王巧莉
- 作品数：28 被引量：135H指数：8
- 供职机构：青岛农业大学动物科技学院优质水禽研究所更多>>
- 发文基金：山东省农业良种工程项目国家科技支撑计划国家水禽产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 填鹅常见疾病的防治
- 2008年
- 鹅肥肝是一种高科技含量、高附加值的鹅产品，它是在短时间内人工强制填饲高能量饲料使其快速育肥，从而导致肝脏积贮大量脂肪，形成比原肝重5～10倍的鹅肥肝。这种肥肝营养丰富、质地细嫩、风味鲜美、肥而不腻、香味独特，除含有一般动物肝脏所具有的营养成分外，还具有低胆固醇的特点，
- 范永存王宝维张倩王巧莉
- 关键词：鹅肥肝常见疾病动物肝脏高能量饲料高附加值快速育肥
- 不同酵母硒水平对肥肝鹅抗氧化功能和产肝性能的影响
- 为研究酵母硒对肥肝鹅抗氧化功能和产肝性能的影响，选取13周龄体重相近的朗德鹅100只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复5只。其中，第1、第2、第3组为试验组，第4组为对照组，在日粮中分别添加0.25mg/kg、0.1...
- 孙鹏王宝维刘振国姜晓霞王娜王巧莉
- 关键词：肥肝鹅抗氧化功能产肝性能
- 文献传递
- 益生素和酶制剂对鹅产肝性能与盲肠主要菌群的影响被引量：17
- 2008年
- 为了探讨益生素和酶制剂对肥肝鹅盲肠菌群及生产性能的影响,研究其在肥肝鹅填饲日粮中应用的可行性,本试验将90只13周龄朗德鹅随机分为3组,每组5个重复,每个重复6只。第1组为对照组,第2组为0.3%产酶益生素添加组,第3组为0.3%复合NSP酶制剂添加组,填饲4周,试验结束后取盲肠内容物进行微生物培养。结果表明:与对照组相比,第2组盲肠中乳酸杆菌数量为7.63±0.52,提高4.53倍(P<0.01),双歧杆菌数量为6.34±0.62,提高3.64倍(P<0.01),大肠杆菌数量为5.43±0.46,减少66.62%(P<0.01);平均肥肝重为(1099.53±36.82)g,提高12.12%(P<0.05);第3组盲肠中乳酸杆菌数量为7.48±0.41,提高3.89倍(P<0.05),双歧杆菌数量为6.07±0.23,提高3.24倍(P<0.05),大肠杆菌数量为5.62±0.36,减少48.71%(P<0.05);平均肥肝重为(1073.79±42.19)g,提高9.49%(P<0.05)。由此可知,肥肝鹅日粮中添加0.3%的益生素和酶制剂均能不同程度促进鹅肠道乳酸杆菌和双歧杆菌的生长,抑制大肠杆菌的生长,促进朗德鹅生长及肥肝的形成,降低料肝比,提高饲料的消化率和利用率。
- 于世浩王宝维范永存王雷张名爱岳斌荆丽珍魏笑笑王巧莉
- 关键词：肥肝鹅肝重盲肠菌群益生素酶制剂
- 鹅源草酸青霉CBHⅠ基因克隆及序列分析
- 外切葡聚糖酶是真菌降解天然纤维素酶系中的重要组分之一。为研究其分子生物学特性,试验首次以鹅源草酸青霉F67为试验菌株,通过兼并PCR法扩增CBHⅠ基因片段,序列长度为1 059bp,在此基础上利用改良热不对称交错PCR(...
- 张倩王宝维王巧莉范永存姜晓霞王娜孙鹏
- 关键词：TAIL-PCR
- 文献传递
- 朗德鹅肥肝重与体型指标相关及聚类分析
- 本文旨在研究朗德鹅肥肝重与体型指标、体重之间的关系。采用相关分析和聚类分析的方法,结果表明：朗德鹅的肥肝重与胸宽、盆骨宽、颈长成正相关,相关系数为 0．566、0．479、0．508,其中肥肝重与胸宽相关性达到极显著水平...
- 于世浩王宝维范永存张倩王巧莉荆丽珍岳斌
- 关键词：聚类分析
- 文献传递
- 不同脂肪对肥肝鹅脂质过氧化与抗氧化功能的影响
- 为研究不同脂肪对鹅脂质过氧化及抗氧化功能的影响，本试验采用单因子设计方案将100只鹅随机分为4个组，在基础日粮上分别添加1％等量的鹅油、羊油、玉米油和豆油，填饲结束后屠宰取样分析，初步探索不同脂肪对鹅脂质过氧化及抗氧化功...
- 范永存王宝维张名爱王巧莉张倩孙鹏王娜姜晓霞
- 关键词：肥肝鹅脂质过氧化抗氧化功能血脂含量
- 文献传递
- 维生素对鹅肥肝营养保健作用的影响被引量：2
- 2008年
- 1．1鹩肥肝的研究现状鹅肥肝填饲技术起源于埃及，至今已有4000多年的历史。近30年来，随着人们生活水平的提高，国际上肥肝的消费量日益增长，促进了肥肝生产的持续发展。据统计：1990年全世界鹅肥肝产量达到2700t。从有关部门了解到，目前，世界鹅肥肝总产量为9000t，但还有4500t的缺口量。法国是当今世界上最大的肥肝生产国、消费国，也是国际肥肝贸易和加工的中心。
- 王巧莉王宝维范永存张倩
- 关键词：鹅肥肝营养保健作用维生素肥肝生产消费量总产量
- 不同培养条件对鹅源纤维素分解菌产酶效果的影响
- 本试验以1株鹅源纤维素分解菌草酸青霉为研究菌株,通过Cx酶活力和滤纸酶活力测定,考察了碳源、氮源对草酸青霉产酶活力的影响,结果表明麸皮和羧甲基纤维素(CMC)等纤维素类碳源物质可以诱导纤维素酶的产生,蛋白胨和酵母膏等氮源...
- 龙芳羽王宝维王巧莉荆丽珍张名爱魏笑笑张倩范永存岳斌
- 关键词：纤维素分解菌
- 文献传递
- 青贮玉米秸秆对鹅纤维及Ca、P表观消化率的影响被引量：17
- 2009年
- 选取健康五龙鹅30只，随机分为5组，每组6个重复。各试验组日粮青贮玉米秸秆的比例分别为24．3％、34．6％、42．6％、49．1％、53．6％。采用全收粪法进行代谢试验，检测饲料与粪便中的各种营养成分。试验结果表明：青贮玉米秸秆的比例在24．3％-53．6％（CF％为5．2％～9．0％）时，CF的消化率为18．16％-48．28％，中性洗涤纤维（NDF）42．68％-58．51％，酸性洗涤纤维（ADF）28．56％-49．32％；Ca表观消化率在青贮玉米秸秆添加49．1％-53．6％时显著低于其它各组（P〈0．05）；P表观消化率在青贮玉米秸秆添加53．6％时显著低于其它各组（P〈0．05）；随着青贮玉米秸秆的增加，草酸含量逐渐升高，与Ca呈显著负相关（P〈0．05）。表明鹅对青贮玉米秸秆纤维具有很高的消化率；由于青贮玉米秸秆中草酸和植酸的存在，影响了鹅对Ca、P的消化率。
- 王宝维王巧莉范永存张倩荆丽珍姜晓霞王娜孙鹏史雪萍
- 关键词：青贮玉米秸秆纤维钙消化率
- 果胶酶对鹅纤维及钙、磷消化率的影响被引量：8
- 2009年
- 为了探讨日粮中添加不同水平的果胶酶对鹅纤维及钙（Ca）、磷（P）代谢的影响,选取24只24月龄的健康五龙鹅,随机分为4组,日粮中果胶酶添加水平分别为0%,0.1%,0.2%,0.3%,采用全收粪法进行代谢试验。结果表明：在代谢能（ME）和粗蛋白（CP）摄入量基本一致的条件下,随着果胶酶添加水平的提高,粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）的消化率分别为20.55%~37.59%,38.74%~55.62%,34.03%~47.98%,钙、磷的表观消化率分别比对照组提高1.81%~7.04%和5.51%~8.38%。说明在日粮中添加适量的果胶酶制剂能够提高鹅对纤维及钙、磷的消化率。
- 王宝维荆丽珍张倩王巧莉
- 关键词：果胶酶
