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王身笏: 作品数：31 被引量：250H指数：9; 供职机构：中山医科大学公共卫生学院更多>>; 发文基金：美国中华医学基金美国中华医学基金会项目广东省卫生厅资助课题更多>>; 相关领域：医药卫生更多>>

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二甲基亚硝胺对鼠体脂质过氧化的影响被引量：14: 1997年; 目的：亚硝胺是四大食品污染物之一，大量流行病学资料显示人类的食管癌、肝癌和胃癌等与之有关，其致癌机理，尚无成熟看法，有人提出可能与自由基反应有关，为探讨亚硝胺的致癌机制及与自由基的关系。方法：本研究用不同剂量的二甲基亚硝胺观察其对鼠体脂质过氧化反应的影响。结果：二甲基亚硝胺可使大鼠血清和肝肾ＭＤＡ产生增加；血红细胞和肝肾ＳＯＤ活性下降；全血ＧＳＨ－Ｐｘ活性下降。结论：自由基和脂质过氧化反应可能是二甲基亚硝胺及其它亚硝胺致癌的途径之一。; 陈起萱王身笏许月初梅节; 关键词：二甲基亚硝胺脂质过氧化肿瘤致癌物自由基

评价儿童生长发育的参考值被引量：13: 2000年; 许月初朱惠莲王身笏; 关键词：儿童生长发育参考值

β-胡萝卜素和核黄素对大鼠脂质过氧化的影响被引量：22: 1999年; 目的：进一步探讨亚硝胺通过脂质过氧化而致癌的可能途径，以及研究β－胡萝卜素（β－Ｃ）和核黄素（ＶＢ２）通过抑制脂质过氧化反应而影响亚硝胺致癌的可能途径。方法：将５０只二级ＳＤ雄性大鼠随机分成５组。实验组在每日灌胃二甲基亚硝胺（ＮＤＭＮ）１．７５ｍｇ／ｋｇ的基础上，每日分别给予β－Ｃ２５ｍｇ／ｋｇ和／或ＶＢ２１８ｍｇ／ｋｇ补充，实验期为２８天。实验结束时，收集血液，摘取肝脏和肾脏，测红细胞和肝肾匀浆ＳＯＤ活性，全血ＧＳＨ－Ｐｘ活性，血清和肝肾匀浆ＭＤＡ含量，血清ＲＯＯＨ以及全血Ｈｂ含量。结果：１．ＮＤＭＮ可使ＳＯＤ和ＧＳＨ－Ｐｘ活性下降（Ｐ＜０．０５），ＭＤＡ和ＲＯＯＨ产生增多（Ｐ＜０．０５）。２．添加β－Ｃ后，ＳＯＤ和ＧＳＨ－Ｐｘ活性有明显提高（Ｐ＜０．０５），ＭＤＡ和ＲＯＯＨ的含量明显降低（Ｐ＜０．０５）。３．添加ＶＢ２后，肝ＳＯＤ和全血ＧＳＨ－Ｐｘ活性均有明显提高（Ｐ＜０．０５），但ＭＤＡ和ＲＯＯＨ的含量没有差异（Ｐ＞０．０５）。４．同时补充β－Ｃ和ＶＢ２后，各项指标的变化与单纯β－Ｃ组基本一致。结论：脂质过氧化也是亚硝胺致癌的途径之一；一定剂量的β－Ｃ可对抗ＮＤＭＮ引发的脂质过氧化；核黄素对提高抗氧化?; 王身笏梅节陈起萱许月初陈裕明朱惠莲; 关键词：Β-胡萝卜素核黄素脂质过氧化

β-胡萝卜素和VitC抗环磷酰胺诱变效应: 1993年; 本文研究β-胡萝卜素和VitC对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓嗜多染红细胞微核的影响,观察到预先摄入足量β-胡萝卜素和/或Vit C15d能减低环磷酰胺诱发的嗜多染红细胞微核率;环磷酰胺腹腔注射后摄入足量β-胡萝卜素能促进嗜多染红细胞做核率的恢复,但Vit C对嗜多染红细胞微核率的恢复元帮助。本实验中未见β-胡萝卜素与Vit C有协同作用。; 李双哲王身笏许月初石文洪; 关键词：环磷酰胺 Β-胡萝卜素摄入腹腔注射诱变效应

糖尿病住院病人的能量需要被引量：1: 1989年; 用间接测热法对47例糖尿病住院病人进行基础代谢和各种活动的能量消耗量的测定。结果表明:男女糖尿病住院病人的基础代谢率低于我国同年龄正常人群的基础代谢率。其各种活动的能量消耗也低于国外健康人同种活动的能量消耗。以卧床和静坐为主的病人一天总能量消耗,平均男性为1722 Kcal,女性为1513 Kcal,与目前临床所采用对糖尿病人所供给的能量,以每公斤30 Kcal的参考标准相近。; 王身笏何志谦陈寅余斌杰; 关键词：糖尿病基础代谢能量消耗

鱼翅海参营养液抗衰老和降血脂作用的实验研究被引量：2: 1996年; 用剂量分别为０．００、１．３３、６．６７ｍｌ／ｋｇ·ｄ－１，鱼翅海参营养液饲养大鼠５ｗ。结果表明：低剂量与高剂量组大鼠肝脏、心肌组织中ＬＰＯ比对照组分别降低３９．１％（Ｐ＜０．０５）、５４．３％（肝ＬＰＯ）（Ｐ＜０．０１）和４．５％（Ｐ＞０．０５），２８．５％（心ＬＰＯ）（Ｐ＜０．０５）；两实验组均明显提高外周血Ｔ淋巴细胞的转化率（Ｐ＜０．０５）；血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、动脉粥样硬化指数高剂量组均明显低于对照组（Ｐ＜０．０１）；两实验组主动脉胆固醇及主动脉斑块面积均显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）．提示鱼翅海参营养液具有较好的抗氧化、降血脂和提高机体免疫功能的作用。; 陈裕明朱惠莲王身笏许月初; 关键词：鱼翅海参脂质过氧化抗衰老作用

钙锌对低水平铅暴露大鼠学习记忆的影响被引量：4: 2001年; 黄琼许月初王身笏朱惠莲; 关键词：钙学习记忆中枢神经系统营养学动物实验

单纯性肥胖症儿童血脂、载脂蛋白A1、B100的研究: 通过对单纯性肥胖症儿童血脂、载脂蛋白A1、B100的研究,以初步了解其脂质代谢紊乱的状况,并探讨其动脉粥样硬化(AS)危险性增加的可能机制。对筛选出的肥胖儿童及其正常儿童各49名,测定其血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(T...; 朱惠莲王身笏许月初陈裕明郑佩英; 关键词：儿童单纯性肥胖症血脂载脂蛋白; 文献传递

二两猪肉有多少营养: 2000年; 王身笏; 关键词：猪肉营养成分蛋白质脂类碳水化合物

不同洗涤方法对蔬菜中VitC的影响被引量：7: 1998年; 朱惠莲王身笏许月初; 关键词：洗涤方法蔬菜 VITC 蔬菜农药残留洗涤剂烹调方法

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