您的位置： 专家智库 > >

赵磊

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：西北农林科技大学科研处更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品化学
  • 1篇教学手段
  • 1篇教学
  • 1篇教学改革
  • 1篇教学内容

机构

  • 1篇西北农林科技...

作者

  • 1篇张道宏
  • 1篇赵磊

传媒

  • 1篇科教导刊

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
关于提高食品化学教学质量和效果的思考与建议
2014年
食品化学理论性和应用性很强，是一门在各高校食品学科专业均会设置的基础课程。本文从激发学生兴趣、加强与学生沟通、丰富教学内容、提升实验课程地位等方面对食品化学课程的教学改革进行了思考，提出了一些探索性建议，希望能够培养学生的科学研究与创新能力，提高教学效果。
张道宏赵磊
关键词：食品化学教学改革教学内容教学手段
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0