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赵文伟
作品数:
2
被引量:16
H指数:1
供职机构:
浙江省桐庐县农技推广中心
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相关领域:
农业科学
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合作作者
吴东根
浙江省桐庐县农技推广中心
袁承东
浙江省桐庐县农技推广中心
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大豆
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作者
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吴东根
2篇
赵文伟
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袁承东
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现代农业科技
年份
2篇
2007
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菜用毛豆品比试验报告
2007年
桐庐县市场供应菜用大豆品种较多。广大农户对各品种的产量、品质、抗逆性、适应性等性状难以综合评价。因此,我农技推广中心农作站。经市场需求调查分析,并从浙江省农科院等地引进了“台75”等6个大豆品种进行品种比较试验.为今后引种推广提供科学依据。
吴东根
袁承东
赵文伟
关键词:
菜用毛豆
品比
大豆品种
农技推广中心
品种比较试验
大豆的营养价值与加工利用
被引量:16
2007年
大豆是营养价值和经济价值都很高的作物,其子粒所含蛋白质比禾谷类作物小麦、稻米、玉米高2~3倍,也高于肉类、蛋类和奶类,营养成分丰富;其种子可作豆粉、豆浆及饮料、酱类等,也可以生产豆油和脱脂大豆,大豆植株可作饲料和绿肥。
赵文伟
吴东根
关键词:
大豆
营养价值
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