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田云屏: 作品数：26 被引量：109H指数：6; 供职机构：云南省疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划云南省卫生科技计划项目昆明市科技型中小企业技术创新基金更多>>; 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>

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昆明市大瓶装饮用水及其水源水微生物污染结果分析被引量：2: 2002年; 李晓琍赵世文杨庆文田云屏杨祖顺高菊美; 关键词：水源水微生物污染

昆明市桶装饮用水微生物污染调查: 2002年; 李晓琍赵世文杨庆文田云屏杨祖顺高菊美; 关键词：桶装饮用水微生物污染

2014～2018年云南省食源性沙门氏菌耐药监测分析被引量：15: 2019年; 目的了解云南省2014年-2018年云南省食源性沙门氏菌的耐药情况。方法采用沙门氏菌诊断血清和革兰阴性需氧菌药敏检测板对2014年-2018年337株食源性沙门氏菌进行了血清分型和药物敏感试验,对耐药结果进行分析。结果2014年-2018年食源性沙门氏菌血清型有56种。2018年食源性沙门氏菌对14种抗生素的耐药率(92.9%)最高。2018年食源性沙门氏菌对三类及三类以上抗生素的总耐药率(45.8%)最高。各年沙门氏菌对头孢西丁、头孢噻肟、头孢他啶、阿奇霉素的敏感率均在90%以上;亚胺培南的敏感率有明显下降趋势。检出多重耐药菌的61.2%(44/72)样品均是肉与肉制品,其中绝大多数都是生肉制品(81.8%,36/44)和预制肉制品。结论2014年-2018年云南省食源性沙门氏菌的耐药性较高,尤其是2018年。建议相关食品监管部门应加强对畜牧养殖业抗生素的使用,及宰杀、加工、运输等环节的监督管理。; 邹颜秋硕杨祖顺田云屏国译丹任翔汤晓召杨菁; 关键词：食源性沙门氏菌耐药性

化学消毒剂对织物现场消毒效果评价方法的研究被引量：1: 2015年; 目的评价两种采样方法对化学消毒剂织物现场消毒试验结果的准确性,选择更科学的织物现场消毒方法。方法采用擦拭采样法和浸泡振荡法,对二氧化氯消毒纯棉布床单的效果进行比较观察。结果在相同的试验条件下,用100 mg/L二氧化氯消毒液对棉布织物浸泡15 min。擦拭采样法对照组平均回收自然菌数为330 cfu/25cm2,试验组平均回收自然菌菌数为7 cfu/25cm2,对棉布片上自然菌平均消除对数值为1.76。浸泡振荡采样法,对照组平均回收自然菌数为10 250 cfu/25cm2,试验组平均回收自然菌菌数为33 cfu/25cm2,对棉布片上自然菌平均消除对数值为2.61。经统计分析,两组结果差异具有显著统计学意义。结论浸泡振荡试验法更适合作为织物现场消毒鉴定试验方法。; 杨祖顺王瑾田云屏王晓雯许燕李克光曹国林; 关键词：二氧化氯消毒

2018年云南省外卖餐饮的微生物污染状况调查被引量：15: 2019年; 目的了解云南省外卖食品的微生物污染情况。方法2018年从云南省8个地州市,以随机采样的方式,在饭店/酒店、快餐店、小吃店、便利店/零售店、网店共采集176件外卖餐饮样品,共计6类食品,按照GB 4789《食品安全国家标准食品微生物学检验》的相关方法对7项微生物指标进行检测。结果176份样品中有98份卫生学指标检测结果不合格,不合格率55.68%,其中菌落总数不合格率为39.20%,大肠埃希氏菌计数不合格率16.48%;有11份食源性致病菌指标检测结果不合格,不合格率为6.25%,其中单增李斯特菌的检出率最高,为3.41%,沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的检出率为1.14%,蜡样芽胞杆菌不合格率为0.57%,致泻大肠埃希氏菌未有检出;8个地州市中以普洱市、文山州、红河州、版纳州卫生学指标不合格率高,文山州与曲靖市的食源性致病菌指标不合格率高;6类外卖餐饮中,米面制品和中式凉拌菜不合格率最高;流通环节样品食源性致病菌指标不合格率高(7.80%),与服务环节样品(0.00%)存在显著性差异(尸<0.05);第三季度采集的样品不合格率最高,其次为第二季度;5种采样地点类型中,网店的食源性致病菌指标不合格率最高(7.91%),与其他4种类型的不合格率(0.00%)有显著性差异(戶<0.05)c.结论云南省外卖餐饮整体卫生状况不容乐观,有引发食物中毒的风险,应引起食品安全监管部门的高度重视,及时制定与完善外卖食品的相关安全标准,加强外卖食品的监督检査和监测,努力实现线上线下一体化多元监管。; 国译丹范璐汤小召杨菁何玉凤田云屏; 关键词：微生物污染

高压灭菌对稀释用生理盐水的影响探讨被引量：2: 2003年; 李晓琍田云屏赵世文; 关键词：高压灭菌生理盐水微生物检验

Excel自动报告表格在消毒产品实验数据处理中的应用被引量：1: 2007年; 目的探索Excel自动报告表格在消毒产品实验报告数据处理中应用的可行性,以加快试验数据处理速度并提高其准确性。方法结合实际检验结果,对实验数据进行自动运算处理,在表格中录入实验数据生成报告结果。结果经采用Excel自动报告表格直接在计算机上进行数据处理,可按程序对中和剂鉴定试验结果、杀(抑)菌试验数据作出准确、快速报告。在报告表中自动生成各种平均值、杀灭率、对数值及误差率等数据。结论采用Excel电子表格插入运算法,能提高消毒试验报告的准确性,极大缩短运算处理过程,可以用于消毒效果评价实践。; 杨祖顺田云屏曹国林刘阳李克光李瑛; 关键词：电子表格

昆明市售花生酱和芝麻酱的菌相初步分析被引量：2: 2019年; 目的了解昆明市售花生、芝麻酱的菌相组成情况及其微生物污染风险。方法将16份昆明市售花生、芝麻酱进行增菌培养后,取增菌液进行D N A的提取,然后进行基于16S rRNA的宏基因组测序和分析。结果细菌主要来自于厚壁菌门和变形菌门,共检测出了40个细菌的属,其中包含多个含有致病菌的属。农贸市场采集样品中检测到的细菌属种类显著高于超市采集的样品。结论昆明市售花生、芝麻酱存在一定的微生物污染风险,农贸市场所售该类产品较超市产品存在较大污染风险,应引起重视。; 汤晓召杨祖顺何玉凤任翔范璐国译丹杨菁邹颜秋硕田云屏; 关键词：花生酱芝麻酱菌相宏基因组

云南省肠炎沙门菌及德尔卑沙门菌脉冲场凝胶电泳分子分型及耐药性研究被引量：3: 2019年; 目的了解云南省沙门菌患者中分离最多的肠炎沙门菌及食品中分离最多的德尔卑沙门菌脉冲场凝胶电泳(pulse field gel electrophoresis,PFGE)分子分型及耐药状况。方法参照中国细菌性传染病分子分型实验室监测网络Pulse Net China的沙门菌PFGE分子分型方法进行分子分型。分析耐药板最低抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)值,根据美国临床实验室标准化协会(Clinical and Laboratory Standard Institute,CLSI)的相应标准获得S、I、R结果。结果56株肠炎沙门菌呈11种PFGE带型,有4种优势带型,对氨苄舒的耐药率最高,为57.14%,对亚胺培南最敏感。27株德尔卑沙门菌呈25种PFGE带型,对复合磺胺的耐药率最高,为64.29%,对亚胺培南最敏感。结论肠炎沙门菌分子分型有明显的优势带型,本地区肠炎沙门菌对氨苄舒的耐药率最高。德尔卑沙门菌分子分型呈多样分布,复方磺胺是本地区德尔脾沙门菌最耐药抗生素。2种沙门菌都对亚胺培南最敏感。; 田云屏任翔邹颜秋硕汤哓召; 关键词：肠炎沙门菌德尔卑沙门菌脉冲场凝胶电泳耐药性

昆明市1197人风疹抗体水平检测: 1993年; 对昆明市1197人进行风疹血抑抗体水平测定。结果总阳性率90.93%,GMT46.19。检测育龄妇女134名,阳性率97.10%,GMT57.53。6个年龄组阳性率达100.00%,21～25岁年龄组GMT最高,为136.48。; 田云屏林永成詹旭东赵群; 关键词：风疹抗体

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