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贾震
作品数:
4
被引量:33
H指数:2
供职机构:
河北大学
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相关领域:
农业科学
生物学
医药卫生
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合作作者
王谦
河北大学生命科学学院食药用真菌...
贾京生
河北大学
王菲
河北大学
霍红飞
河北大学
裴冬梅
河北大学
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机构
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河北大学
作者
4篇
贾震
3篇
王谦
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刘敏
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徐啸晨
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王莎
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张亚从
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裴冬梅
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霍红飞
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王菲
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贾京生
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河北大学学报...
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医学研究与教...
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2012
2篇
2011
1篇
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不同条件对黑木耳液体深层发酵的影响
被引量:18
2011年
为得到更多的发酵产物,采用单因子分析和正交实验,对黑木耳深层液体发酵的条件进行了优化研究,并得到了适合液体发酵的最佳条件搭配,即接种量8%,初始pH 5.0,培养温度28℃,摇床转速160r/min.实验结果表明:在这些条件搭配下进行黑木耳深层发酵,所得的生物量和总多糖含量最高.
王谦
贾震
关键词:
黑木耳
液体发酵
发酵条件
保定山区大型真菌资源调查及黑木耳培养优化研究
黑木耳(Auricularia auricula)具有极高的药用及营养价值,其主要活性成分黑木耳多糖具有抗血栓、抗肿瘤、抗衰老、降血脂、降血糖、调节免疫等多种功能。因此研究和优化黑木耳多糖提取工艺具有十分重要的意义。 ...
贾震
关键词:
黑木耳
资源调查
液体发酵
多糖
文献传递
保定太行山区菌类资源多样性及开发利用关键共性技术研究与示范
王谦
贾京生
贾震
裴冬梅
张亚从
谷树良
李天月
刘敏
王菲
高俊
王莎
霍红飞
徐啸晨
李淑萍
课题研究通过对代表地域大茂山的菌物资源调查,发现了菌物60余种并完成了菌种分离工作;明确了保定太行山及山前食用菌产区的产业情况。采用细胞工程方法与诱变育种技术选育出大球盖菇Dq084菌株,提出了半野生栽培的两种栽培模式-...
关键词:
关键词:
食用菌
栽培技术
食药用真菌的药理作用研究进展
被引量:15
2010年
对食药用真菌的主要药理如抗癌、抗菌、抗病毒活性等作用和药用价值进行了综述。
王谦
贾震
关键词:
药理作用
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