钟华宜
- 作品数:46 被引量:239H指数:7
- 供职机构:中国科学院亚热带农业生态研究所更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划中国科学院知识创新工程重要方向项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 快速消煮法联合测定饲料中的粗蛋白、钙和磷
- 1994年
- 钟华宜印遇龙黄瑞林李铁军
- 关键词:饲料粗蛋白钙磷
- 红土及东方育宝素的饲用价值研究初探
- 1995年
- 红土及东方育宝素的饲用价值研究初探李铁军,印遇龙,黄瑞林,钟华宜(中国科学院长沙农业现代化研究所长沙)红黄壤在我国南方具有代表性,分布广泛,仅湖南衡阳市就存在着诸如:石灰土、紫色土、山地黄棕壤、山地黄壤、紫红壤等类型。近年来,由于湖南洞口县黄明和同志...
- 李铁军印遇龙黄瑞林钟华宜
- 关键词:基础日粮饲用价值氨基酸消化率粗蛋白质必需氨基酸氨基酸含量
- 角蛋白粉用作猪饲料的化学成分及消化率
- 1994年
- 动物下脚料、食用畜禽的废弃物(角、蹄、毛、内脏等)往往有较高的蛋白质含量。随着科学技术的发展,采用现代工艺加工法,不仅可以从其中获得工厂所需的重要工业原料和医药原料,而且还能得到家畜所需的蛋白质精料。目前,国内外常用酸、碱、酶等综合处理的方法,使之分解成为被动物吸收的多肽和氨基酸,以达到再利用的目的。然而。
- 李铁军印遇龙黄瑞林钟华宜
- 关键词:饲料化学成分消化率
- 猪饲料养分回肠消化率及有效氨基酸需要量的研究
- 印遇龙钟华宜黄瑞林陈朝明潘亚非
- 该项目系国家自然科学基金,湖南省与中国科学院科技全作项目和中国科学院与德国马普学会科技合作等的综合性研究课题。针对当时国内外动物营养研究与畜禽饲料配方中急需解决的基础理论和关键技术问题,作了大量系统的研究。属动物营养学的...
- 关键词:
- 关键词:猪饲料
- 精养鱼的氨基酸营养被引量:6
- 1996年
- 精养鱼的氨基酸营养中国科学院长沙农业现代化研究所钟华宜饲料是养鱼的物质基础,饲料问题归根结底是营养学问题。构成蛋白质的各种氨基酸在养分中居最重要的地位,其需要量的研究一直是鱼类营养学的重要研究内容。鱼的氨基酸营养代谢的一些方面看起来与其它的脊椎动物不...
- 钟华宜
- 关键词:鱼类氨基酸营养精养
- 日粮纤维对猪回肠微生物氮及微生物氨基酸流量的影响被引量:7
- 2003年
- 采用5×5拉丁方设计,对5头大约克阉公猪(大约30kg)实施回盲肠瓣T型瘘管(PVCT)手术,用2,6 二氨基庚二酸(DAPA)标记法,测定以豆饼为基础的半纯合日粮中添加不同浓度的豌豆皮(4%、8%、12%)和纯稻壳(8%)对猪回肠微生物氮及微生物氨基酸流量的影响。结果表明:猪粪总氮中来源于微生物氮的量为74 53%~90 00%,回肠食糜氮中则为30 94%~50 26%;回肠食糜氨基酸流量中,有19 85%(脯氨酸)~51 42%(精氨酸)是来自微生物氨基酸;而微生物氨基酸在回肠内源性氨基酸流量中所占的比例较大,为30 49%(脯氨酸)~98 50%(亮氨酸)。豌豆皮与纯稻壳对猪回肠微生物的作用效果不尽相同,4%的豌豆皮与8%的纯稻壳的作用效果相似,而8%和12%的豌豆皮对猪回肠微生物的影响要高于8%的纯稻壳。
- 李铁军印遇龙黄瑞林谭翔文陈永丰钟华宜
- 关键词:日粮纤维影响因素
- 土杂猪对真可消化赖氨酸需要量的研究被引量:3
- 2005年
- 选取60头体重20kg左右的长白大围子杂交生长猪,以真可消化氨基酸量为基础设计玉米豆粕型日粮.可消化能水平维持15.06 MJ/kg不变,真可消化赖氨酸水平分别为0.72%、0.82%、0.92%、1.02%和1.12%.饲养结果表明:对于20~38kg生长猪,随着饲粮中真可消化赖氨酸水平由0.72%升至0.92%时,平均日增重(average daily gain,ADG)和生长强度(growth intensity,GI)均显著提高,料肉比显著下降.但当饲粮真可消化赖氨酸水平继续升高至1.12%时,ADG和GI显著下降,料肉比有升高的趋势.经回归分析,拐点为真可消化赖氨酸水平0.95%,此数据即为推荐的需要量.对于38~70kg生长猪,虽然生长性能指标与饲粮真可消化赖氨酸水平没有线性变化关系,但以饲粮中真可消化赖氨酸水平0.92%时,生产性能达到最佳.
- 黄瑞林陈永丰印遇龙李铁军钟华宜
- 关键词:生长猪
- 热处理对大豆及豆饼抗营养因子和营养价值的影响被引量:26
- 1998年
- 对全脂大豆粉和脱脂大豆饼分别通过干热和湿热处理,研究不同工艺条件下脲酶活性变化的规律和对有效赖氨酸含量的影响。结果表明,在同一温度下,全脂大豆及大豆饼的脲酶活性与处理时间呈极显著线性负相关(P<0.01);在同一时间下,与温度呈曲线下降关系。未经加热的生大豆和生豆饼的脲酶活性ΔpH约为2.2,它们均对湿热敏感,而对干热耐性较高。干热处理时,135℃开始对脲酶失活有显著作用,但两小时后ΔpH仍有1.2;当温度至150℃时脲酶可在60分钟左右完全失活。湿热处理时,脲酶失活时间为:100C(0MPa蒸汽压)时,处理10-15分钟:112℃(0.05MPa蒸汽压)时10分钟:120℃(0.10MPa蒸汽压)和128℃(0.15MPa蒸汽压)时5分钟即可。由于在两种加热处理方式下,大豆粉及大豆饼中的有效赖氨酸含量和抗营养因子含量均随着时间延长而呈线性下降,即加热时间延长伴随着正负两种效应,因此,最佳的处理时间是使脲酶活性接近失活的时间。热处理对大豆营养成分的含量没有影响,适度热处理可使大豆各种氨基酸的回肠表现消化率大幅度提高。
- 钟华宜李铁军印遇龙黄瑞林
- 关键词:大豆营养价值
- 一种仔猪肠道营养调控饲料及制备方法
- 本发明公开了一种仔猪肠道营养调控饲料及制备方法。该饲料由玉米、豆粕、米糠粕、鱼粉、次粉、豆油或菜籽油、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸、壳寡糖或半乳甘露寡糖、葡萄糖、丁酸钠、猪用添加剂、氯化钠、碳酸钙、磷酸氢钙按一定比例制...
- 黄瑞林印遇龙范明哲李铁军钟华宜侯振平张平
- 桂西北喀斯特地区畜牧业发展战略刍议被引量:3
- 1998年
- 本文通过对桂西北喀斯特地区畜牧业生产现状及成因的分析,提出了持续快速发展该区域畜牧业的战略思路和主要措施。即健全和完善畜牧业社会化综合服务网络,强化其支撑功能;建立技术进步机制,以科技扶贫实施“科技兴牧”;实行优质金融服务和引进外部资金;建立“公司+农户+科技”三位一体的龙头企业;引进畜禽良种,实行“三化”式畜禽改良体制;发展饲料工业,合理利用和开发饲料资源,提高饲料利用率,建设资源节约型畜牧业生产体系。
- 钟华宜
- 关键词:畜牧业喀斯特地区饲料资源