高书锋
- 作品数：25 被引量：217H指数：7
- 供职机构：湖南省微生物研究所更多>>
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- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 纳豆芽孢杆菌发酵条件的优化被引量：2
- 2011年
- 采用单因素及正交实验法对纳豆芽孢杆菌的摇瓶发酵培养基进行了优化,结果表明:优化后的培养基为酵母浸出汁5 g/L、蛋白胨10g/L、蔗糖12g/L、氯化钠5g/L,并通过单因素实验法确定了最佳培养条件为温度30℃、初始pH值7.0、接种量3%、转速200 r/min、发酵时间22 h。
- 吴胜莲刘惠知周映华周小玲高书锋胡新旭缪东
- 关键词：纳豆芽孢杆菌发酵培养基优化正交设计
- 原生质体融合构建水稻病害生防多功能工程菌株被引量：3
- 2010年
- 选取具有杀虫效果的苏云金芽孢杆菌(Bt)和抗病效果的枯草芽孢杆菌(SD)进行原生质体融合。通过对融合条件的摸索,得出Bt的最佳培养时间为5h,最佳酶解浓度为0.8mg/mL,最佳酶解时间为70min;SD最佳培养时间为5h,最佳酶解浓度为0.6mg/mL,最佳酶解时间为40min。通过检测,试验得出的融合子具备双亲的功效。
- 陈海荣刘前刚高书锋魏小武程安黄军
- 关键词：原生质体BTSD融合子
- 肌纤维特性与肉品质关系的研究进展被引量：7
- 2012年
- 1肌纤维的特性
1.1肌纤维的发育规律
家禽中肌纤维的形成分为2个阶段：孵化阶段和出生以后。在孵化阶段,主要是成肌细胞也就是肌纤维前体细胞增殖,然后融合形成肌肉管,最后分化形成肌纤维。在鸟类中,肌纤维总数在出雏前就已经确定,
- 胡新旭赵丽红张勇周映华高书锋刘惠知张德元
- 关键词：肌纤维特性发育规律成肌细胞孵化家禽
- 不同芽孢杆菌对断奶仔猪生产性能的影响被引量：42
- 2012年
- 选择8 kg左右断奶仔猪150头,随机分为5组,每组30头,进行为期52 d的饲养试验,研究基础日粮中分别添加0.05%、0.1%的枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌对断奶仔猪生产性能的影响。试验结果表明:在基础日粮中添加0.05%芽孢杆菌试验效果比添加0.1%芽孢杆菌试验效果好。与对照组相比,在日粮中添加0.05%枯草芽孢杆菌组和0.05%凝结芽孢杆菌,日增重明显高于空白对照组(P<0.05),饲料转化率比对照组提高5.48%(P<0.05)和8.96%(P<0.05);腹泻率显著降低(P<0.05);与对照组相比,添加枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,粪便中乳酸菌和双歧杆菌明显增加(P<0.05),大肠杆菌明显降低(P<0.05)。与对照组相比,添加0.05%枯草芽孢杆菌比对照组多收入49.57元/头,添加0.05%凝结芽孢杆菌比对照组多收入47.15元/头。
- 周映华吴胜莲胡新旭高书锋周小玲缪东刘惠知
- 关键词：芽孢杆菌断奶仔猪
- 无抗发酵饲料对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、血液生化指标和免疫性能的影响被引量：92
- 2013年
- 本试验旨在研究无抗发酵饲料对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、血液生化指标和免疫性能的影响。选择平均体重9.5 kg断奶仔猪120头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮(含抗生素),试验组分别饲喂用10%、20%、30%无抗发酵饲料替代部分基础饲粮(不含抗生素)配制的试验饲粮。试验期34 d。结果表明:与对照组相比,20%无抗发酵饲料组平均日增重提高了6.37%(P>0.05),料重比降低了5.54%(P>0.05),腹泻率降低了63.63%(P<0.05);20%无抗发酵饲料组前期和中期粪便乳酸菌数量显著高于对照组(P<0.05),而前期和中期粪便大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05);20%无抗发酵饲料组血清碱性磷酸酶活性和葡萄糖、总蛋白、免疫球蛋白G含量显著高于对照组(P<0.05),而血清尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05);20%无抗发酵饲料组粗蛋白质和粗纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,无抗发酵饲料能提高仔猪的生长性能,改善肠道微生物平衡,增强免疫能力和消化能力。
- 胡新旭周映华刘惠知王升平高书锋周小玲舒燕缪东郭照辉
- 关键词：断奶仔猪肠道菌群免疫性能表观消化率
- 畜禽用凝结芽孢杆菌菌剂制备工艺的初步研究被引量：4
- 2012年
- 试验对畜禽用凝结芽孢杆菌的菌剂制备工艺进行了研究,结果表明:最适吸附载体为麦麸,发酵液经离心吸附菌体损失率较高,最适干燥方式为40℃恒温干燥,制剂生产过程中粉碎时间应严格控制在15 s内,在当前益生菌和抗生素联用的客观背景下,建议和金霉素联合使用,紫外吸收剂2(3,5-二叔丁基-2-羟苯基)-5氯苯并三唑对凝结芽孢杆菌制剂在紫外环境下保护作用最佳。
- 高书锋刘惠知胡新旭周映华缪东吴胜莲周小玲
- 关键词：凝结芽孢杆菌紫外吸收剂
- 副干酪乳杆菌发酵饲料及其制备方法、发酵设备和用途
- 一种副干酪乳杆菌发酵饲料及其制备方法、发酵设备和用途，制备方法包括副干酪乳杆菌液体发酵和副干酪乳杆菌固体发酵步骤，具有工艺简单、不易感染杂菌、投入成本低、生产效率高、能耗低等优点。发酵设备包括支承座、发酵罐和装设于发酵罐...
- 刘惠知周映华胡新旭高书锋周小玲缪东王升平舒燕曾发娇
- 文献传递
- 一株饲用枯草芽孢杆菌的高密度生产工艺及其制备的菌剂和应用
- 本发明涉及一株饲用枯草芽孢杆菌的高密度生产工艺及其制备的菌剂和应用，所述的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)的保藏编号为ACCC10619，其在液体深层发酵培养，经浓缩，再吸附、干燥，生产一种高浓度的枯草...
- 周映华刘惠知吴胜莲曾艳胡新旭高书锋汪彬周小玲缪东
- 文献传递
- 一种混合菌发酵饲料及其制备和应用方法
- 本发明公布了一种副干酪乳杆菌等混合菌生产的发酵饲料及其制备和应用方法。由副干酪乳杆菌（CICC20296）、枯草芽孢杆菌(ACCC10619)、酿酒酵母(CICC32236)先液体单独发酵培养，再将发酵液按体积比1:1:...
- 周映华刘惠知胡新旭高书锋周小玲缪东王升平舒燕曾发娇
- 一种畜禽用凝结芽孢杆菌高密度发酵方法及其制备的制剂和应用
- 本发明公布了一种畜禽用凝结芽孢杆菌高密度发酵方法及其制备的制剂和应用。凝结芽孢杆菌菌种保藏编号：CICC No.20138。首先对凝结芽孢杆菌进行液体发酵，然后进行固体变温连续发酵，固体发酵后期进行通风，继续发酵兼干燥，...
- 高书锋刘惠知胡新旭周映华吴胜莲缪东周小玲
