冯立
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 供职机构：武汉大学生命科学学院生物化学系更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 固定化好氧微生物细胞的供氧问题被引量：2
- 1992年
- 固定化细胞由于有着独特的优点,正得到广泛的研究,有的取得了很好的成果,已应用于工业、医药、食品等方面,但也存在着一些问题,阻碍了该技术更广泛和有效地应用。对于用好氧微生物作为固定化细胞时,氧气的供应就是个关键性的问题。
- 冯立陈向东
- 关键词：固定化细胞好氧微生物微生物发酵
- 卡拉胶固定粘质赛氏菌产碱性蛋白酶的研究被引量：6
- 1994年
- 将粘质赛氏菌(Serratia marcescens)包埋于卡拉胶中,发现2.5％的卡拉胶适于固定该菌产碱性蛋白酶。固定化细胞在其较适宜产酶培养基中发酵,酶活力一般可达400u/ml,在卡拉胶中添加3％玉米粉和1％豆饼粉或2％砂子制备固定化细胞,其产酶能力分别提高了25％和23.9％;固定化细胞颗粒越小,其产酶能力越高。采用摇瓶半连续发酵,其产酶半衰期为14次(24小时为一个周期);而用环流器进行半连续发酵,其产酶半衰期为52次(12小时为一个周期),产酶效率分别比游离细胞摇瓶发酵的产酶效率高11.8％和45.07％,而环流器半连续发酵的产酶效率比摇瓶半连续发酵高29.7％。
- 冯立陈向东彭珍荣
- 关键词：卡拉胶碱性蛋白酶
