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微生物脂肽在气/液界面的分子形态被引量：2: 2009年; 微生物脂肽是一类具有很强表面活性和生物特性的生物表面活性剂。脂肽分子由亲水的肽链和疏水的脂肪烃链两部分组成,由于其特殊的化学组成和两亲性分子结构,脂肽类生物表面活性剂在医药、食品、化妆品、环境修复和微生物采油等领域有很好的应用潜力。表面活性素是一类典型的微生物脂肽化合物,这主要是因为它除了具有表面活性外,还具有抗菌、抗病毒等生物活性。表面活性和生物活性主要在界面处发生,并受到活性分子在亲水/疏水界面上的分子形态的影响。本文重点以表面活性素为评述对象,综述了近年来微生物脂肽在气/液界面上分子形态的研究进展。; 宋昌盛叶汝强牟伯中

微生物脂肽与磷脂的混合单分子膜性质被引量：2: 2009年; 研究了一种微生物脂肽——表面活性素与二肉豆蔻酰磷脂酰胆碱(DMPC)在气/液界面形成的混合单分子膜性质。测定了混合单分子膜的表面压-分子面积(π-A)曲线,根据π-A曲线获得了不同表面压下混合单分子膜的过剩面积(Aex)和混合过剩自由能(ΔGmex)与混合单分子膜中表面活性素摩尔分数的关系。Aex和ΔGemx的计算结果均表明,表面活性素与DMPC在纯水亚相上形成的混合单分子膜中不相容,二者之间的相互作用主要是排斥力。通过原子力显微镜观察了在表面压15mN/m下的混合单分子膜的LB膜,发现表面活性素与DMPC发生了微相分离,说明二者在混合膜中的烷基链取向不同,这可能是二者发生排斥作用的主要原因之一。此外,还研究了亚相pH对混合单分子膜相容性的影响,发现表面活性素与DMPC在混合单分子膜中的相容性在碱性环境下增强,这可能与二者极性头基之间的相互作用有关。; 宋昌盛叶汝强牟伯中; 关键词：磷脂混合单分子膜原子力显微镜微相分离

对提升检验检疫实验室检测能力的思考被引量：1: 2017年; 检验检疫检测实验室不仅是公益性政府实验室,也是独立的第三方检验检测机构,只有不断地提升检测技术和检测质量,才能在应对国外技术性贸易壁垒、促进对外经济贸易健康发展、保障产品质量安全、维护贸易双方合法权益等活动中提供强有力的技术支撑。本文探讨了开展期间核查、参加能力验证和从事科技创新等三项实验室活动对检验检疫检测实验室检测能力提升的作用和意义,希望对实验室管理人员有所启示。; 宋昌盛封君兴; 关键词：期间核查

微生物脂肽在气/液界面的分子形态研究: 本文以surfactin为对象,研究其在气/液界面的分子形态。通过langmuir膜天平测定了surfactin单分子膜的界面性质,绘制了单分子膜的表面压(π)-分子面积(a)曲线和表面压缩比(cs)-分子面积(...; 宋昌盛; 关键词：生物表面活性剂单分子膜; 文献传递网络资源链接

压缩速度对Surfactin在单分子膜内聚集行为的影响被引量：1: 2009年; 研究了一种微生物脂肽——Surfactin(表面活性素)在气/液界面形成的单分子膜性质,测定了压缩速度对其单分子膜的表面压-分子面积(π-A)曲线的影响.结果表明,Surfactin单分子膜铺展在pH=2酸性亚相上的过程是一个亚稳过程.通过原子力显微镜(AFM)观察了不同压缩速度时在25mN·m-1下转移的Langmuir-Blodgett(LB)膜.在中等压缩速度(0.6nm2·mol-1·min-1)时转移的LB膜表面观察到分布均匀、排列规则、类似球形的表面聚集体,而在其它压缩速度下,形成了按一定规则分布的表面团簇结构.结合π-A曲线和AFM图像,提出了Surfactin表面聚集体在气/液界面上的形成机制.; 宋昌盛叶汝强牟伯中; 关键词：单分子膜

表面活性素单分子膜在空气/水界面的迟滞现象(英文): 2011年; 表面活性素是一类具有较强表面活性的微生物脂肽类化合物, 能在空气/水界面形成不溶性单分子膜.利用Langmuir膜天平测定了表面活性素单分子膜的压缩-扩张循环曲线, 发现单分子膜在经历了"平台区"后出现较大的迟滞环, 迟滞环的形状与亚相pH有关. 将"平台区"的单分子膜转移到云母表面后, 用原子力显微镜(AFM)和扫描电子显微镜(SEM)均观察到高度达几十至数百纳米的表面聚集体, 说明表面活性素在单分子膜的"平台区"伴随着自聚集. 研究结果表明, 表面活性素单分子膜在空气/水界面的迟滞现象是分子浸入亚相和形成三维表面聚集体共同作用的结果.; 杨莹宋昌盛叶汝强牟伯中; 关键词：迟滞环原子力显微镜扫描电子显微镜

压缩速度对Surfactin在单分子膜内聚集行为的影响: 研究了一种微生物脂肽——surfactin在气/液界面形成的单分子膜性质,测定了压缩速度对其单分子膜的表面压-分子面积(π-A)曲线的影响。结果表明,surfactin单分子膜铺展在pH2酸性亚相上的过程是一个亚稳过程。...; 宋昌盛叶汝强; 关键词：SURFACTIN 单分子膜; 文献传递

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宋昌盛