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吉林市郊化工区秋白菜的毒理学研究及营养学分析: 1995年; 本研究从吉林市郊吉林化肥厂外菜田取收获的秋白菜为样品，进行毒理学研究和营养学分析。毒理学研究进行了急性毒性试验（ＬＤ５０）和致突变试验。后者包括鼠伤寒沙门氏菌营养缺陷型回复突变试验（Ａｍｅｓ试验）、微核试验（ＭＮ）、姐妹染色单体交换试验（ＳＣＥ）和人体外周血淋巴细胞染色体畸变分析试验；营养学分析测定了秋白菜的蛋白质、还原糖、蔗糖、维生素Ｃ（Ｖｃ）、Ｃａ、Ｍｇ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ及Ｐ等主要营养成分。上述研究与分析均与取自无污染地块产的秋白菜做了对照实验。毒理学研究评价区与对照区皆为阴性结果，且二者无显著性差异。营养学分析方面，主要营养成分含量及贮存后期含量的变化，评价区与对照区无显著性差异。; 孙振国陈彪张基石王尔孚李玉田; 关键词：蔬菜污染食品营养

火绒草降血糖作用的初步研究被引量：33: 1997年; 用火绒草水煎剂30g／kg给小鼠灌胃10d，可以降低正常小鼠的血糖，对四氧嘧啶引起的小鼠糖尿病有预防及治疗作用，并可对抗肾上腺素或葡萄糖引起的血糖升高。; 焦淑萍陈彪姜虹张立明; 关键词：火绒草降血糖作用药理中药

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陈彪