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任红荣

作品数:8 被引量:69H指数:6
供职机构:南京野生植物综合利用研究院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家科技基础性工作与社会公益研究专项更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 7篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇醇提
  • 3篇酸酶
  • 3篇总黄酮
  • 3篇抗氧化
  • 3篇酪氨酸
  • 3篇酪氨酸酶
  • 3篇黄酮
  • 3篇活性
  • 3篇氨酸
  • 3篇醇提物
  • 2篇提取物
  • 1篇多酚
  • 1篇多酚类
  • 1篇多糖
  • 1篇宣木瓜
  • 1篇脂质
  • 1篇脂质过氧化
  • 1篇中草药
  • 1篇生物活性
  • 1篇水提

机构

  • 7篇南京师范大学
  • 7篇南京野生植物...
  • 1篇南京农业大学

作者

  • 8篇任红荣
  • 7篇张卫明
  • 5篇姜洪芳
  • 5篇单承莺
  • 2篇李娜
  • 1篇何海玲
  • 1篇张玖
  • 1篇马世宏
  • 1篇王守香
  • 1篇金敬宏
  • 1篇徐辉
  • 1篇李娜

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国野生植物...
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇日用化学品科...

年份

  • 3篇2011
  • 3篇2010
  • 2篇2009
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
香水莲花提取物抑制酪氨酸酶活性的研究被引量:14
2011年
本实验以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中提取酪氨酸酶,以熊果苷为阳性对照,采用比色法测定了香水莲花醇提物、水提物及总黄酮提取物对酪氨酸酶的抑制率,以探讨香水莲花醇提物、水提物及总黄酮提取物对酪氨酸酶的活性的抑制作用。结果表明,三种提取物对酪氨酸酶活性的抑制效果从高到低依次为总黄酮提取物、醇提物、水提物,说明其有效成分为醇溶性物质;总黄酮提取物对酪氨酸酶活性的抑制效果明显高于醇提物和水提物对酪氨酸酶活性的抑制效果,可以考虑将其作为一种新型的植物源美白剂,应用于化妆品行业。
任红荣单承莺姜洪芳张卫明
关键词:醇提物水提物总黄酮酪氨酸酶
香水莲花多酚类组分及其抗氧化和抑制酪氨酸酶活性的研究
香水莲花(Nymphaea hybird)(带雄蕊的花托)是睡莲科睡莲属热带大型睡莲,其化学成分和生物活性已有初步研究报道,主要含有多糖、黄酮、鞣质等活性成分。结合前人的研究,本文再次对香水莲花醇溶性成分进行了提取、分离...
任红荣
关键词:抗氧化能力生物活性
文献传递
香水莲花醇提取物对酪氨酸酶抑制作用的研究被引量:12
2009年
以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中提取酪氨酸酶,以熊果苷为阳性对照,采用比色法测定了香水莲花醇提取物对酪氨酸酶的抑制率。结果:香水莲花花托醇提取物、雄蕊醇提取物及总醇提取物的半数抑制浓度分别为0.12mg/mL、0.13mg/mL和0.48mg/mL,而阳性对照品熊果苷的半数抑制浓度为0.42mg/mL。表明,香水莲花花托醇、雄蕊醇提取物具有良好的抑制酪氨酸酶的作用,其效果优于熊果苷。香水莲花总醇提取物对酪氨酸酶的抑制作用与熊果苷相当。
任红荣张卫明单承莺姜洪芳马世宏徐辉王守香
关键词:化妆品中草药酪氨酸酶
香水莲花醇提物抗氧化活性的研究被引量:10
2010年
研究了香水莲花醇提物对超氧阴离子自由基、羟自由基的清除作用和对脂质过氧化反应(LPO)的抑制作用,测定了其还原能力及总抗氧化能力。结果表明:香水莲花醇提物对超氧阴离子自由基及羟自由基有清除作用;对脂质过氧化反应有较好的抑制作用;具有较大的还原能力和总抗氧化能力。
任红荣张卫明单承莺姜洪芳张玖
关键词:抗氧化活性自由基抗脂质过氧化
香水莲花醇提物对酪氨酸酶抑制作用的研究
以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中提取酪氨酸酶,以熊果苷为阳性对照,采用比色法测定了香水莲花醇提物对酪氨酸酶的抑制率。结果:香水莲花花托醇提物、雄蕊醇提物及总醇提物的半数抑制浓度分别为0.12mg/mL、0.13mg/mL、...
任红荣张卫明单承莺姜洪芳徐辉
关键词:酪氨酸酶
毛胶薯蓣多糖的体外抗氧化活性研究被引量:13
2009年
从毛胶薯蓣中提取多糖(DSP),采用生物化学的方法测定了DSP对H2O2、超氧阴离子自由基(O2-·)、羟基自由基(·OH)的清除能力,还原能力和总抗氧化能力。结果表明:DSP对H2O2、O2-·、·OH、具有良好的清除能力,同时还具有较强的还原能力和一定的抗氧化能力,活性大小与多糖的浓度呈明显的量效关系。
单承莺任红荣何海玲张卫明
关键词:多糖抗氧化
微波提取香水莲花总黄酮的工艺研究被引量:7
2010年
该文研究了微波法提取香水莲花总黄酮的工艺。采用比色法测定黄酮的含量。利用单因素实验和正交实验考察了乙醇浓度、微波功率、微波时间、料液比对黄酮得率的影响,确定了最佳工艺为:用70%的乙醇溶液,微波功率250W,提取时间40 min,液料比25∶1,提取的总黄酮得率最高。
任红荣姜洪芳单承莺李娜张卫明
关键词:微波提取黄酮
不同采收期的宣木瓜总黄酮含量分析被引量:18
2011年
为确定宣木瓜适宜采收期提供依据。定期采集同一基地宣木瓜样品,以芦丁为标准品,采用分光光度法测定不同时期的总黄酮含量。结果表明:果实生长过程中的总黄酮含量在0.94%~1.62%之间,以7月8日含量最高;宣木瓜适宜采收期为每年的7月上旬至中旬。
李娜李娜姜洪芳金敬宏任红荣
关键词:宣木瓜总黄酮采收期分光光度法
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