李玉婷
- 作品数:12 被引量:26H指数:2
- 供职机构:陕西科技大学更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 冠突散囊菌固态发酵产消化酶活力的研究被引量:9
- 2012年
- 以麦麸为基础培养基,研究了发酵时间和培养基营养物对冠突散囊菌产消化酶活性的影响,以探明该菌产消化酶的能力。结果表明,冠突散囊菌产脂肪酶的活性在发酵6d时达到11.42U/g,淀粉酶的活性在发酵5d时达到254U/g,而在最适培养基条件下发酵7d产中性蛋白酶的酶活力达到237U/g,产碱性蛋白酶的酶活力达到236U/g。
- 李玉婷吕嘉枥李良凤丁婷
- 关键词:冠突散囊菌消化酶淀粉酶脂肪酶
- 一种基于多源信息融合的实时驾驶员疲劳预警系统
- 一种基于多源信息融合的实时驾驶员疲劳预警系统,通过红外摄像头实时获取的驾驶员面部视频,对采集的面部图像进行中值滤波、直方图均衡化预处理;经过人眼初始帧的定位、嘴巴初始帧的定位,然后进行实时跟踪,采用OSTU算法对眼睛及嘴...
- 亢洁李静李玉婷马振李珍
- 文献传递
- 一种人参果凉茶及其制备方法
- 本发明涉及一种人参果凉茶及其制备方法,包括以下步骤:1)取脱涩后的人参果细粉备用;2)取鱼腥草粉末备用;3)将中药:白茅根、麦冬、玉竹、大枣和枸杞用水煎煮,过滤后,取滤液制成浓度为15~20%的中药浓缩液,备用;4)将人...
- 施春阳李玉婷张华杨文娟曾桥
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- 一种蕨麻-VC复合泡腾片的制备方法
- 本发明涉及一种蕨麻-VC复合泡腾片及其制备方法,通过将蕨麻粉末和VC粉末混合,加入辅料后经制粒、压片,最终制成蕨麻-VC复合泡腾片,由于蕨麻营养丰富,功效显著,具有特殊清香味,通过脱涩处理去除了原来在服用蕨麻时存在的涩味...
- 施春阳李玉婷曾桥杨文娟
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- 一种人参果凉茶及其制备方法
- 本发明涉及一种人参果凉茶及其制备方法,包括以下步骤:1)取脱涩后的人参果细粉备用;2)取鱼腥草粉末备用;3)将中药:白茅根、麦冬、玉竹、大枣和枸杞用水煎煮,过滤后,取滤液制成浓度为15~20%的中药浓缩液,备用;4)将人...
- 施春阳李玉婷张华杨文娟曾桥
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- 一种降脂护肝的丁香银杏茯砖茶及其制备方法
- 本发明涉及一种降脂护肝的丁香银杏茯砖茶及其制备方法,制备流程包括:制丁香银杏茶、发酵脱苦、预混以及制茯砖茶。制备过程包括漂洗、摊晾、切片、杀青、揉捻,发酵脱苦、干燥、熬釉、拌料、渥堆、汽蒸、喷菌、压制成型、发花和干燥工序...
- 施春阳马养民柳春强李玉婷曾桥
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- 一种蕨麻-VC复合泡腾片及其制备方法
- 本发明涉及一种蕨麻-VC复合泡腾片及其制备方法,通过将蕨麻粉末和VC粉末混合,加入辅料后经制粒、压片,最终制成蕨麻-VC复合泡腾片,由于蕨麻营养丰富,功效显著,具有特殊清香味,通过脱涩处理去除了原来在服用蕨麻时存在的涩味...
- 施春阳李玉婷曾桥杨文娟
- 一种快速提高白芨种苗培育数量的白芨种苗组织培养方法
- 本发明提供了一种快速提高白芨种苗培育数量的白芨种苗组织培养方法,按照以下步骤进行:1)白芨种子萌芽并诱导白芨愈伤组织;2)培养白芨悬浮细胞;3)白芨悬浮细胞分植并分化生芽;4)诱导生根,长至苗高8‑10cm;5)练苗移栽...
- 施春阳李玉婷邹小敏曾桥
- 文献传递
- 金花菌黄色素的稳定性及其抗氧化活性研究被引量:16
- 2013年
- 【目的】评价茯砖茶金花菌黄色素的稳定性和抗氧化性能。【方法】以色素保存率为指标,研究温度、光照和pH对黄色素稳定性的影响。并对还原能力、DPPH·清除能力和H2O2诱导的红细胞溶血抑制能力进行测定,考察黄色素的抗氧化性能。【结果】该色素在低温下保存7 d保存率高于98.88%,温度升高,保存率降低;光照尤其是太阳光对其稳定性影响较大;黄色素在pH 2 10较稳定,pH 12时色素保存率仅为46.22%。低浓度黄色素具有明显高于维生素E(VE)的还原能力、DPPH·清除率和溶血抑制率,其中DPPH·的EC50低于50 mg/L。【结论】金花菌黄色素对热、酸和弱碱较稳定,对强碱和太阳光极不稳定,并有优良的抗氧化能力,研究和开发前景良好。
- 李玉婷吕嘉枥
- 关键词:冠突散囊菌色素稳定性抗氧化性
- 一种茯砖茶金花菌孢子粉的制备方法
- 本发明公开了一种茯砖茶金花菌孢子粉的制备方法,包括将金花菌接种至CZG斜面培养基,26~30℃培养5d,得到种子培养物;向种子培养物加入无菌水,洗下金花菌孢子,充分振荡后,得到均匀分散的孢子悬液;在培养基上接种孢子悬液,...
- 吕嘉枥李玉婷
- 文献传递