贺胜英
- 作品数：23 被引量：72H指数：5
- 供职机构：教育部更多>>
- 发文基金：云南省应用基础研究基金云南省自然科学基金四川省教育厅科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程化学工程更多>>
- 产糖化酶K-1根霉曲在不同酿酒原料上的应用
- 2012年
- 研究了K-1根霉曲对不同酿酒原料的水解糖化能力。结果表明,根霉糖化酶对玉米粉、高粱粉、小麦粉、小米粉和苦荞粉的分解率在60 min时都达到了50%左右,均显著高于其他对照酶样品,特别是对小麦粉和苦荞粉的分解能力更是极显著高于其他酶样品;此外根霉糖化酶对黄豆粉也有一定的分解能力。经薄层分析发现,根霉糖化酶将酿酒原料中的淀粉分解为葡萄糖和麦芽糖两大产物。
- 尹城明贺胜英周胜寸跃芳孔维锐郭福宗蒲壮萍黄遵锡唐湘华
- 关键词：糖化酶转化率酿酒原料
- 蜀南竹海竹资源综合利用探讨被引量：4
- 2007年
- 本文通过与国内外其它地区竹资源及其利用的比较分析,结合蜀南竹海(简称竹海)竹资源利用现状与问题,提出了应重点发展竹质胶合材、竹基胶合材系列产品和竹沥等化学成分提取的生产,以达到提高全竹理化综合利用、减少资源浪费和污染的目的。
- 贺胜英叶华李开元
- 关键词：竹类资源综合利用
- 黑曲霉NJY-1脂肪酶基因的克隆及在毕赤酵母中的表达
- 本实验从46份土壤中筛选到480株脂肪酶产生菌,其中NJY-1酶活力达到6700IU/mL。为进一步提高NJY-1的酶活力应用于工业生产,对NJY-1脂肪酶基因进行了克隆和表达,并采用RT-PCR扩增技术获得黑曲霉NJY...
- 闫丽娟贺胜英唐湘华李俊俊黄遵锡
- 关键词：脂肪酶黑曲霉克隆
- 文献传递
- 白曲霉产中温酸性α-淀粉酶固体发酵条件及粗酶酶学性质的研究被引量：3
- 2010年
- 对白曲霉菌株（Asp-amy1）的固态发酵条件进行研究,采用单因素实验和正交实验,获得该菌株产酶优化培养基为：麸皮42%、玉米粉7.5%、蛋白胨0.5%、发酵曲含水量50%、接种量30%（以干基计）、发酵时间60~72h、pH自然,平均酶活力达到1592U/g。通过对其酶学性质的研究发现,白曲霉菌株Asp-amy1所产生的酶为中温耐酸性α-淀粉酶,其最适作用温度为60℃,最适作用pH范围为4.5~7.0。在此最适作用pH范围内,常温酶液静置60min,残余酶活还有70%以上,这为解决淀粉酶和糖化酶联用提供重要的依据。
- 贺胜英岑晓江闫丽娟许波黄遵锡
- 关键词：酸性Α-淀粉酶固态发酵酶学性质
- 不同结构填埋场的环境污染分析被引量：1
- 2009年
- 介绍了中国城市生活垃圾填埋处理状况、渗滤液和填埋气的特性及污染性;分析了厌氧填埋、好氧填埋、准好氧填埋等3种不同结构填埋场内垃圾降解反应的特点及对环境的危害性;探讨了适合中国国情的垃圾填埋处理技术,建议采用准好氧填埋处理,同时再辅以渗滤液回灌和微生物加速降解的组合工艺处理技术。
- 张正安屈明许泽宏贺胜英
- 关键词：填埋结构厌氧准好氧环境污染
- 阳离子聚丙烯酰胺(CPAM)制备研究进展被引量：1
- 2017年
- 阳离子聚丙烯酰胺是水处理中广泛应用的重要絮凝剂之一,该类絮凝剂的常用制备方法包括水溶液聚合法、模板聚合法、分散聚合法、离子改性法、反相(微)乳液聚合法、紫外光引发聚合法等.通过分析各种方法特点得出该类絮凝剂目前存在产品电荷密度过于分散的问题,从而影响其絮凝效率.因此采用紫外光引发模板聚合法制备出高效、低毒、廉价的阳离子聚丙烯酰胺产品将是今后重要的研究方向.
- 张正安朱锡中赖俊贺胜英廖义涛懂兴维
- 关键词：阳离子聚丙烯酰胺絮凝
- 复合酶提取香菇多糖的研究被引量：6
- 2012年
- [目的]对复合酶法提取香菇多糖的工艺条件进行研究。[方法]将酸性蛋白酶和纤维素酶2种酶应用于香菇多糖的提取,同时研究提取反应中pH值、酶液量、料液比、反应时间对提取率的影响。[结果]复合酶法提取香菇多糖的最佳工艺为:pH值4.2,酶液量0.30 ml,料水比为1∶40,反应时间1.5 h。[结论]该研究为香菇多糖的提取与应用奠定了基础。
- 贺胜英罗华锋王强
- 关键词：复合酶香菇多糖正交试验
- 耐酸性α-淀粉酶的研究进展被引量：5
- 2010年
- 概述了耐酸性α-淀粉酶的产生菌的来源、先进的粗酶分离纯化技术以及酸性α-淀粉酶的特性,介绍了国内外获得高产酶菌株的研究进展并阐述了耐酸性α-淀粉酶的应用潜力和开发前景。
- 贺胜英唐湘华洪涛黄遵锡
- 关键词：酸性Α-淀粉酶菌株
- 大学化学实验智能化辅助教学与管理分析
- 2013年
- 大学化学实验智能化辅助教学与管理主要包括计算机辅助教学、虚拟实验室利用现代高科技手段、多样化真实化的化学教学活动、高效化科学化的学习管理系统。当今随着科学技术的发展,智能化辅助在教学中应用越来越广泛,取得了良好的成果,却也反应出一些问题。针对现存问题进行解决以及在现有应用范围内加以扩大,是未来智能化辅助的发展趋势,同时在教学中会占更重要比重。
- 王强刘孝均贺胜英
- 关键词：大学化学
- 脂肪酶产生菌NJY-1-7的选育及发酵条件的研究被引量：4
- 2011年
- 从云南省福贡县的玉米地土壤样品中筛选到一株耐高温产碱性脂肪酶的菌株NJY-1-7,通过16SrDNA鉴定该菌株为伯克氏菌(Burkholderia cenocepacia)。对其发酵条件进行研究结果表明:该菌株产酶的最适培养时间为48h,酶促反应的最适作用pH值为9.0,最适作用温度为50℃,摇瓶发酵最适产酶条件为橄榄油1%,MgSO4.7H2O 0.05%,可溶性淀粉0.3%,酵母膏0.5%,单蒸水70mL。在此条件下发酵脂肪酶酶活力为42.00U/mL。
- 贺胜英陈爱军杜华明黄遵锡
- 关键词：脂肪酶菌种选育发酵条件
