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黄兆勇

作品数:119 被引量:871H指数:15
供职机构:广西壮族自治区疾病预防控制中心更多>>
发文基金:广西卫生厅科研项目广西壮族自治区卫生厅重点科研课题广西科技厅自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生环境科学与工程理学文化科学更多>>

文献类型

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主题

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  • 12篇流行病学
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  • 10篇食物中毒
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  • 8篇城乡
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  • 5篇膳食营养
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机构

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作者

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传媒

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年份

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  • 5篇2007
  • 12篇2006
  • 10篇2005
  • 2篇2004
  • 1篇2003
119 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
南宁市散发性腹泻病例中检出GⅡ.12型诺如病毒被引量:2
2011年
目的研究南宁市某医院散发性腹泻病例中检出的GII.12型诺如病毒(Norovirus,NV)的基因特征。方法应用荧光定量逆转录-聚合酶链反应,对2007年1月~2008年12月,南宁市某医院门诊腹泻病例的粪便标本进行基因II组(Genogroup Ⅱ,GII)NV核糖核酸检测,阳性标本进行核苷酸序列测定,并构建系统进化树进行分析。结果在检测的696份粪便中,GII组NV阳性180份,阳性率为25.86%。随机挑取30株GII组NV进行核苷酸序列分析,有1株[Nanning(NN,南宁)07194]与GII.12型参考株核苷酸序列同源性达到95.7%~99.1%,在系统进化树中与GII.12型病毒株属同一分支。结论南宁市散发性腹泻病例中存在GII.12型NV感染。
谭冬梅刘巍邓丽丽唐振柱黄兆勇方志锋马宇燕卓家同
关键词:诺如病毒腹泻
广西居民膳食营养状况调查被引量:25
2005年
目的了解广西居民膳食营养状况,为制订营养改善策略提供科学依据。方法用多阶整群随机抽样法抽取4个城区、4个农村县,4 268户1、7 104人。用称重法获调味品量,3d、24h回顾法获个人食物量;测定身高、体重、血红蛋白和血浆维生素A。结果每标准人日摄入能量9 226.2 kJ,达推荐摄入标准(RNI)91.8%,城乡分别为10 301.11,8 877.5 kJ,达RNI 102.7%和88.5%。蛋白质、脂肪分别为64.4,75 g,提供能量分别为11.9%和31.3%。视黄醇、核黄素和硫胺素分别为527.3μg RE、0.8 mg和1 mg,分别达30.4%,59.1%和78.1%。钙、铁分别为311.4、19.4 mg,分别达适宜摄入标准(AI)35.4%和118.4%。动物蛋白质占蛋白质总摄入量的37.4%,城乡分别占46.9%和33.4%。动物脂肪占脂肪总摄入量的74.7%,城乡分别占54.7%和81.9%。营养不良率为12.9%,肥胖率9.1%(含中心性肥胖),超重率4.4%,贫血率为17.2%,其中孕妇为48.6%,乳母为24.1%;学龄前儿童发育迟缓率15.8%,婴儿低出生体重率4.8%。结论广西居民营养状况有了较大改善。能量、蛋白质基本满足,视黄醇、核黄素和钙偏低,食盐偏高,脂肪能量偏高。亟待制定广西膳食营养促进策略,防制不良和营养相关慢性病。
陈兴乐唐振柱韩彦彬黄兆勇黄林杨娟阮青陈钦艳方志锋李玉英
关键词:营养调查膳食状况营养状况贫血干预策略
广西居民营养与健康状况调查中血红蛋白与血糖现场测定的质量控制
2008年
目的分析广西居民营养与健康状况调查研究中血红蛋白、血糖现场测定的质量控制情况,寻找提高现场实验室检测数据准确性的方法。方法采用统一的检测方法、统一的仪器、统一的试剂及统一的血样采集方法,利用室内质量控制图、调查前的技术培训考核及调查中总的质控,对广西8个调查点的血红蛋白和血糖测定过程加以控制。结果所有技术人员培训后血红蛋白、血糖考核成绩均为优秀,各现场实验室工作前的盲样考核均达及格以上,在室内质控图中,有4个调查点的血红蛋白和血糖室内质控结果比较理想,所有的质控点都落在了最大允许线内,各点在靶值两侧呈正态分布。血红蛋白室内质控只有3个测定均值超过警告线,测定的精密度和准确度都能满足本课题的需要。血糖的室内质控只有2个测定均值落在警告线外,测定个数超过最大允许线的只有1个,超过警告线的有13个。两项测定中的盲样考核,除个别血红蛋白盲样超过真值的警告线,但在最大允许线内,总体均在警告线内。结论良好的实验室质量控制体系,保证了血红蛋白、血糖现场测定数据的准确可靠。
陈钦艳唐振柱陈兴乐阮青韩彦彬黄兆勇陈莉方志峰刘仲霞杨娟
关键词:血红蛋白血糖营养与健康状况调查
南宁市2007~2008年诺如病毒感染所致成人腹泻散发病例的流行病学特征和诺如病毒基因型分布被引量:7
2010年
目的研究诺如病毒(Norovirus,NV)感染所致成人腹泻散发病例的流行病学特征和NV基因型分布。方法对南宁市2007~2008年某医院门诊696例成人腹泻散发病例资料进行流行病学分析,并采集粪便标本,应用实时荧光定量逆转录-聚合酶链反应检测NV及其基因组别。随机选择部分阳性标本进行NV衣壳蛋白N/S区核苷酸序列测定,确定基因型。结果NV所致散发性成人腹泻在冬春季节呈现高发。在696份散发成人腹泻的粪便标本中,NV核酸检测阳性183份,总阳性率26.30%。其中180份(98.36%)NV属于基因Ⅱ组(GenogroupⅡ,GⅡ),另外3份(1.64%)为基因Ⅰ组(GⅠ)。随机选择10株GⅡNV进行核苷酸序列分析,它们均属于GⅡ.4基因型,而3株GⅠNV分属于GⅠ.2、GⅠ.4、GⅠ.8基因型。结论NV是南宁市2007~2008年成人腹泻散发病例的主要病原体,优势毒株为GⅡ.4型,也存在GⅠ型NV感染。
谭冬梅刘巍邓丽丽唐振柱杨哲黄兆勇谢镇国方志锋杨进业董柏青
关键词:诺如病毒成人腹泻散发病例流行病学特征基因型
广西5城市农产品铅镉污染分析被引量:10
2007年
目的了解广西壮族自治区5城市主要农产品铅镉污染情况。方法在严格的质量控制下,对5个城市8类农产品进行铅镉污染监测。结果共监测8类588件农产品,获得923个有效监测数据。其中铅污染监测429件农产品,3个市的皮蛋污染严重,铅超标率均在50%~75%;南宁市蔬菜、黄豆铅污染超标均在30%以上;百色市牛奶超标率达到100%;而镉污染监测494件农产品,北海市螺、蟹镉污染超标率分别达到93.0%,82.0%;3个市肾镉超标均在80%以上;南宁、玉林市大米镉超标率均为28.6%,南宁市蔬菜超标率24.3%;南宁市大白菜、白萝卜、胡萝卜、四季豆等共9份农产品铅、镉同时超标,双重超标率达到15.2%(9/59)。结论农产品中存在铅镉污染,应加强综合治理。减少环境污染。
覃志英唐振柱吴祖军黄兆勇陈广林杨娟梁江明谢萍
关键词:农产品污染物
南宁市零售非定型包装熟肉制品中微生物污染调查研究被引量:2
2008年
目的为有效评估非定型包装熟肉制品微生物污染及其危险性,预防和控制食源性疾病暴发和流行提供科学依据。方法检验方法依据《食品卫生微生物学检验》GB/T4789-2003和国家食源性疾病监测网监测方案。结果检测58份熟肉制品,合格5份,合格率为8.62%,不合格的主要原因是大肠菌群污染,平均菌浓度为185850MPN/g,其中烧烤类高于卤制类5.6倍,超出国家卫生标准3693倍和396倍,未检出沙门菌、志贺菌、O157:H7和单核细胞增生李斯特菌。结论非定型包装熟肉制品中大肠菌群污染严重,是主要的微生物污染源,对消费者食用存在极高的危险性。
李秀桂蒋震羚唐振柱黄兆勇黄彦王红车光吕素玲方志峰黄立嵘
关键词:微生物污染
南宁市散发性急性胃肠炎病例中检出GⅠ.8型诺如病毒
2010年
目的研究南宁市某医院散发性急性胃肠炎病例中,GⅠ.8型诺如病毒(Norovirus,NV)的基因特征。方法采用荧光定量逆转录-聚合酶链反应,对2007年1月~2008年12月南宁市某医院散发性急性胃肠炎病例标本检测基因Ⅰ型(GenogroupⅠ,GⅠ)NV核糖核酸,对阳性标本进行N/S区核苷酸序列测定,并构建系统进化树分析。结果在696份粪便标本中,检出3份GⅠ型NV核酸阳性。经核酸序列分析发现,其中一份[南宁(Nanning,NN)07230]与GⅠ.8型参考株(WUGⅠ/00/JP)的核苷酸序列同源性达94.5%;与2006~2007年日本、韩国公布的GⅠ.8型NV核苷酸序列同源性范围在96.7%~98.5%。NN07230在进化树中与GⅠ.8型病毒株属同一分支。结论在南宁市散发性急性胃肠炎病例中存在GⅠ.8型NV感染。
邓丽丽刘巍谭冬梅杨哲谢镇国唐振柱黄兆勇方志锋杨进业董柏青
关键词:诺如病毒
即食凉拌食品中微生物污染调查分析及大肠菌群限量探讨被引量:14
2009年
目的了解即食凉拌食品中微生物污染状况,为制定即食凉拌食品微生物限量标准提供依据。方法采用国家食源性疾病监测网监测方案和《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验方法》(GB/T4789-2003)检测凉拌食品中的沙门氏菌、志贺氏菌、O157∶H7/NM、单核细胞增生李斯特氏菌和大肠菌群。结果29家零售加工单位即食凉拌食品受大肠菌群污染差异无统计学意义(χ2=5.60,P>0.05),其零售的76份即食凉拌食品样品中均未检出目的致病菌。大肠菌群是主要污染菌,阳性率为71.05%,其中中式凉拌菜阳性率为70.23%,高于西式沙拉的68.97%,差异无统计学意义(t=0.92,P>0.05),菌浓度差异无统计学意义(t=0.7,P>0.05)。超市零售加工的中式凉拌菜大肠菌群阳性率高于普通饭店和中高级饭店,差异有统计学意义(χ2=7.00,P<0.05),平均菌浓度差异有统计学意义(F=11.06,P<0.01)。结论大肠菌群是凉拌食品主要的污染菌,应尽快出台即食凉拌食品卫生标准,建议即食凉拌食品大肠菌群限量≤100MPN/g。
李秀桂唐振柱黄彦黄兆勇王红吕素玲黄立嵘诸葛石养车光
关键词:微生物污染
广西2002~2003年部分食品镉含量监测及分析被引量:9
2006年
目的:了解广西食品镉污染情况,探讨镉污染的原因,为有效防治食品镉污染和制定污染物的限量标准提供依据参考。方法:对广西5个市(南宁、桂林、百色、玉林、北海)的部分食品进行监测,共采7大类423份食品。结果:共获得423个有效数据,分别在4件大米、27件蔬菜、22件肾、40件螺、10件蟹中发现其镉含量超过国家标准,其中肾受镉污染的情况比较严重,最高超标倍数为88.9倍;其余食品中镉污染水平均低于国家标准。结论:广西部分食品已受到不同程度的镉污染,尤其是猪肾、甲壳类海产品中的镉污染严重,可能的污染来源是饲料和废水镉污染。应加强污染防治,同时建议尽快增订、修订我国国家食品卫生标准中关于镉限量的标准。
覃志英唐振柱吴祖军黎军陈广林黄兆勇杨娟
关键词:食品污染物
不同健康状况百岁老人肠道菌群的差异性
2022年
目的 探索广西不同健康状况百岁老人肠道菌群的特征。方法 采用1∶1病例对照研究方法,在广西长寿地区按年龄收集不同健康状况的21对百岁老人粪便和血样标本,同时收集个体一般信息和食物摄入信息;使用标准量表测量身体机能和认知功能(MMSE),测定血生化指标,采用16S rRNA的V4–V5区序列进行高通量测序分析肠道菌群的差异。结果 非健康组百岁老人较健康组百岁老人肠道菌群丰度和多样性显著降低(t=3.987、 4.000、 3.703,均P<0.001);健康组百岁老人肠道菌群中蓝藻菌门(Cyanobacteria)、黏胶球形菌门(Lentisphaerae)丰度显著高于非健康组,拟杆菌门(Bacteroidetes)丰度显著低于非健康组;健康组百岁老人肠道菌群中别样杆菌属(Alistipes)、瘤胃球菌属(Ruminococcus)、气味细菌属(Odoribacter)、厌氧菌属(Anaerotruncus)、丁酸单胞菌属(Butyricimonas)丰度显著高于非健康组;非健康组百岁老人肠道菌群中拟杆菌纲(Bacteroidia)、拟杆菌目(Bacteroidales)、拟杆菌种(Bacteroides coprophius)丰度显著高于健康组;非健康组百岁老人身体机能、MMSE评分显著降低(t=2.775、2.058,P=0.008、0.046)。结论 广西不同健康状况百岁老人肠道菌群丰度和多样性具有显著特征,健康状况良好的百岁老人可能具有更好的肠道菌群构成。
陈玉柱黄兆勇周为文于放李晓鹏秦秋兰
关键词:肠道菌群身体机能
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