张勇
- 作品数：21 被引量：11H指数：1
- 供职机构：中国科学院过程工程研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程石油与天然气工程矿业工程更多>>
- 玉米浆调节乳酸发酵基质氧化还原电位参数的研究被引量：1
- 2011年
- 乳酸厌氧发酵过程中缺乏有效的监控参数,难以了解菌体在发酵过程中生理状态的变化情况。氧化还原电位(oxidoreduction potential,ORP)对乳酸发酵有直接的影响,能灵敏地反映发酵体系状态的变化。以ORP的变化规律为依据,考察玉米浆的添加量和添加时间对乳酸发酵的影响。结果表明,最佳玉米浆添加量为体积分数0.5%,最适添加时间为30h,即ORP开始回升时。玉米浆的添加有效调节了发酵后期的碳氮比,并维持了有利于乳酸合成的还原性环境,乳酸产量提高了20%。结果显示,ORP可以作为乳酸代谢的调控参数,而玉米浆可以调节发酵醪的ORP。
- 张勇田原丛威
- 关键词：乳酸氧化还原电位玉米浆
- 味精生产中谷氨酸等电母液的处理方法
- 本发明涉及一种味精生产中谷氨酸等电母液的处理方法，是采用双极膜电渗析技术，将含有硫酸铵、氯化铵或硝酸铵的谷氨酸等电母液通入三室双极膜电渗析器或“酸-盐”两室双极膜电渗析器的盐室，采用含谷氨酸的料液作为酸室的初始液；最后在...
- 丛威王倩杨鹏波杨晓丽吴霞石绍渊张勇
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- 发酵法清洁生产乳酸的方法
- 本发明涉及发酵法清洁生产乳酸的方法，乳酸发酵时用NH<Sub>3</Sub>、NaOH溶液或KOH溶液调节发酵液的pH，得到的乳酸发酵液通过Cl型、硫酸根型或硝酸根型的阴离子交换柱，乳酸发酵液中的乳酸根被Cl<Sup>－...
- 丛威郭广威王倩杨鹏波吴霞张勇
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- 发酵法生产赖氨酸中离交废液的处理方法
- 本发明属于发酵行业，特别涉及发酵法生产赖氨酸中离交废液的处理方法。本发明是采用普通电渗析技术从赖氨酸发酵生产时提取赖氨酸产生的赖氨酸离交废液中将硫酸铵、氯化铵或硝酸铵回收为硫酸铵、氯化铵或硝酸铵的水溶液；或采用双极膜电渗...
- 丛威焦扬杨鹏波任洪艳王倩吴霞石绍渊张勇
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- 钙盐法清洁生产乳酸的方法
- 本发明涉及一种钙盐法清洁生产乳酸的方法，包括：用CaCO<Sub>3</Sub>调节发酵液的pH；加入碳酸盐进行沉淀置换反应，得到可溶性的乳酸盐的溶液和CaCO<Sub>3</Sub>沉淀；将乳酸盐溶液通过阴离子交换柱，...
- 丛威杨鹏波王丽静张勇王倩吴霞
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- 基于pH的反馈补料生产赖氨酸的方法
- 本发明涉及发酵法生产赖氨酸，具体涉及基于pH的反馈控制补加碳源和氮源发酵生产赖氨酸的方法。在赖氨酸好氧发酵进行过程中，利用pH的反馈来控制发酵液的pH在6.5～7.5之间的任意一个值附近波动；所述控制包括向发酵液中流加葡...
- 丛威刘辉张勇邢宇
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- 焦炭塔的CFD模拟与温度场调控
- 2024年
- 焦炭塔是石油化工中常见的重油轻质化利用的反应器,由于内部温度高,实验监测困难,加之内部流动、传热、反应过程复杂,塔内温度场分布不均匀,给反应过程的精准调控带来巨大挑战。本研究根据焦炭塔内气相、液相以及焦炭的分布规律,采用连续介质模型(欧拉方程)模拟气体、液相石油以及焦炭运动,并耦合三相间的传热模型和七集总反应动力学模型,建立了焦炭塔的多尺度计算模型。通过与釜式反应器焦化实验对比,验证了模型的准确性。进一步模拟了焦炭塔中试装置的进料和中间相沥青质成焦过程,研究了不同操作温度下焦炭塔内的流场、温度场分布以及产物的变化规律,从而为精准调控焦炭塔生焦过程提供依据。
- 陈渤燕曹玉亭张勇孙国刚刘银东王路海
- 关键词：焦炭塔
- 味精生产中谷氨酸等电母液的资源化方法
- 本发明涉及一种味精生产中谷氨酸等电母液的资源化方法，首先采用双极膜电渗析技术从谷氨酸等电母液中将硫酸铵、氯化铵或硝酸铵再生为相应的硫酸、盐酸或硝酸，和NH<Sub>3</Sub>，得到脱无机盐的等电母液；然后，再从脱无机...
- 丛威杨鹏波王倩刘辉吴霞石绍渊张勇
- 文献传递
- 一种离散相与连续相双尺度在线耦合的数值模拟方法
- 本发明提供一种离散相与连续相双尺度在线耦合的数值模拟方法，其核心内容是考虑小尺度的流动结构对离散相和连续相耦合计算准确性有较大影响，拟在离散单元与大尺度连续相计算过程中耦合一种连续相小尺度计算模型，并解析小尺度上表征流动...
- 葛蔚张勇
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- pH值反馈控制赖氨酸补料发酵中的碳氮源补加方法被引量：9
- 2011年
- 建立了一种基于发酵液pH信号反馈控制赖氨酸发酵中葡萄糖、氨和硫酸铵补加的方法,通过在不同碳源和氮源浓度下进行分批补料发酵,得到葡萄糖、氨和硫酸铵的质量消耗比为15.7:1:1.64.按此比例配制三者的混合溶液,在补料开始后代替氨水调节pH,可在发酵过程中补加碳源和氮源.结果表明,利用该补料方式可将葡萄糖浓度维持在8～16g/L,铵离子浓度维持在1.52～3.38g/L,可使赖氨酸最大浓度分别比恒基质浓度补料方式和间歇补料方式提高3.6%和17.2%,产酸率提高9.5%和28.8%,糖酸转化率提高4.9%和18.6%.
- 田原张勇宋安东丛威
- 关键词：赖氨酸分批补料发酵
