,随着贮藏时间的延长,鸡蛋细菌总数总体上呈逐渐增加趋势,鸡蛋外壳细菌总数从103CFU/枚增长至109 CFU/枚,而鸡蛋内容物细菌总数也从0 CFU/枚增长至105 CFU/枚;检出了大肠菌群,但未超出国家农业部无公害鸡蛋标准。随着贮藏时间的延长,鸡蛋蛋重降低,气室高度增加,浓蛋白减少,在第12天开始出现散黄现象。试验表明,新鲜鸡蛋的保存期不宜超过12 d。
- 薛艳蓉茂文赵瑞生王呈刘波李建国
- 关键词：鸡蛋微生物蛋品质
- 维生素D对雄性动物生殖的影响被引量：1
- 2015年
- 近来的一种论点就认为维生素D与雄性动物生殖能力有关。本文就维生素D对雄性动物生殖的影响做简要综述。
- 靳光薛艳蓉
- 关键词：维生素D雄性动物生殖
- 在脱脂乳中肠膜明串珠菌和嗜热链球菌混菌发酵的初步研究被引量：1
- 2016年
- 用生长曲线和黏度变化的方法,对嗜热链球菌LS-11和肠膜明串珠菌LE-05在脱脂乳培养基中的混菌发酵进行了初步研究,同时还利用正交试验确定了二菌在脱脂乳培养基中的混菌发酵参数。结果表明,LS-11和LE-05在脱脂乳培养基中有较好的协同性,不仅能相互促进生长,还能相对提高培养基的黏度。其在脱脂乳培养基中的混菌发酵参数为:LS-11接种量1.5%,LE-05接种量1%,发酵温度33℃,蔗糖添加量9%。
- 王呈梁茂文赵瑞生薛艳蓉田歌
- 关键词：嗜热链球菌肠膜明串珠菌混菌发酵
- 影响畜产品质量安全的主要问题与控制对策被引量：4
- 2013年
- 畜产品质量安全涉及许多方面,文章着重从畜禽的养殖方式、饲料原料的选择与运用、畜禽疫病的发生与防治、畜禽环境控制等多个环节,对养殖过程中影响畜产品安全生产的主要问题进行了归纳分析,并针对主要问题提出了控制对策。
- 薛艳蓉梁茂文王呈赵瑞生田歌
- 关键词：畜产品安全养殖方式饲料畜禽疫病环境控制
- 新疆传统酸奶中产胞外多糖乳酸菌的筛选与鉴定被引量：1
- 2019年
- 试验选择6种新疆地区不同传统酸奶,通过平板涂布、划线分离、革兰染色、接触酶试验和凝乳试验鉴定后得到4株乳酸菌,分别命名为L1、L2、L3、L4。通过PCR鉴定16S rDNA序列,证明L1、L2株为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei),L3、L4株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum);4株乳酸菌L1、L2、L3、L4的产胞外多糖含量分别为176、248、205、294 mg/L;L4株产胞外多糖量最高,L1株产量最低。研究丰富了产胞外多糖乳酸菌发酵剂的种类。
- 薛艳蓉靳光王呈梁茂文赵瑞生刘波
- 关键词：胞外多糖乳酸菌
- 我国发酵型乳酒的开发研究进展被引量：1
- 2010年
- 简介了发酵型乳酒的开发研究类型、特点及营养保健功能,综述了影响其生产的发酵剂(开菲尔粒)和生产工艺等主要因素,并对其进一步开发进行了展望。
- 梁茂文王呈赵瑞生薛艳蓉张变英
- 关键词：营养保健功能发酵剂生产工艺
- 不同厌氧处理方式对鲜麦秸品质、活体外瘤胃发酵及甲烷产量的影响被引量：2
- 2019年
- 为研究不同厌氧处理方式对鲜麦秸品质、活体外瘤胃发酵及甲烷产量的影响,试验分为5个处理组,分别为全株微贮组、秸秆黄贮组、秸秆微贮组、秸秆氨化组和秸秆碱化组。其中全株微贮组、秸秆微贮组秸秆经铡切处理后分别喷洒5×104cfu/g混菌悬浮液,秸秆黄贮组喷洒相同质量的无菌水;秸秆氨化组按照干物质5%喷洒尿素溶液,秸秆碱化组按秸秆干物质4%喷洒生石灰熟化澄清液。结果表明:秸秆微贮组、全株微贮组感官性能优于其他处理组;与秸秆黄贮组相比,全株微贮组、秸秆微贮组、秸秆氨化组及秸秆碱化组粗蛋白质含量分别提高219.21%(P<0.05)、16.75%(P>0.05)、112.81%(P<0.05)、13.79%(P>0.05);全株微贮组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量约是其他处理组的1/2(P<0.05);与秸秆黄贮组相比,秸秆微贮组、秸秆氨化组、秸秆碱化组中性洗涤纤维显著降低8.24%、13.01%、9.09%,酸性洗涤纤维显著降低17.67%、17.68%及15.61%;产气量:全株微贮组>秸秆氨化组>其他处理组;秸秆黄贮组比全株微贮组、秸秆氨化组体外消化率降低了56.39%、24.03%;与秸秆微贮组相比,全株微贮组体外发酵液NH3-N、TVFA、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异丁酸及异戊酸含量分别提高41.29%、20.99%、10.48%、41.99%、14.61%、166.67%、43.75%及64.71%(P<0.05)。由此可知,秸秆氨化处理和全株小麦经微生物处理均可提高其感官性能,提升产气量、挥发酸及消化率,全株小麦经微生物处理性能优于各秸秆处理组。
- 徐芳降磊张元庆张丹丹王曦程景靳光孙志强张变英孙锐锋薛艳蓉李博陈泽陈剑波
- 关键词：秸秆瘤胃发酵
- 一种畜牧养殖用牛羊饲养房智能新风除臭装置
- 本发明属于畜牧养殖技术领域，公开了一种畜牧养殖用牛羊饲养房智能新风除臭装置，包括饲养房、进风机构和排风机构，所述进风机构安装于饲养房顶部，由上至下的向饲养房内送入新风空气，所述排风机构安装于饲养房内的底部，由上至下的向外...
- 赵瑞生李建国梁茂文景利王呈孟冬霞薛艳蓉张云毅林美萍赵玉斌李立全
- 文献传递
- 对1株肠膜明串珠菌生长曲线和世代时间的初步探讨被引量：1
- 2011年
- 用添加趋势线的分析方法,对肠膜明串珠菌LA-07在新鲜脱脂牛乳培养基和MRS肉汤培养基中的生长曲线进行了初步研究。结果表明,在2种培养基中,其生长均满足对数生长曲线规律,且世代时间分别为:G乳=114.7 min,GMRS=95.9 min。
- 王呈梁茂文赵瑞生薛艳蓉田歌
- 关键词：肠膜明串珠菌
