袁地顺
- 作品数：18 被引量：65H指数：5
- 供职机构：福建农林大学园艺学院茶学系更多>>
- 发文基金：福建省科技计划重点项目福建省科技厅资助项目福建省教育厅科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理化学工程更多>>
- 乌龙茶振动式做青新技术
- 陈济斌金心怡林清矫孙威江郝志龙徐世耀孙云袁地顺吉克温郭玉琼蔡建明宋建设王文建王吾河江丽萍
- 采用振动式摇青方法，采用一种可控环境一体式乌龙茶做青设备进行振青式做青，以实现闽南乌龙茶做青工艺的连续化、自动化。振青设备日加工50kg鲜叶／台，年加工3500kg鲜叶／年／台。每台承担茶园面积6亩左右。振青柜体围护结构...
- 关键词：
- 关键词：乌龙茶做青
- 腐殖酸茶叶专用肥研究初探被引量：3
- 2001年
- 通过对腐殖酸茶叶专用肥、硫酸钾茶叶专用肥、尿素三种肥料在茶园中的施用效果进行比较研究 ,结果表明施用腐殖酸茶叶专用肥的茶叶品质优于硫酸钾茶叶专用肥和尿素 。
- 袁地顺郭雅玲徐来明刘贵兴
- 关键词：肥效茶树茶叶品质
- 无公害窨茶用茉莉花标准及生产技术规程 第一讲 无公害窨茶用茉莉花
- 2004年
- 袁地顺
- 关键词：生产技术规程花茶芳香物质质量指标
- 倡导高效、安全、清洁生产方式，实施茶叶加工标准化被引量：1
- 2005年
- 通过对我国茶叶加工现状的分析，以提高茶叶品质、增强我国茶叶的国际竞争优势为目的，提出茶叶加工高效、安全、清洁生产新观念，阐述实现我国茶叶标准化加工的相应措施；鲜叶采摘与集运标准化；工厂环境园林化．加工设备环保化、自动化；加强荼叶加工技术规程的研究制定，实现加工技术与管理标准化。
- 郝志龙吉克温孙云袁地顺金心怡
- 关键词：管理标准化清洁生产茶叶加工茶叶标准
- 清香型乌龙茶生产加工新技术专题(三) 清香型乌龙茶加工技术与配套设备(续)被引量：9
- 2007年
- （四）空调做青技术要点
清香型乌龙茶空调做青技术要点可归纳为“轻摇青，薄摊青，长晾青，轻发酵”。
- 孙云吉克温杨江帆金心怡袁地顺
- 关键词：乌龙茶清香型做青技术摇青摊青
- 超细微茶粉在面条上的应用研究被引量：5
- 2003年
- 介绍了将超细茶粉添加到面粉中制得各种茶叶面条的加工技术,结果认为,茶粉的最适宜添加量为1%-1.5%重量比;选用的茶粉最佳细度为125目下150目上;最佳和面方法是将茶粉加到水中充分浸泡后调成茶浆,再加到面粉中。
- 袁地顺
- 关键词：面条添加量
- 无公害食品窨茶用茉莉花生产技术(续)——第三讲无公害窨茶用茉莉花生产技术
- 2004年
- 茉莉花有盆栽与露地栽两种,本讲主要是讲生产上最常用的露地栽培技术.适于地栽的气候条件,一般要求年平均气温18℃以上;绝对最低气温-3℃以上,而且低温持续时间不长.
- 袁地顺
- 关键词：茉莉花露地栽培技术无公害食品安全越冬气候条件
- 福州市小包装茶叶市场调查被引量：3
- 2001年
- 袁地顺郭顺
- 关键词：装潢包装材料
- 施肥对乌龙茶做青与品质的影响被引量：5
- 2003年
- 通过采摘施用腐殖酸、硫酸钾、尿素三种肥料及不施肥的黄旦鲜叶,进行加工制作,探求其对乌龙茶做青及品质的影响。结果表明,施用腐殖酸有机肥能明显提高茶叶中茶多酚、游离氨基酸、水浸出物含量;而硫酸钾复混肥和尿素对提高茶中的游离氨基酸有明显的效果。不同施肥处理所获得的鲜叶质量存在差异,做青叶质量以施用腐殖酸肥优于其它处理,对提高乌龙茶的品质,以腐殖酸肥的应用效果最显著。
- 郑布花郭雅玲连家泉袁地顺周性敦
- 关键词：施肥乌龙茶做青腐殖酸硫酸钾化学成分
- 茶细胞培养法生产茶氨酸的技术研究——茶愈伤组织的诱导体系建立被引量：18
- 2003年
- 对相同培养条件的福鼎大毫、福云6号两品种的叶根外植体材料进行了茶愈伤组织绣导研究。结果表明,不同品种、不同部位的外植体愈伤组织生长情况有着明显的差异。福鼎大毫嫩茎愈伤组织绣导率较高,其组织生长情况也较好,而两个品种都表明嫩茎的愈伤组织诱导率高。
- 袁地顺倪元栋邝平喜
- 关键词：生产技术茶氨酸愈伤组织生长发育
