张迪
- 作品数：16 被引量：27H指数：2
- 供职机构：河南工业大学更多>>
- 发文基金：河南省杰出人才创新基金河南省教育厅自然科学基金河南省社会科学界联合会调研课题更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理文化科学医药卫生更多>>
- 生湿面条保鲜剂
- 一种生湿面条保鲜剂，其特征在于：它是由乙醇、丙二醇、氯化钠混合而成，各组份的比例为乙醇(mL)∶丙二醇(mL)∶氯化钠重(g)＝1∶0.7～1.1∶1.2～1.5。本发明保鲜剂的添加量为面粉重的7～8%。本发明的优点在于...
- 丁长河戚光册李里特鲁慧芳张迪
- 文献传递
- 河南省粮食加工产业集聚问题的研究
- 产业集聚作为时下一种极其重要的经济发展模式，无论是在发展中国家乃至发达国家，俨然成为经济活动中广泛存在且不可或缺的经济现象。在经济全球化激烈竞争的这一时代背景下，“中国梦”的民族宏愿推涌热潮中，我国粮食加工产业不得不同其...
- 张迪
- 关键词：产业集聚
- 文献传递
- 利用藜麦和MTC制备改善老年认知功能性面包的方法及其用途
- 本发明涉及食品领域，尤其涉及利用藜麦和MTC制备改善老年认知功能性面包的方法及其用途。利用如下装置，插入板上包含多个朝下布置的插入针，插入针上包含多个针孔，所述插入板中空，中空的插入板的空腔连接着软管，所述软管连接着容器...
- 何雅蔷刘瑞芳王苗苗张迪杨婕张素菁
- 文献传递
- 生湿面条保鲜剂
- 一种生湿面条保鲜剂，其特征在于：它是由乙醇、丙二醇、氯化钠混合而成，各组份的比例为乙醇(ml)∶丙二醇(ml)∶氯化钠重(g)＝1∶0.7～1.1∶1.2～1.5。本发明保鲜剂的添加量为面粉重的7～8％。本发明的优点在于...
- 丁长河戚光册李里特鲁慧芳张迪
- 文献传递
- 一种即食老年富硒红枣功能性藜麦饼干的制备方法
- 本发明涉及食品领域，尤其涉及一种即食老年富硒红枣功能性藜麦饼干及其制备方法。利用如下设备成型，包含桃酥成型机，桃酥成型机包含上方料斗，上方料斗下方包含模具辊，模具辊安装在机架上，模具辊边侧包含输送皮带，模具辊上包含多个辊...
- 何雅蔷杨红亮王苗苗张迪杨婕张素菁
- 文献传递
- 农村中年群体健康信息素养提升路径研究
——基于伊川银张村的调查
- 随着健康中原的建设,农村中年群体对自身的健康问题也越来越关注。中年群体是家里的顶梁柱,其个体的健康信息素养会深入影响其家庭成员的健康决策。为助力提高农村中年群体健康信息素养,提高他们个人和家庭的幸福指数,巩固脱贫攻坚的成...
- 张迪
- 一种富硒红枣中药保健蛋糕
- 本发明涉及食品领域，尤其涉及一种富硒红枣中药保健蛋糕。包含如下步骤，制备如下重量份数的物质，蛋糕粉75份，鸡蛋100份，糖粉65份，盐1份，蛋糕油3份，泡打粉0.85份，富硒红枣粉10份，水25份；还包含1‑25份的中药...
- 何雅蔷杨红亮张迪王艳艳孟雪艳张素菁
- 文献传递
- 低聚木糖的生产和应用
- 低聚木糖是一种较好的功能性低聚糖，具有很多功能特性。本文综述了低聚木糖的生产方法及研究进展,并对其功能特性及应用做简要概述。
- 丁长河洪丰李里特张迪
- 关键词：低聚木糖生产工艺功能特性生物活性
- 文献传递
- 利用藜麦和MTC制备改善老年认知功能性面包的方法及其用途
- 本发明涉及食品领域，尤其涉及利用藜麦和MTC制备改善老年认知功能性面包的方法及其用途。利用如下装置，插入板上包含多个朝下布置的插入针，插入针上包含多个针孔，所述插入板中空，中空的插入板的空腔连接着软管，所述软管连接着容器...
- 何雅蔷刘瑞芳王苗苗张迪杨婕张素菁
- 文献传递
- 社交媒体自我呈现的极端化——以“上海名媛”在线拼团为例被引量：1
- 2021年
- 社交媒体改变了人与人的交往方式,带来了台前幕后不同的自我呈现。物欲横流的时代,社交媒体自我呈现的极端化使得"名媛"一词承载了不同时代文化、价值观等的碰撞。本文以"上海名媛"在线拼团为例,分析人类记忆共同体的名媛和"上海名媛"的区别,以及"上海名媛"自我呈现极端化的表现、社交媒体下人设崩塌的原因,召唤人们对于真实世界的回归。
- 张迪
- 关键词：消费主义社交媒体自我呈现
