张晓萍
- 作品数：4 被引量：22H指数：4
- 供职机构：新疆农业大学农学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学理学轻工技术与工程更多>>
- 马油中生物活性成分的研究
- 本文研究了马油精制过程的最佳条件,利用紫外与红外光谱法分析了马油中脂肪酸的结构特征;利用气相色谱法分析了马油中脂肪酸的组成与相对含量;高效液相色谱法分析了马油中脂溶性维生素A、D3、E的组成与含量;原子吸收光谱法分析了内...
- 张晓萍
- 关键词：脂肪酸脂溶性维生素透皮吸收抑菌活性
- 四个部位的马脂肪中脂肪酸成分的研究被引量：8
- 2009年
- 【目的】对马油不同部位脂肪中脂肪酸成分进行分析,为马油结合利用提供依据。【方法】利用气相色谱(GC)对马体四个部位脂肪中脂肪酸成分进行了分析。【结果】马油中含有多种饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中以棕榈酸、油酸、亚油酸和亚麻酸的含量为最丰。马鬃油的不饱和脂肪酸占总脂肪酸比例的66.75%,多不饱和脂肪酸占24.49%;马脊油的不饱和脂肪酸占总脂肪酸比例的62.49%,多不饱和脂肪酸占22.63%;肚下油的不饱和脂肪酸占总脂肪酸比例的60.34%,多不饱和脂肪酸占19.87%;内脏油的不饱和脂肪酸占总脂肪酸比例的59.91%,多不饱和脂肪酸占19.61%。【结论】四个部位脂肪中脂肪酸成分的种类和含量都有差异。
- 李华荣群张晓萍吴国莲
- 关键词：脂肪酸多不饱和脂肪酸气相色谱
- 马油的透皮性能研究被引量：11
- 2010年
- 【目的】考察马油的体外透皮特性。【方法】用紫外分光光度计法确定马油、羊油、猪油及食用花生油的测定波长，并且建立标准曲线，以大白鼠皮为渗透膜，研究马油、羊油、猪油及食用花生油的平均渗透量、渗透速率；建立各种油脂的渗透方程。【结果】在2～10h的渗透过程中，马油的渗透量（μL／cm^2）均大于羊油、猪油和食用花生油，渗透量大小顺序为：马油〉花生油=羊油〉猪油。渗透速率（μL／cm^2．h）分别为2．1321、1．2479、0．7366和1．2764。【结论】马油、羊油、猪油及食用花生油中，马油的渗透速率最强。
- 张晓萍李华石庆华杨再磊孙隽
- 关键词：鼠皮透皮吸收
- 马脂肪中生物活性物质分析研究被引量：9
- 2010年
- 利用气相色谱和液相色谱方法对马脂肪中不饱和脂肪酸和维生素等生物活性物质进行分析。结果表明,马脂肪中不饱和脂肪酸的相对百分含量超过60%,多不饱和脂肪酸的相对百分含量超过20%;并且含有脂溶性维生素,VA含量为7.2mg/kg,VE含量为88.6mg/kg。马脂肪是一种优良的天然抗氧化剂。
- 李华张晓萍荣群
- 关键词：脂肪酸脂溶性维生素气相色谱液相色谱
