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孙勇民

作品数：64 被引量：191H指数：7
供职机构：天津现代职业技术学院更多>>
发文基金：四川省应用基础研究计划项目天津市科技计划天津市高等职业技术教育研究会规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学环境科学与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 47篇期刊文章
  • 9篇专利
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领域

  • 23篇轻工技术与工...
  • 10篇化学工程
  • 8篇文化科学
  • 6篇环境科学与工...
  • 4篇医药卫生
  • 3篇农业科学
  • 2篇理学
  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇天文地球
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇社会学

主题

  • 6篇漆酶
  • 5篇食品
  • 5篇高职
  • 4篇院校
  • 4篇职教
  • 4篇思政
  • 4篇微生物
  • 4篇教育
  • 4篇固定化
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  • 4篇半乳糖苷
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  • 3篇低聚半乳糖
  • 3篇多糖
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  • 3篇节水减排
  • 3篇混料
  • 3篇减排
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机构

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  • 2篇天津科技大学
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  • 1篇天津中德应用...
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作者

  • 63篇孙勇民
  • 15篇岳鹍
  • 14篇王芃
  • 12篇刘鹏
  • 10篇王立晖
  • 8篇潘志恒
  • 6篇殷海松
  • 6篇牛红军
  • 5篇傅维
  • 5篇张克贤
  • 5篇汤卫华
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传媒

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  • 3篇天津职业院校...
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  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇食品与机械
  • 2篇才智
  • 2篇食品安全导刊
  • 1篇中国职业技术...
  • 1篇职业技术教育
  • 1篇天津科技
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品工业
  • 1篇西北成人教育...
  • 1篇农产品加工
  • 1篇科教文汇
  • 1篇水工业市场

年份

  • 1篇2022
  • 3篇2021
  • 1篇2020
  • 8篇2019
  • 3篇2018
  • 4篇2016
  • 9篇2015
  • 4篇2014
  • 1篇2013
  • 7篇2012
  • 5篇2011
  • 4篇2009
  • 5篇2008
  • 7篇2007
  • 1篇2006
共 64 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
复合酶法提取虎杖中白藜芦醇的工艺研究被引量：10
2013年
研究复合酶解法提取虎杖中白藜芦醇的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,以水作为溶剂,固液比1∶20(g/mL),选取酶添加量、酶解pH、温度和时间4个因素,采用L9(34)对酶解法提取白藜芦醇工艺条件进行正交试验,得到最佳提取条件为,复合酶添加量为1.5 mg/g纤维素酶+1.5 mg/g阿魏酸酯酶,温度50℃,pH 5.0,提取时间3.0 h,白藜芦醇提取率为1.513%。与溶剂提取法、纤维素酶酶解法相比较,复合酶解法提取虎杖中白藜芦醇的效率明显提高。
孙勇民岳鹍王芃
关键词：白藜芦醇虎杖复合酶解法
高效快速测定果汁饮料中橙汁含量的方法研究
2019年
采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)快速测定果汁饮料中橙汁含量。测定橙汁中类黄酮成分之一新橙皮苷,得到新橙皮苷峰面积。以纯橙汁色谱图中新橙皮苷峰为定量标准峰,配制不同浓度新橙皮苷基准物,以峰面积和浓度建立标准曲线。配制不同橙汁含量的果汁,测定果汁中新橙皮苷含量并计算橙汁含量。该方法结果回收率为98.52%~102.04%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.69%~3.08%,相对误差在0.67%~3.66%,精密度和准确度满足橙汁含量分析。
张克贤孙勇民黄艳玲张轶斌
关键词：高效液相色谱新橙皮苷橙汁类黄酮
一种鱼腥草袋泡茶的制备工艺
本发明提供了一种鱼腥草袋泡茶的制备工艺，包括如下步骤：步骤一、原料预处理：将鱼腥草、蒲公英摘除杂质，洗净，控干水，切碎；步骤二、煎煮提取：加水进行煎煮，然后过滤，获得提取液；步骤三、浓缩拌料：将提取液浓缩至稠膏，加入茶叶...
高媛杨佳熙王玉晶吕春晖王玉姝龙尾苑鹏高芦宝王玲张春凯孙勇民王芃刘鹏
文献传递
一种水相制备柠檬酸单脂肪酸甘油酯的方法
本发明提供了一种水相制备柠檬酸单脂肪酸甘油酯的方法，以环氧氯丙烷和柠檬酸为起始原料，在水相中和反应协助剂存在下，经酯化和开环两步反应制得柠檬酸单脂肪酸甘油酯。该水相制备柠檬酸单脂肪酸甘油酯的方法，以廉价、易得环氧氯丙烷为...
袁文蛟刘雅莉刘鹏牛红军齐菲王静李达王芃孙勇民王立晖褚建伟曲磊
文献传递
石化企业节水减排技术探讨被引量：5
2007年
本文综述了石化企业减排的理论、技术以及常用的措施。
武首香孙勇民高红
关键词：节水减排
PB设计筛选超声提取紫薯色素影响因子的研究被引量：3
2014年
利用超声波辅助提取紫甘薯中的紫甘薯色素,在单因素实验的基础上,采用Plackett-Burman试验设计对超声波提取的因素进行了研究,筛选出对超声波提取紫甘薯色素具有显著影响的因子为超声波功率(P<0.000 1),提取次数(P=0.000 9)和料液比(P=0.002 8),并得到了以紫甘薯色素提取率为响应值的线性回归方程,为进一步的响应面优化提供了参考。
刘俊花岳鹍孙勇民
关键词：紫甘薯色素超声波提取PLACKETT-BURMAN设计
小麦麸皮中木聚糖提取条件的优化被引量：3
2015年
以小麦麸皮为原料,先后采用碱液提取法和乙醇沉淀法对小麦麸皮中的木聚糖进行提取,并对提取条件进行优化。得到最佳碱提条件为麸皮与碱液的料液比1∶20,碱液(Na OH)质量分数12%,在75℃条件下提取2.5 h;最佳醇沉条件为95%乙醇与碱提液体积比2∶1,p H值5的条件下,醇沉1.0 h。
刘鹏杨箐岳鹍孙勇民
关键词：小麦麸皮木聚糖
利用复合酶制备低聚木糖糖浆、糖粉的方法
本发明涉及一种利用复合酶制备低聚木糖糖浆的方法，其方法的步骤为：(1)将纤维素原料进行粉碎配置成纤维素原料悬浮液；(2)调节pH值至5.5-6.5，加入耐高温α-淀粉酶，升温至85-95℃后水解；冷却，调节pH值至7.5...
孙勇民岳鹍刘鹏王芃王立晖刘宽范树生
文献传递
混料设计优化干巴菌多糖复合酶法提取工艺被引量：3
2018年
以干巴菌子实体为原料,研究复合酶提取干巴菌多糖的最优工艺。在对比六种常用水解酶性能的基础上,采用单形重心混料设计对遴选出的复合酶的组成进行优化,得到纤维素酶、真菌漆酶及中性蛋白酶最佳配比为0.372∶0.428∶0.200。在复合酶添加量4%、料液比1∶50(mg/L)、酶解p H 5.5、提取温度55℃的条件下提取4.0 h,干巴菌多糖提取率可达5.07%。复合酶解法的提取效果明显优于热水提取法和单酶提取法。
岳鹍潘志恒孙勇民
关键词：干巴菌多糖复合酶法
漆酶在食品工业中的应用与研究进展被引量：5
2016年
漆酶在食品工业中的应用范围不断扩展,研究日渐深入。通过对该领域的众多成果进行整理,对漆酶在作为食品、饮料加工中的添加剂、测定饮料中某些化合物、食品工业废水处理等方面的重要作用进行了分类综述,展示了漆酶良好的发展前景。
潘志恒岳鵾孙勇民刘鹏
关键词：漆酶食品
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