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叶倩

作品数：18 被引量：111H指数：6
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目宁波市自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇专利
  • 5篇期刊文章
  • 4篇学位论文
  • 2篇科技成果
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 4篇茶品
  • 4篇茶品质
  • 3篇饮料
  • 3篇总分
  • 3篇绿茶
  • 3篇咖啡因
  • 3篇客观公正
  • 3篇茶水
  • 3篇茶饮料
  • 2篇花茶
  • 2篇儿茶
  • 2篇儿茶素
  • 2篇茶氨酸
  • 2篇茶树
  • 2篇茶水比
  • 2篇茶汤
  • 2篇茶渣
  • 1篇氮量
  • 1篇电催化
  • 1篇电化学

机构

  • 18篇浙江大学
  • 2篇宁波市林特科...
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 18篇叶倩
  • 12篇梁月荣
  • 10篇陆建良
  • 6篇林晨
  • 4篇叶俭慧
  • 3篇孙世利
  • 3篇孙庆磊
  • 2篇梁慧玲
  • 2篇杜颖颖
  • 2篇周巨根
  • 2篇邵淑宏
  • 1篇屠幼英
  • 1篇吴祖成
  • 1篇吴颖
  • 1篇周明华
  • 1篇叶键慧
  • 1篇马香娟
  • 1篇潘顺顺
  • 1篇陈瑞鸿
  • 1篇赵东

传媒

  • 5篇茶叶
  • 1篇中国茶叶学会...

年份

  • 1篇2016
  • 2篇2009
  • 3篇2008
  • 1篇2007
  • 7篇2006
  • 2篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2003
共 18 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
低咖啡因茶树新品系选育
梁月荣陆建良赵东梁慧玲吴颖叶倩孙庆磊王会刘祖生
1主要内容1.1 茶树咖啡因合成关键酶基因克隆和低咖啡因茶树育种资源创新：以茶树新梢cDNA为模板,克隆了茶树咖啡因合成甲基供体S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因（SAM）和茶树可非因合成酶基因（TCS），将SAM基因与pCam...
关键词：
关键词：茶树株系
普洱茶品质鉴定方法
本发明公开了两种普洱茶品质鉴定方法，方法一：普洱茶评价总分＝61.47－0.18Geraniol+0.33Polyphenols－1.14n－Caproaldehyde－1.38Linalool oxide I+0.21...
梁月荣林晨陆建良叶俭慧叶倩周巨根
文献传递
茶氨酸保健功能研究进展被引量：6
2009年
茶氨酸是茶叶和部分山茶科植物特有的酰胺类物质,也是重要功能成分。本文综述了国内外有关茶氨酸药物动力学研究成果及其药理、生理功能,包括抗肿瘤、保护神经、增强记忆、抗糖尿病、降血压、抗疲劳、缓解抑郁症、保护心脑血管、减轻酒精对肝脏的伤害、增强对流行性感冒病毒疫苗的免疫响应等。
王开荣邵淑宏叶俭慧林晨陆建良叶倩梁月荣
关键词：茶氨酸药物动力学药理学生理功能
茶氨酸制备和检测研究进展被引量：7
2009年
本文综述了茶氨酸的特性、生物合成和化学合成途径、茶氨酸的分离制备以及检测方法,为茶氨酸的进一步开发利用研究提供相关信息。
邵淑宏王开荣林晨叶倩梁月荣
关键词：茶氨酸生物合成化学合成
一种培育低咖啡因茶树的方法
一种培育低咖啡因茶树的方法，涉及转基因培育低咖啡因茶树的技术。包括构建茶树甲基转移酶(TCS)双链干涉基因表达载体(PFGC5941-TCS·PCR-TG1)，将TCS双链干涉基因遗传转化，培养转化植株。所用TCS基因来...
梁月荣林晨张广辉陆建良杜颖颖叶倩
文献传递
光电一体化处理氯酚废水
在经氟树脂改性的新型二氧化铅大面积电极上,开展了有毒难降解有机污染物处理技术的应用基础研究.采用光化学氧化技术、阴阳两极的协同电化学处理技术、光电一体化的复合高级氧化技术对氯酚进行处理.对模拟污染物-对氯苯酚(CP)进行...
叶倩
关键词：氯酚废水电化学技术光电催化降解机理反应动力学
文献传递
防止茶水中产生茶乳酪的方法
本发明公开了一种防止茶水中产生茶乳酪的方法，该茶水包括茶水的重量/体积比为1～200g/L、冲泡时间为5～40min冲泡获得的茶叶提取液，或添加上述茶叶提取液制成的茶多酚或儿茶素类浓度100～1000mg/L的茶饮料，或...
叶倩梁月荣陆建良杜颖颖林辰叶键慧
文献传递
施用“茶渣有机-无机复合肥”对茶叶产量和品质的影响研究
试验结果表明：施用茶渣肥的杭州试验茶园，4、5月份茶叶最低产量比施用尿素的茶园产量高出15％;氨基酸高出44.8％和10.8％;茶叶水浸出物含量高出18.1％和16.2％;新昌试验茶园4、5月份施用茶渣肥后的茶叶产量比施...
陈利燕屠幼英叶倩
关键词：茶园茶叶产量茶叶品质儿茶素
文献传递
绿茶和菊花茶饮料色泽褐变机理和控制技术研究
绿茶饮料和菊花茶饮料含有丰富的多酚类物质，深受广大消费者的青睐。但是这些饮料在贮放过程中其多酚类物质在光温等因素影响下会发生氧化褐变，加深饮料色泽。本论文针对这类饮料在货架期的汤色褐变问题，以绿茶饮料、菊花茶和菊花饮料作...
叶倩
关键词：茶饮料菊花茶褐变机理绿茶
电致羟基自由基脱除有毒有害污染物研究
吴祖成马香娟周明华丛燕青冯霄叶倩
①课题来源与背景　　环境友好的水处理技术是当前的研究热点，尤其是利用氧化势能仅次于氟的羟基自由基（·OH)降解有机污染物的技术研究，各国争相研究与开发。传统的Fenton反应、离子辐射和光催化过程已证实是利用·OH的高的...
关键词：
关键词：脱除
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