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郑聪聪

作品数:2 被引量:30H指数:2
供职机构:天津大学药物科学与技术学院更多>>
发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”中国博士后科学基金天津市科技支撑计划更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇学成
  • 2篇化学成分
  • 1篇碎米荠属
  • 1篇酮类
  • 1篇吲哚
  • 1篇甾醇
  • 1篇羟基
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化成分
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇化学成分研究
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮类
  • 1篇活性
  • 1篇甲酸
  • 1篇谷甾醇
  • 1篇黑豆
  • 1篇Β-谷甾醇
  • 1篇大豆

机构

  • 2篇天津大学
  • 1篇天津中医药大...
  • 1篇天津天士力现...

作者

  • 2篇苏艳芳
  • 2篇郑聪聪
  • 1篇陈磊
  • 1篇颜世伦
  • 1篇毕研平
  • 1篇黄雄
  • 1篇杨帆
  • 1篇徐婧

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇中草药

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
白花碎米荠的化学成分研究被引量:19
2013年
目的研究白花碎米荠Cardamine leucantha的化学成分。方法采用硅胶、聚酰胺、D-101大孔吸附树脂、凝胶柱色谱等方法对白花碎米荠乙醇提取物进行分离纯化,并根据理化性质和波谱数据对化合物进行结构鉴定。结果从白花碎米荠乙醇提取物中分离鉴定了14个化合物,其中包括3个简单吲哚类化合物:吲哚-3-甲酸(1)、6-羟基吲哚-3-甲酸(2)、吲哚-3-甲酸-6-O-β-D-葡萄糖苷(3);2个香豆素类化合物:七叶内酯(4)、七叶苷(5);7个甾醇类化合物:3-O-(p-香豆酰基)-β-谷甾醇(6)、β-谷甾醇(7)、5α,8α-过氧麦角甾-6,22-二烯-3β-醇(8)、5α,8α-过氧麦角甾-6,9(11),22-三烯-3β-醇(9)、7α-羟基-β-谷甾醇(10)、6′-O-棕榈酰-β-胡萝卜苷(11)、胡萝卜苷(12);2个酚类化合物:对羟基苯甲酸(13)、香草酸(14)。结论所有化合物均为首次从该属植物中分离得到。
郑聪聪苏艳芳陈磊毕研平杨帆徐婧颜世伦
关键词:碎米荠属
黑豆乙醇萃取物中抗氧化成分的分离与鉴定被引量:11
2015年
目的:研究黑豆抗氧化活性成分。方法:采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)法筛选黑豆乙醇提取物抗氧化活性部分,并综合运用硅胶柱色谱、聚酰胺柱色谱、D-101大孔吸附树脂柱色谱、凝胶柱色谱等方法对黑豆乙醇提取物具有较强抗氧化活性部分进行分离纯化,并根据理化性质和波谱数据对化合物进行结构鉴定。结果:采用DPPH法筛选表明黑豆乙醇提取物乙酸乙酯萃取部分和正丁醇萃取部分具有较强抗氧化活性,并从黑豆乙酸乙酯萃取部分、正丁醇萃取物经大孔吸附树脂体积分数30%乙醇洗脱部分中分离鉴定了10个化合物,其中包括7个黄酮类化合物:染料木素(1)、大豆素(2)、黄豆黄苷(3)、大豆苷(4)、染料木苷(5)、槲皮素-3-O-葡萄糖苷(6)、3’-甲氧基-表儿茶素-7-O-葡萄糖苷(7),以及胡萝卜苷(8),麦芽酚(9)、岩白菜素(10)。结论:化合物6、7、9、10为首次从大豆植物中分离得到,黑豆的抗氧化活性与其含较多酚类化合物有关。
郑聪聪苏艳芳黄雄阙梦
关键词:大豆黑豆化学成分黄酮类抗氧化活性
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