谢园沁
- 作品数：8 被引量：28H指数：3
- 供职机构：浙江大学医学院公共卫生系更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学更多>>
- 在校大学生膳食行为和体格发育的调查分析与干预对策
- 目的了解在校大学生膳食营养和体格发育的状况,为提高其膳食营养意识、促进健康成长以及早期预防疾病提供科学的膳食指导和干预对策。方法采用问卷法对浙江大学城市学院598名在校大学生进行为期三天的营养膳食调查。结果浙江大学城市学...
- 谢园沁张爱珍夏星璐
- 在校大学生膳食行为和体格发育的调查分析与干预对策
- 目的了解在校大学生膳食营养和体格发育的状况,为提高其膳食营养意识、促进健康成长以及早期预防疾病提供科学的膳食指导和干预对策。方法采用问卷法对浙江大学城市学院598名在校大学生进行为期三天的营养膳食调查。结果浙江大学城市学...
- 谢园沁张爱珍夏星璐
- 蚕蛹油对糖尿病大鼠血糖和糖代谢相关酶的影响被引量：10
- 2012年
- 目的研究蚕蛹油对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病大鼠血糖及糖代谢相关酶的影响。方法 SD大鼠以STZ诱导糖尿病模型,大鼠按血糖随机分成6组:模型组,蚕蛹油低、中、高剂量(4.5、6.0、7.5 mL/kg)组,二甲双胍(90 mg/kg)阳性对照组和亚麻籽油(6.0 mL/kg)阳性对照组,另设对照组。各给药组每天ig给药1次,连续4周,对照组和模型组ig生理盐水。每天测大鼠饮食量和饮水量1次,每周末测大鼠体质量和血糖水平,4周后检测大鼠肝脏中己糖激酶(HK)、丙酮酸激酶(PK)以及小肠黏膜中的麦芽糖酶、蔗糖酶、淀粉酶的活性,并进行淀粉耐量检测。结果蚕蛹油各给药组糖尿病大鼠血糖水平呈下降趋势,并呈剂量相关性,HK、PK、麦芽糖酶、蔗糖酶、淀粉酶活性与模型组相比均具有显著差异(P<0.05),且大鼠血糖水平与HK、PK、麦芽糖酶、蔗糖酶、淀粉酶活性的相关性显著(P<0.000 1)。淀粉耐量检测显示,蚕蛹油各给药组大鼠血糖峰值和曲线下面积显著下降(P<0.05)。结论蚕蛹油剂量相关地抑制STZ诱导的大鼠血糖升高,抑制α-葡萄糖苷酶活性,提高HK、PK活性可能是其降血糖作用机制之一。
- 谢园沁陈伟平胡嘉磊
- 关键词：蚕蛹油糖尿病糖代谢酶己糖激酶
- 在校大学生膳食行为和体格发育的调查分析与干预对策
- 目的了解在校大学生膳食营养和体格发育的状况,为提高其膳食营养意识、促进健康成长以及早期预防疾病提供科学的膳食指导和干预对策。方法采用问卷法对浙江大学城市学院598名在校大学生进行为期三天的营养膳食调查。结果浙江大学城市学...
- 谢园沁张爱珍夏星璐
- 关键词：在校大学生膳食行为营养状况干预对策
- 文献传递
- 蚕蛹油对糖尿病大鼠糖代谢相关酶活性的影响
- 目的： 研究蚕蛹油对糖尿病大鼠糖代谢相关酶活性的影响,探讨其调节血糖作用及机理。 方法： 1.采用微波萃取技术和尿素包合法得到的蚕蛹源不饱和脂肪酸比传统方法制取的蚕蛹油含有的不饱和脂肪酸如α-亚麻酸、亚...
- 谢园沁
- 关键词：蚕蛹油多不饱和脂肪酸糖尿病糖代谢酶
- 蚕蛹油对3种不同类型肝损伤小鼠的保护作用被引量：10
- 2012年
- 目的:研究蚕蛹油对3种不同类型的肝损伤小鼠的保护作用。方法:雄性ICR小鼠150只,按体质量随机分为3大组:实验a组(酒精性肝损伤组)、实验b组(免疫性肝损伤组)、实验c组(D-半乳糖胺肝损伤组)。每大组再随机分为5个小组:空白对照组、月见草油阳性对照组、肝损伤模型组及蚕蛹油低、高剂量组。灌胃7d后,除空白对照组外,各实验组分别进行如下处理:实验a组给予50%乙醇12mL/kg,建立小鼠酒精性肝损伤模型;实验b组采用尾静脉注射卡介苗(BCG)+脂多糖(LPS)诱导小鼠免疫性肝损伤;实验c组以10%D-半乳糖胺600mg/kg给各组小鼠腹腔注射,诱导小鼠D-半乳糖胺肝损伤模型。24h后测定血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的活性和肝组织中丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)的含量;观察肝脏、脾脏指数的变化。结果:蚕蛹油组肝脏指数、脾脏指数、ALT和AST的活性及肝组织中MDA、还原型GSH水平与模型组各水平相比均具有显著性差异(P<0.05),且肝脏、脾脏指数水平与ALT、AST活性及MDA、GSH含量相关性显著(P<0.05)。结论:蚕蛹油对酒精所致小鼠急性化学性肝损伤、卡介苗和脂多糖诱导的免疫性肝损伤、D-半乳糖胺所造成的小鼠肝损伤均具有明显的保护作用,且对酒精性肝损伤及BCG和LPS诱导的免疫性肝损伤保护效果优于月见草油,其机制可能与其降酶、降低脂质过氧化水平、阻止肝细胞坏死作用有关。
- 陈伟平谢园沁胡金鹿
- 关键词：蚕蛹油多不饱和脂肪酸肝损伤脂质过氧化
- 在校大学生膳食行为和体格发育的调查分析与干预对策
- 目的 了解在校大学生膳食营养和体格发育的状况，为提高其膳食营养意识、促进健康成长以及早期预防疾病提供科学的膳食指导和干预对策。方法 采用问卷法对浙江大学城市学院598名在校大学生进行为期三天的营养膳食调查。结果 浙江大学...
- 谢园沁张爱珍夏星璐
- 关键词：在校大学生膳食行为营养状况干预对策
- 紫心甘薯对四氯化碳、卡介苗加脂多糖诱发小鼠肝损伤的保护作用被引量：9
- 2011年
- 研究紫心甘薯对四氯化碳(CCl4)、卡介苗加脂多糖(BCG+LPS)诱发小鼠肝损伤的保护作用。ICR小鼠100只,雄性,按体重随机分为两大组,每大组随机分为5个小组,连续给药12d后,除空白组外,各实验组分别进行如下处理:A组:按10mL/kg剂量腹腔注射体积分数0.1%CCl4油溶液,建立小鼠肝损伤模型;B组:采用尾静脉注射BCG+LPS诱导小鼠免疫性肝损伤。12h后测定血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的活性和肝组织中丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)的含量;观察肝脏、脾脏系数的变化。紫心甘薯组各组肝、脾指数、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的活性和肝组织中丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)水平与模型对照组各水平相比均具有显著性差异(P<0.05),且肝、脾指数水平与ALT、AST、MDA、GSH含量相关性显著(P<0.05)。说明紫心甘薯对CCl4所致小鼠急性化学性肝损伤、BCG+LPS诱导的免疫性肝损伤均具有显著的保护作用,且对CCl4所致小鼠急性化学性肝损伤、卡介苗和脂多糖诱导的免疫性肝损伤保护效果优于联苯双酯,其机制可能与其降酶、降低脂质过氧化水平、阻止肝细胞坏死作用有关。
- 陈伟平谢园沁胡金鹿马晓雯王珍姝
- 关键词：紫心甘薯肝损伤脂质过氧化
