林永涛
- 作品数：7 被引量：25H指数：3
- 供职机构：常德市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：常德市科技局项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
- 某市大米镉污染状况调查被引量：1
- 2014年
- 目的了解某市大米中镉污染现状,为开展食品中镉暴露风险评估提供参考依据。方法 2011年9月、2012年9月分别在所辖9个县(市、区)采集非工业园区农户自产大米414份、工业园区农户自产大米360份及流通市场大米100份,用石墨炉原子吸收法测定其镉含量,采用秩和检验和χ2检验进行统计学分析。结果非工业园区农户自产大米、工业园区农户自产大米及流通市场大米的镉含量平均值分别为0.15mg/kg、0.24mg/kg、0.19mg/kg,镉超标率分别为29.23%、41.67%、46.00%。结论该市各县(市、区)大米均有不同程度镉污染,其中工业园区大米中镉污染更严重,应进一步加强监测,控制污染,保障人群的健康。
- 曾小元谢朝梅谢燕湘李兆敏沈平林永涛刘静平
- 关键词：大米镉污染
- 同位素内标-超高效液相色谱-串联质谱测定肉类中17种全氟化合物被引量：1
- 2022年
- 目的:建立肉类中17种全氟化合物同位素内标-超高效液相色谱-串联质谱的快速测定方法。方法:样品中加入同位素内标后用乙腈/水超声萃取,经Captiva EMR-Lipi固相萃取小柱净化,采用Kinetex C18(100 mm×2.1 mm,2.6μm)反相色谱柱进行分离,用配有电喷雾离子源的三重四极杆质谱多反应离子监测模式检测,同位素内标法定量。结果:17种全氟化合物在0.2~2.0 ng·mL^(-1)线性关系良好,相关系数不低于0.993,方法检出限在0.039~0.600μg·kg^(-1),定量限在0.13~1.80μg·kg^(-1),平均加标回收率为71.4%~105.0%,相对标准偏差为1.0%~4.5%(n=6)。结论:方法快速简便,实用性强,灵敏度好,准确性高,适用于肉类中17种全氟化合物的定性和定量检测。
- 林永涛谢燕湘曾小元李兆敏黄开慧
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法肉类全氟化合物食品安全
- 常德市流通市场大米铅污染状况及其健康风险评价被引量：4
- 2013年
- 目的调查常德市售大米中铅污染状况,评价其对人体健康的影响。方法随机采集该市各区县超市和农贸市场出售的大米,用石墨炉原子吸收法检测铅含量,采用健康风险模型评价法对其评价。结果 100份大米中的铅平均值为0.036 mg/kg,均未超过国家卫生标准。结论常德市流通市场大米中铅含量较低,对人体健康威胁较低,不会对暴露人群构成明显的危害。
- 谢燕湘郭志忠李兆敏谢朝梅沈平林永涛
- 关键词：大米铅污染健康风险评价
- 临澧县垃圾填埋场投产前后周围水稻中铅镉含量比对监测被引量：3
- 2013年
- 目的比对临澧垃圾填埋场投产前后周围水稻中铅镉含量差异,了解其对当地农业环境及居民健康影响。方法分别采集2011年投产前和2012年投产后该垃圾填埋场周围17户农民自产大米,用石墨炉原子吸收法检测其铅镉含量。结果 2011年产大米中铅含量平均值为0.021 mg/kg,镉含量平均值为0.189 mg/kg,2012年产大米铅含量平均值为0.043 mg/kg,镉含量平均值为0.180 mg/kg。结论该垃圾填埋场目前尚未显示对周围水稻有严重铅镉污染,但水稻中铅含量有增高趋势,应持续加强监测,以保障人群健康。
- 谢燕湘郭志忠李兆敏谢朝梅沈平林永涛
- 关键词：垃圾填埋场水稻铅镉
- 2017～2018年常德市居民生活饮用水碘含量监测结果分析
- 2019年
- 目的了解常德市居民生活饮用水碘含量,为采取针对性措施和科学调整干预策略提供依据。方法 2017年常德市按照集中、混合、分散式供水方式,对全部乡(镇)生活饮用水进行采样,测定其碘含量。对2017年发现的水碘值>100μg/L的乡(镇),2018年复采样测定。结果 2017年常德市共检测水样393份,水碘范围0~182.3μg/L,中位数为2.4μg/L,水碘含量<10.0μg/L的水样312份(86.01%),>100.0μg/L的水样10份(2.54%)。有108份为地下水源,其余为地表水源;不同水源水碘中位数差异具有统计学意义(χ^2=2476.0,P<0.05),不同地区水碘中位数差异具有统计学意义(χ^2=204.742,P<0.05)。结论此次调查确定常德市鼎城区和西湖管理区共13个村为水源性高碘地区,是湖南省首次发现并认定的高碘地区。常德市目前以碘缺乏为主,应继续采取以食用盐加碘为主的防控措施,在水源性高水碘地区,采取有针对性措施,避免居民碘摄入过量对健康造成危害。
- 杨娟周应彩周应育谢燕湘林永涛
- 关键词：饮用水水碘碘缺乏病
- 南方某市2012年市售大米镉污染状况及膳食暴露评估被引量：10
- 2014年
- 目的了解南方某市市场大米中镉污染状况,评价居民食用大米摄入镉情况。方法随机采集该市各区县超市和农贸市场出售的大米,用石墨炉原子吸收法检测镉含量;用人均月摄入大米量和平均体重估算米镉月摄入量占暂定每月允许摄入量(PTMI)的比重。结果 100份大米中,镉含量均值为0.19mg/kg,超标率46.0%;地产大米镉含量和超标率最高(P50=0.23,P90=0.35mg/kg,61.4%);外省产最低(P50=0.13,P90=0.22mg/kg,16.1%)。估算居民每月通过大米摄入镉为19.9μg/kg·BW。结论该市市售大米镉污染较普遍,镉含量偏高,应加强监测,控制污染。
- 谢燕湘郭志忠李兆敏谢朝梅沈平林永涛
- 关键词：大米镉污染食品安全
- 气相色谱-质谱法测定火锅底料中的吗啡被引量：6
- 2017年
- 吗啡是鸦片类毒品的重要组成部分,其在罂粟壳中含量较高。罂粟壳俗称大烟壳,为罂粟科植物罂粟割取浆汁后的干燥成熟果壳,内含多种生物碱,其中含量最多的生物碱分别为吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱、那可汀等。长期食用含有这类毒品的食物,会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状,严重时可能对神经系统、消化系统造成损害,甚至出现内分泌失调等症状。
- 沈平谢朝梅谢燕湘林永涛曾小元李兆敏邓香香
- 关键词：火锅底料罂粟壳蒂巴因罂粟科可待因食品生产经营者
