- 乌龙茶幼年期性状与产量的相关性研究被引量:8
- 2004年
- 以中叶类型无性系乌龙茶品种为试验材料,观察分析其幼年期性状与产量的表型、遗传相关,结果表明,1~2龄期自然生长茶树树高、主干直径、分枝数与产量的相关不显著;3龄期自然生长茶树主干直径、分枝数、着叶数、定剪枝叶量,4龄期定剪枝叶量、春梢数,5龄期产量等7个性状与5~9龄5a 平均产量的表型、遗传相关均显著或极显著。据此提出,上述7个性状可以作为乌龙茶产量早期鉴定与选择的目标性状。对幼年期性状与产量的回归分析表明,3龄期主干直径、3~4龄期定剪枝叶量、5龄期产量与5~9龄5a 平均产量直线回归关系,而3龄期分枝数、着叶数,4龄期春梢数与5~9龄5a 平均产量呈对数回归关系。
- 郭吉春叶乃兴郭专
- 关键词:乌龙茶育种
- 乌龙茶新品种—黄奇选育研究报告被引量:1
- 1990年
- 一、引言黄奇(又名新选1号)是从黄旦F1群体中分离选育的一个无性系新品种.因其母树与白奇兰毗邻种植,乌龙茶香气、滋味和叶片性状具有白奇兰的特征而命名.黄旦与白奇兰是福建安溪县的两个无性系品种.黄旦表现优质、早生、丰产.乌龙茶品质优异,但叶薄、轻飘,不耐泡.白奇兰表现优质,乌龙茶香气显露"奇兰香",味醇厚,但产量不高,萌芽期不早.
- 郭元超黄修岩郭吉春叶乃兴郭专
- 关键词:选育研究福鼎大白茶鲜叶开采期
- 乌龙茶鲜叶原料成熟度的生物生化特征被引量:8
- 1991年
- 乌龙茶由于其品质特点和制茶工艺的特殊性,要求采摘比较成熟的新梢,即形成驻芽状态的新梢。在生产中判别这类新梢成熟的程度,即对夹叶开展的程度,俗称“开面”。新梢对夹叶处于初展、开展和完全展开的状态,分别称为“小开面”、“中开面”和“大开面”。在生产中准确地掌握好“开面”是比较困难的,因为新梢的生长发育存在着不一致性。因而,在经验的基础上。
- 林心炯郭专姚信恩周庆惠
- 关键词:鲜叶原料成熟度新梢生化特征制茶工艺生化成分
- 施肥对乌龙茶产量品质的影响被引量:28
- 1991年
- 采用盆栽和田间试验相结合的方法,从施肥纯技术与技术经济两个方面,探讨了施肥对乌龙茶品种黄棪和铁观音的生长,产量和品质的影响。结果表明,施肥不仅能促进茶树生长、提高茶叶产量,而且乌龙茶品质也好。氮、磷、钾化肥和莱饼的适量配施,鲜叶质量高,鲜叶中的氨基酸、茶多酚、儿茶素及总糖的含量适中,碳/氮比为12左右,乌龙茶成茶品质最佳。在氮、磷、钾三要素中,钾对乌龙茶成茶品质影响最大,其次为氮,因此,在三元化肥配施中,适当提高钾肥的比例,是乌龙茶施肥的一个重要特征。最后,根据试验结果,提出了两个乌龙茶品种的经济合理施肥量及数学模型。
- 林心炯郭专周庆惠张文锦
- 关键词:乌龙茶施肥
- 立地条件与乌龙茶品质的初步研究
- 1990年
- 一、前言茶树与环境是一个统一的整体。不同的环境条件对茶树生长发育以及茶叶产量、品质的形成具有不同的影响。对环境条件与乌龙茶品质关系的详尽研究尚未见报道。乌龙茶是福建特种茶类,其特殊的品质风格决定了对环境条件的严格要求。茶园生态失调已经成为福建广大乌龙茶区的严重问题;研究影响乌龙茶品质的立地条件因子和作用,对改善茶园生态环境条件,提高乌龙茶品质,从而提高福建茶叶生产的社会、经济、生态三效益,具有重要理论与实践意义。
- 郭专
- 关键词:茶树生长生态环境条件茶叶产量茶类百芽重
- 有机无机肥料的施用与产量品质的关系(盆栽试验)被引量:4
- 1992年
- 研究有机和无机肥料单施及其配施对乌龙茶茶树生长、茶叶产量、制茶品质和内含生化的影响构成结果表明:不施肥处理在各方面表现不良;单施氮、磷、、优于不施肥而次于两两配施;氮、磷、钾三者配施优于其中两两配施;施用有机肥优于无机肥配施;有机无机肥配施又优于分别施用;产量、品质两优的施肥量配比代码为:N0.8,P0.2,K0.8.菜饼0.63和N·0.2,P0.8,K0.8,菜饼0.63。同时,对构成乌龙茶品质的主要生化成分及其组成也进行了初步探讨,试图从生化的角度阐述施肥与乌龙茶品质的关系。
- 林心炯郭专周庆惠张文锦周钦泽
- 关键词:无机肥茶品质茶树生长生化成分盆栽试验施肥处理
- 肥料主效因子研究(田间试验)被引量:5
- 1992年
- 前言施肥与乌龙茶产量、品质关系的研究不仅在理论上而且在实践上都具有重要的意义。根据生产实际,在开展盆栽试验研究的同时,也进行田间试验研宄。
- 林心炯郭专张文锦周庆惠周钦泽
- 关键词:田间试验茶叶产量茶树生长施肥处理茶黄素幼龄期
- 乌龙茶经济合理施肥量的确定及其计算方法被引量:5
- 1992年
- 本研究以铁观音、黄棪两乌龙茶良种为研究对象,采用416A饱和回归设计,对氮、磷、钾、菜饼四个投入肥因子进行了为期六年的盆栽试验研究,同时定量了获取乌龙茶最佳经济效益的氮、磷、钾、菜饼的施肥量及其数学模型。
- 林心炯郭专张文锦周庆惠
- 关键词:合理施肥茶树生长幼龄期茶树栽培茶叶产量
- 微肥喷施与产量品质的关系被引量:1
- 1992年
- 微量元素是茶树体内酶或辅酶的组成分,具有很强的专一性,对茶叶的物质代谢和生命活动起着重要作用。微量元素肥料在茶叶生产上的应用已有许多报道,然而,在乌龙茶方面的试验报道却不多见。乌龙茶是一种特种茶类,对鲜叶内含成分有着独特的要求。氮、磷、钾等大量元素肥料是茶树生长必须的营养成份,与乌龙茶品质密切相关,而微量元素肥料的施用。
- 郭专林心炯
- 关键词:茶树生长微量元素肥料茶类微肥体内酶
- 施肥对乌龙茶茶园土壤肥力的影响
- 1992年
- 采用盆栽和田间试验结合的方法,探讨不同施肥条件下黄棪品种茶园土壤肥力的变化情况,结果表明:(1)栽培茶园不施肥是不适宜的,会造成土壤肥力的下降;(2)施肥有提高茶园土壤肥力的功效,并以营养全面的适量配施的最佳;(3)氮、磷、钾、菜饼四种肥料配施,对土壤肥力的贡献,以氮和菜饼为大,磷、钾其次;(4)施肥对茶园土壤肥力的贡献大于土壤基础养分的作用。
- 林心炯周庆惠张文锦郭专
- 关键词:施肥条件茶叶产量土壤速效磷盆栽试验土壤速效钾