张艳云
- 作品数：10 被引量：28H指数：4
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目博士科研启动基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 日粮代谢能水平对AA肉种鸡产蛋后期蛋组分影响被引量：1
- 2013年
- 选用49周龄AA肉种鸡270羽,随机分为3组,分别饲喂3个代谢能水平日粮ME 1、ME 2、ME 3(14.04、11.70和9.36 MJ·kg-1),每组6个重复,每个重复15羽。每日投料量和日粮中粗蛋白质、氨基酸等其他营养水平均相同。在肉种鸡50周龄时正式开始试验,试验期为10周。结果表明,在肉种鸡产蛋后期(50～60周龄),①与ME 2组相比,ME 1组中蛋重极显著降低(P<0.01),55周龄蛋黄粗脂肪含量和60周龄粗蛋白含量显著提高(P<0.05)。ME 3组中60周龄蛋黄粗脂肪含量极显著降低(P<0.01)。②与ME 1组相比,ME 3组显著降低55周龄蛋黄相对重(P<0.05),极显著减少60周龄蛋黄相对重(P<0.01)。ME 3组蛋黄颜色、蛋黄/蛋清极显著降低(P<0.01)。③随日粮代谢能水平降低,蛋合格率、蛋清相对重、蛋壳厚度、蛋壳相对重无显著变化(P>0.05)。④日粮代谢能水平对肉种鸡产蛋后期破蛋率、蛋壳强度、蛋形指数没有影响(P>0.05)。综上所述,在肉种鸡产蛋后期,日粮代谢能降低至9.36 MJ·kg-1时,对肉种鸡产蛋性能无不良影响,对蛋清、蛋壳及其营养物质没有影响,但可以显著降低蛋黄中脂肪沉积。
- 徐良梅张婧张艳云李金锋姜丹王阳牟韶阳李仲玉
- 关键词：肉种鸡产蛋后期日粮代谢能产蛋性能
- 肉种鸡产蛋后期能量限饲对子代生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响被引量：15
- 2013年
- 本试验旨在研究爱拔益加（AA）肉种鸡产蛋后期能量限饲对子代生长性能、血清生化指标和血清、胸肌抗氧化能力的影响.试验采用单因子试验设计,选取55周龄体况一致的AA肉种鸡270羽,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15羽.对照组饲喂基础饲粮（代谢能为11.70 MJ/kg）,试验组饲粮能量水平分别为对照组的80％、70％（代谢能分别为9.36和8.19 MJ/kg）,其余营养水平均相同,各组每日限量饲喂相同料量,于60 ～ 62周龄进行人工授精,收集种蛋,孵化得到子代.每组选取肉仔鸡公雏60羽,每组5个重复,每个重复12羽,自由采食同种基础饲粮,饲养期为42 d.结果表明：1）与对照组相比,80％、70％能量组子代出雏重（1日龄体重）显著降低（P＜0.05）,42日龄体重显著升高（P＜0.05）,80％能量组子代1～21日龄、1 ～ 42日龄及70％能量组子代1～21日龄的平均日增重、平均日采食量均显著升高（P＜0.05）.2）与对照组相比,80％、70％能量组子代42日龄血清甘油三酯含量显著降低（P＜0.05）.3）与对照组相比,21日龄时,70％能量组子代血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性和总抗氧化能力（T-AOC）显著升高（P＜0.05）,42日龄时,80％、70％能量组子代血清T-AOC显著升高（P＜0.05）,70％能量组子代血清T-SOD活性显著升高（P＜0.05）.同时,与对照组相比,21日龄时,80％、70％能量组子代胸肌T-SOD活性显著升高（P＜0.05）;42日龄时,80％、70％能量组子代胸肌T-AOC显著升高（P＜0.05）,70％能量组子代胸肌T-SOD活性和丙二醛含量分别显著升高和降低（P＜0.05）.上述结果提示,肉种鸡产蛋后期能量限饲对子代生长发育具有显著的母体营养效应,并降低了其出雏重,但子代在生长过程中表现出明显的补偿性生长,同时子代脂肪沉积速度明显降低,血清和胸肌抗氧化能力得到显著提高.
- 张艳云李金锋姜丹张婧牟韶阳徐良梅李仲玉
- 关键词：肉种鸡血清生化抗氧化
- 肉种母鸡能量限饲对产蛋后期胚胎蛋黄及组织中脂类代谢相关指标的影响被引量：3
- 2013年
- 本试验旨在研究能量限饲对爱拔益加(AA)肉种母鸡产蛋后期胚胎蛋黄及组织中脂类代谢相关指标的影响。试验采用单因子试验设计,选取20周龄AA肉种母鸡270羽,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复15羽。当产蛋率达到5%时开始正式试验,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮的能量水平分别为对照组的80%和70%,参照中国鸡饲养标准(NY/T 33—2004),各组均限饲并且各阶段每日饲喂量相同。于产蛋后期第60周开始进行人工授精并按肉种母鸡分组收集种蛋(每组150枚)后孵化,分别于12、14、16、18、20、21胚龄采集蛋黄及组织样品。结果表明:1)产蛋后期70%和80%能量组16、18、20胚龄蛋黄粗脂肪和总能含量以及70%能量组各胚龄蛋黄胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05)。2)产蛋后期70%能量组20胚龄的胚胎重量显著低于对照组(P<0.05)。3)产蛋后期各试验组14胚龄胸肌胆固醇含量以及16、18、20胚龄肝脏胆固醇含量均显著低于对照组(P<0.05);产蛋后期70%能量组16胚龄的胸肌和腿肌胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05),80%能量组20胚龄腿肌胆固醇含量以及21胚龄胸肌和肝脏胆固醇含量显著高于对照组(P<0.05)。21胚龄80%能量组胸肌粗脂肪含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,肉种母鸡能量限饲能够直接影响产蛋后期子代胚胎12胚龄以后的蛋黄及组织脂类代谢水平,并产生了一定的母体效应。
- 姜丹李金锋张艳云张婧李春雷徐良梅孙进华
- 关键词：肉种母鸡胚胎蛋黄脂类代谢
- 低能量饲粮对肉种鸡产蛋后期子代肉品质的影响
- 营养是生命的基础,对于家禽而言,在生命的初期,生长和发育完全依赖于蛋中营养物质。母体营养状态可以改变沉积到蛋中的营养浓度,进而影响子代生长调节因子在血液和组织中的表达,最后影响到对养分的利用效率从而对后代的生长发育产生长...
- 张艳云
- 关键词：肉种鸡低能量子代肉品质
- 文献传递
- 肉种鸡饲粮能量水平对产蛋后期子代生产性能和脂类代谢的影响被引量：5
- 2014年
- 本试验旨在研究肉种鸡饲粮能量水平对产蛋后期子代生产性能和脂类代谢的影响。试验选择体重相近的20周龄AA肉种鸡270羽，随机分成3组。对照组饲喂基础饲粮．试验组饲粮能量值分别较对照组的高或低20％，各组均限饲且饲喂量相同。子代随机选取孵化后的1日龄公雏（种蛋为60～62周龄）270羽，试验分组与母代相同。子代均采用相同的试验饲粮，试验期49d。结果表明：与对照组相比，低能组显著降低了子代的初生体重（P〈0．05），显著提高了子代28日龄的活体重、1—28日龄的平均日增重和1～49日龄的平均日采食量（P〈0．05）；低能组显著降低子代28日龄腹脂率（P〈0．05）；高能组显著提高了28日龄子代血清中甘油三酯、总胆固醇的含量（P〈0．05），显著降低了血清中三碘甲腺原氨酸的含量（P〈0．05）；低能组子代血清中总胆固醇和生长激素的含量显著提高（P〈0．05）。结果提示，肉种鸡饲喂低能量水平饲粮对产蛋后期子代生长发育和脂类代谢有显著影响，且在早期的生长过程中出现了补偿性生长。
- 李金锋徐良梅张艳云姜丹张婧
- 关键词：子代脂肪代谢肉种鸡
- 肉种鸡饲粮能量水平对产蛋后期子代脂肪代谢的影响
- 动物体的生长发育受母体效应的影响，肉种鸡饲粮营养水平直接影响种蛋中营养物质的沉积，进而对种蛋孵化后雏鸡的生长发育、后代肉品质性状以及脂肪代谢产生一定的影响。目前国内外关于早期饲粮能量水平对肉鸡生长发育已有很多报道，但母代...
- 李金锋徐良梅张艳云姜丹张婧
- 关键词：肉种鸡脂肪代谢血液指标
- 酒蒸女贞子对AA肉鸡胴体品质和肉品质的影响
- 集约化生产和各种抗菌类药物的乱用导致畜产品的安全和质量问题愈发受到人们的关注。如何生产出绿色、安全、高质量的畜产品成为研究的热点。女贞子作为补益类中草药，具有增强免疫、抗菌抗病毒等作用，其本身及有效成分提取物可作为功能性...
- 张艳云徐良梅单安山
- 关键词：AA肉鸡肉品质
- 日粮代谢能对AA肉种鸡产蛋后期蛋组分及血液生化的影响
- 产蛋后期的肉种鸡采食量增加，体重的增加几乎是脂肪的沉积。若摄入过多能量会使鸡只过肥，易患输卵管炎、脂肪肝等疾病，直接影响母代种鸡、种蛋营养与子代仔鸡的品质与安全。如何在肉种鸡产蛋后期利用日粮代谢能保持肉种鸡良好体况、保证...
- 张婧徐良梅张艳云李金锋姜丹
- 关键词：日粮代谢能血液生化
- 肉种鸡产蛋中期能量限饲对子代肉鸡生长性能、血液生化指标及肌节长度的影响被引量：4
- 2012年
- 试验对产蛋中期AA肉种鸡进行能量限饲,探讨其对子代生长性能、血液生化指标及肌节长度的影响。选用产蛋中期肉种母鸡288羽,分为4个处理组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮,试验组日粮能量水平分别为基础饲粮能量的80%、70%、50%,对照组和实验组均限饲且饲喂量相同,于产蛋中期（40~42周龄）进行人工授精、孵化得到子代。每组选用90只肉仔鸡公雏,每组设6个重复,每个重复15只,自由采食同种日粮,试验期为49 d。结果表明,①生产性能：与对照组相比,50%、70%能量组仔鸡初生重显著降低（P〈0.05）,80%能量组仔鸡49日龄体重显著升高（P〈0.05）。②血液生化指标：母体能量限饲显著降低了28日龄各组仔鸡血清中ALB的含量（P〈0.05）,显著提高了50%能量组IGF-1的水平（P〈0.05）。③肌节长度：与对照组相比,50%、70%能量组1日龄肉鸡腿肌肌节长度显著降低（P〈0.05）,70%、80%能量组28日龄肉鸡腿肌肌节长度显著升高（P〈0.05）,50%能量组49日龄肉鸡腿肌肌节长度显著增大（P〈0.05）。结果表明,肉种鸡产蛋中期能量限饲对子代生长发育有显著影响,并且子代在生长过程中表现出补偿生长作用。
- 徐良梅路磊张慧牛树鹏吕荣创田博张艳云
- 关键词：肉种鸡
- 肉种鸡能量限饲对胚胎期血清脂类代谢相关指标影响被引量：4
- 2013年
- 文章对产蛋期AA肉种鸡进行能量限饲，旨在探讨其对胚胎期血清脂类代谢相关指标影响。选用20周龄肉种母鸡400羽，随机分为4组，每组5个重复，每个重复20羽。当产蛋率达到5％时开始正式试验，对照组饲喂基础日粮，试验组日粮能量水平分别为基础日粮能量80％、70％、50％，对照组和试验组均限饲且饲喂量相同，于产蛋期（37～39周龄）进行人工授精并按肉种鸡分组收集种蛋（每组150枚）后孵化，分别于13、15、17、19和21胚龄采集血清样品。结果表明，①肉种鸡能量限饲显著提高了15胚龄各试验组及17、19、21胚龄80％能量组血清CHO含量（P〈0．05）、13胚龄80％能量组TG含量（P〈0．05）。②肉种鸡能量限饲显著降低了13、15、19胚龄各试验组血清GLU含量（P〈0．05）和17胚龄各试验组血清LDL含量（P〈0．05）。③肉种鸡能量限饲显著提高了15胚龄70％和80％能量组及17胚龄80％能量组血清B含量（P〈0．05）、15胚龄80％能量组及21胚龄70％和80％能量组血清T4含量（P〈0．05），显著降低了17胚龄50％能量组血清B含量（P〈0．05）及13胚龄70％能量组血清T4含量（P〈0．05）。④肉种鸡能量限饲显著降低了13胚龄70％、80％能量组31．21胚龄80％能量组血清LEP含量（P〈0．05）。13胚龄80％能量组血清INS含量（P〈0．05），17、19、21胚龄试验组血清GH含量（P〈0．05）。以上结果显示，肉种鸡能量限饲对胚胎期血脂代谢指标影响存在着母体效应，表现为对血清CHO、TG含量提升作用和对血清GLU、LDL、LEP、INS、GH含量降低作用。
- 徐良梅牛树鹏张慧路磊吕荣创张艳云
- 关键词：肉种鸡胚胎血清脂类代谢
