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吴华: 作品数：57 被引量：297H指数：12; 供职机构：北京工商大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划武汉市科技攻关计划项目更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

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扇叶铁线蕨孢子无菌繁殖技术研究被引量：13: 2010年; 研究了扇叶铁线蕨(Adiantum flabellulatum)发育过程和不同因素对孢子、原叶体无菌培养的影响。结果表明:孢子萌发为书带蕨型,原叶体发育为铁线蕨型;孢子在无光条件下不能萌发;适当时间的低温冷藏有利于孢子萌发;播种20d后,1/4MS培养基中孢子萌发率最高,可达22.7%;在培养基中添加15～45g·L-1的蔗糖有利于孢子的萌发,蔗糖有利于分生区的发育和性器官的分化;MS+30g·L-1蔗糖的培养基中,原叶体的成苗率可达48.3%;外源生长素不利于原叶体的成苗,但NAA0.5mg·L-1促进原叶体的离体增殖;用无菌沙瓶做试管苗炼苗基质后的移栽成活率可达90%。; 吴华袁丽萍王洋陈龙清; 关键词：孢子萌发

微生物发酵生产高品质番茄红素的研究进展被引量：1: 2015年; 番茄红素是一种良好的抗氧剂,能减小活性氧自由基对细胞的氧化损伤、预防癌症、降低血液中胆固醇水平、预防心脑血管疾病,已被广泛应用于食品添加剂、化妆品和医药领域,市场前景良好。该文综述了用重组大肠杆菌和三孢布拉霉菌体发酵生产天然高品质番茄红素的研究现状,并对用微生物发酵生产番茄红素的前景作出展望。; 王红波吴华陈禅友刘琴潘磊郭瑞胡志辉; 关键词：番茄红素发酵大肠杆菌三孢布拉霉

不同菜豆品种4种抗营养因子水平差异分析被引量：12: 2015年; 菜豆中植物凝集素、皂苷、胰蛋白酶抑制剂和植酸等抗营养因子是引起菜豆食物中毒的内源物。以56份食荚菜豆品种为材料,测定了鲜荚中4种抗营养因子含量或活性。结果表明,供试菜豆品种群体4种抗营养因子水平均存在极显著差异。植物凝集素含量(均值为1.743 mg·g^(-1))和胰蛋白酶抑制剂活性(均值为1.680 mg·g^(-1))变异系数均在100%以上,品种频率分布曲线主峰明显,但在极高和极低区域均有品种间断分布,出现了品种水平的数量等级差异;皂苷含量(均值为3.730 mg·g^(-1))和植酸含量(均值为3.102 mg·g^(-1))变异系数均低于41%,品种频率分布曲线呈近正态分布,主峰明显,双尾有低频率连续分布。相关分析表明,植物凝集素含量与胰蛋白酶抑制剂活性呈极显著正相关。聚类分析将供试56份菜豆品种划分为3个品种群,近80%品种聚于抗营养因子中等水平品种群,近12%品种居于较低水平。由于菜豆植物凝集素是食用致毒性的主要内源物,同时其和胰蛋白酶抑制剂等均与菜豆田间抗病虫性密切相关,预示着筛选出极低水平植物凝集素的菜豆品种是可行的,但同时可能会降低其田间抗病虫性。; 尚蕊吴华郭瑞刘琴潘磊李佳楠胡志辉陈禅友; 关键词：菜豆植物凝集素胰蛋白酶抑制剂植酸

玫瑰不同品种花瓣挥发性成分分析被引量：11: 2019年; 以同一栽培条件下的5个玫瑰品种盛开期的花瓣为材料,采用顶空固相微萃取(HS–SPME)和气相色谱—质谱联用(GC–MS)技术,定性并定量分析了不同玫瑰的挥发性成分组成及其含量差异。共检测到49种挥发性成分,包括醇类、酯类、醛类、萜烯、酚类、酮类、烷烃、酸类和醚类共9大类。其中,苯乙醇、香茅醇、橙花醇、香叶醇及其乙酸酯类化合物相对含量较高,且在主成分分析中对第一、第二主成分贡献较大,是主要挥发性成分。不同玫瑰品种的主要挥发性成分释放量存在显著差异,其中丰花玫瑰花瓣中香茅醇、香茅醛、乙酸香茅酯的释放量显著高于其他4个品种;单瓣白玫瑰和重瓣红玫瑰中橙花醇、香叶醇、橙花醛、香叶醛,以及β–蒎烯和顺式β–罗勒烯的释放量均显著高于其他品种。聚类分析将5种玫瑰聚为两组,一组为紫枝玫瑰和日本四季玫瑰,另一组为重瓣红玫瑰、单瓣白玫瑰和丰花玫瑰。; 姚晨阳葛红吴华贾瑞冬赵鑫吕英民杨树华; 关键词：玫瑰挥发性成分

大麻提取物在化妆品及相关领域的应用研究进展被引量：9: 2020年; 概括了大麻叶提取物和大麻籽油抗衰老、抗氧化、保湿、祛痘、修复和舒缓等方面的应用,以及大麻提取物对皮肤瘙痒和痤疮的潜在应用价值。为大麻提取物在化妆品和皮肤相关领域的进一步开发和利用提供参考依据。; 魏梦雅宋阳吴华金建明; 关键词：生物活性化妆品

脂溶性迷迭香抗氧化剂对油脂的抗氧化作用和生鲜猪肉的保鲜效果被引量：14: 2021年; 以氧化诱导时间为评价指标,研究了脂溶性迷迭香抗氧化剂对6种食用油的抗氧化作用,同时将脂溶性迷迭香抗氧化剂应用到生鲜猪肉中,研究其对生鲜猪肉的保鲜效果。结果表明:脂溶性迷迭香抗氧化剂对鱼油、亚麻籽油、葵花籽油、米糠油、山茶油和椰子油的抗氧化效果呈现剂量效应关系,0.70%脂溶性迷迭香抗氧化剂对6种食用油的抗氧化最好,强于0.02%BHT;脂溶性迷迭香抗氧化剂对椰子油的抗氧化效果最佳。将脂溶性迷迭香抗氧化剂添加到生鲜猪肉中,能有效减缓生鲜猪肉在储藏过程中TBA值的上升和pH的下降,抑制生鲜猪肉中微生物的生长,延缓其氧化和腐败变质。; 吕雯雯王文庆吴华王春岭陈晓迪许敏肖俊松; 关键词：抗氧化食用油

大麻在化妆品及相关领域国内外法规介绍被引量：2: 2020年; 本文主要阐述美国、加拿大、欧盟6个主要成员国以及我国的化妆品及相关领域的大麻法规,为相关研究工作者和生产者提供帮助,促进国内大麻相关产品标准的建立和实施。; 任倩倩吴华金建明; 关键词：大麻化妆品

一种纳米纤维膜及其制备方法和应用: 本发明属于纤维膜技术领域。本发明提供了一种纳米纤维膜，以亲水性天然高分子、亲脂性高分子和微晶体为原料，将精油乳化后包含于卵磷脂和胆固醇中得到脂质体，将获得的脂质体与光敏蛋白混合得到智能型脂质体，制备纺丝液a；以壳聚糖作为...; 田华峰吴华李珂谢时宇

远缘杂交月季品种‘天香’挥发性花香成分分析: 采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法对远缘杂交新品种‘天香’盛开期的花瓣挥发性成分及含量进行测定。结果发现,‘天香’盛开期花瓣可检测出46种挥发性成分,醇类和酯类物质含量最高,醇类...; 姚晨阳杨树华吴华吕英民葛红; 关键词：月季远缘杂交顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用挥发性成分; 文献传递