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吴珊

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：无锡商业职业技术学院旅游管理系更多>>
相关领域：经济管理文化科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇经济管理
  • 1篇文化科学

主题

  • 2篇旅游
  • 1篇优化教学
  • 1篇生态
  • 1篇生态环境
  • 1篇生态旅游
  • 1篇生态旅游资源
  • 1篇实习课
  • 1篇示范教学
  • 1篇旅游饭店
  • 1篇旅游资源
  • 1篇教学刍议
  • 1篇教学
  • 1篇餐厅
  • 1篇餐厅服务

机构

  • 2篇无锡商业职业...

作者

  • 2篇吴珊

传媒

  • 1篇科技情报开发...
  • 1篇无锡商业职业...

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2001
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
餐厅服务实习课的特点及教学刍议
2001年
餐厅服务实习课是一门技艺性较高和操作性较强的课程,本文试从分析餐厅服务实习课的基本特点出发,进一步探讨其优化教学,旨在不断提高实习课的教学水平,培养更多具有较高服务技艺的合格人才.
吴珊
关键词：餐厅服务实习课优化教学旅游饭店示范教学
国内外生态旅游的实践情况分析被引量：1
2008年
介绍了国际生态旅游实践的主要地域和主要经验,论述了中国生态旅游开发的主要区域。
吴珊
关键词：生态旅游生态环境生态旅游资源
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共1页<1>
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