冯良宣
- 作品数：13 被引量：122H指数：8
- 供职机构：华中农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项国家社会科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学环境科学与工程社会学更多>>
- 转基因食品感知风险对消费者购买意愿的影响研究——基于武汉市消费者的调查分析被引量：16
- 2014年
- 消费者对转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)的感知风险及购买意愿不仅事关政府和企业的相关决策,而且事关转基因食品的可持续发展。本研究基于武汉市384名消费者的调查数据,通过因子分析和回归分析的二步模型,对消费者的GMF感知风险及其对购买意愿的影响进行实证分析。研究表明,消费者对GMF的感知风险主要集中在4个方面,即:人体健康风险、社会经济风险、生态环境风险和食品功能风险。其中,前三者显著影响消费者对GMF的购买意愿,食品功能感知风险对GMF购买意愿的影响并不显著。
- 董园园齐振宏张董敏冯良宣
- 关键词：消费者感知风险购买意愿
- 公众和科学家对GMF风险认知的比较研究被引量：7
- 2013年
- 采用东中西部经济发达城市的调查数据,分析公众和科学家对GMF健康风险和生态环境风险的认知现状,并利用有序分类Logistic回归模型分析导致风险认知差异的主要因素。研究结果表明:公众认知的GMF健康风险和生态环境风险均高于科学家所认知的风险;导致公众与科学家风险认知差异的根源之一是公众缺乏GMF相关知识;在知识、信息不全的情况下,公众易于受到外在信息因素和内在心理因素的影响;信息来源于传统媒介、GMF争论了解越多的公众,其认知的GMF风险越大;而专家、政府、企业的可信度以及对食品安全的信心能够有效降低公众的认知风险;科学家因相关知识储备较多,受信息因素和心理因素的影响较小。此外,个体特征因素亦对公众和科学家的GMF风险认知有影响。
- 齐振宏周萍入冯良宣董园园张董敏
- 关键词：转基因食品公众科学家
- 标识管理制度对消费者转基因食品购买意愿的影响研究——以武汉市为例被引量：10
- 2013年
- 标识管理制度是解决GMF供应链中信息不对称问题最为常见和有效的手段,对保护消费者的知情权和选择权至关重要。本研究通过对武汉市400名消费者的调查,运用SPSS 17.0对调查数据进行一系列分析,探究标识管理制度对消费者购买意愿的影响,并得出以下结论:武汉市消费者对转基因食品的购买意愿较低,对转基因标识管理期望较高,希望强制性加贴转基因标识,转基因标识管理制度是影响消费者转基因食品购买意愿的主要因素之一,其中,消费者对政府标识管理信任度、标识关注度显著影响其对转基因食品的购买意愿。
- 黄建齐振宏冯良宣张董敏
- 关键词：转基因食品购买意愿
- 公众对转基因食品的风险认知研究
- 转基因食品的风险问题自问世以来备受争议与关注,特别是2012年的“黄金大米事件”再度引发了公众对转基因食品的风险担忧。这种主观的风险担忧往往会扭曲食品的客观风险倾向,强化公众对风险或风险事件的反应,而被放大的风险又会导致...
- 冯良宣
- 关键词：公众转基因食品影响因素结构方程模型
- 文献传递
- 中国大豆产出增长的要素贡献率测度与分析被引量：2
- 2011年
- 研究基于影响大豆产出增长的三大因素—种植面积、资本投入、劳动用工,运用柯布—道格拉斯生产函数模型分别测算了三大要素在中国大豆生产中的生产弹性及对大豆产出增长的贡献率。研究结果表明,1991─2008年,种植面积对中国大豆产出增长的贡献率最大,其次是资本投入,而劳动用工的贡献率为负。
- 冯良宣李雅坤田云
- 关键词：大豆贡献率
- 消费者对转基因食品购买意愿的实证研究——以重庆市为例被引量：10
- 2012年
- 了解和掌握消费者对转基因食品的购买意愿及其影响因素将有助于政府和企业做出相关决策。依据重庆市消费者调查问卷数据,运用SPSS17.0软件对其转基因食品购买意愿的影响因素进行了Logistic回归分析。结果显示消费者的性别、年龄、受教育程度等个体特征,以及在食品购买中的参与度和认知度、对食品安全的关注度以及对从事相关研究科学家的信赖度等显著影响消费者对转基因食品的购买意愿。进而,提出应加强对转基因科普,增强科学家与公众交流和沟通,以及加强对转基因食品的监管提高公信力等措施来提高消费者的认知和购买意愿。
- 冯良宣齐振宏周慧梁凡丽
- 关键词：转基因食品购买意愿实证分析
- 农户水稻新品种选择影响因素的实证分析——基于湖北省的调查数据被引量：27
- 2012年
- 通过问卷分析、田野观察和深度访谈等方法对湖北省的稻农进行了实证调查,在借鉴已有研究成果的基础上,建立了二元logit模型,从农户个人特征、家庭特征、生产特征以及外部环境特征4个方面对影响农户水稻新品种选择的因素进行了分析,以期找出影响湖北省稻农对水稻新品种选择的关键性因素。研究结果表明:农户是否采用水稻新品种主要取决于采用新品种的成本和预期收益;农户的年龄、受教育程度、收入以及健康状况等个人、家庭社会经济特征对水稻新品种选择有显著影响,农户水稻种植面积对新品种选择也有显著影响。
- 齐振宏梁凡丽周慧冯良宣
- 关键词：水稻农户影响因素
- 消费者对转基因食品感知风险的实证研究——以武汉市为例被引量：9
- 2014年
- 转基因食品的风险问题自问世以来就备受争议与关注,消费者对转基因食品的感知风险直接影响其接受度和可持续发展。本研究依据武汉市372名消费者的调查问卷数据,运用SPSS 17.0和AMOS 7.0对消费者的转基因食品感知风险维度及其影响因素进行实证分析。结果显示消费者对转基因食品的感知风险处于中等偏高水平,未超过对普通食品的风险担忧程度。通过验证性因子分析证明了消费者对转基因食品的感知风险集中于性能风险、健康风险、环境风险和经济风险4个方面,影响消费者对转基因食品感知风险的因素包括产品因素、卷入程度和信任度3个方面,且这3个因素间存在相互关联性。因而,本研究分别从提高消费者对转基因食品的科学认知、卷入度以及对政府监管的信任度等3个方面提出了增强消费者对转基因食品信心的对策建议。
- 黄建齐振宏冯良宣董园园李万君
- 关键词：转基因食品感知风险结构方程模型
- 公众对转基因食品的风险认知研究——以武汉市为例
- 转基因食品的风险问题自问世以来备受争议与关注，特别是2012年的“黄金大米事件”再度引发了公众对转基因食品的风险担忧。这种主观的风险担忧往往会扭曲食品的客观风险倾向，强化公众对风险或风险事件的反应，而被放大的风险又会导致...
- 冯良宣
- 关键词：转基因食品影响因素结构方程模型
- 消费者对转基因食品认知及影响因素的实证研究被引量：5
- 2012年
- 转基因技术凭借其独有的优势成为农业史上运用和发展最迅速的科技,但是这项新兴科技在发展过程中一直伴随着巨大的争议。消费者如何看待转基因技术及其产品,成为此项技术和产业发展的决定性因素。在我国北京、上海、深圳、重庆、苏州、武汉6大城市开展了消费者对转基因食品认知情况的调查与研究。研究发现:由于主要依赖传统媒体和网络获取信息,科普活动参与度低,消费者对转基因食品认知程度偏低;性别、年龄、受教育程度、职业、收入等个人特征和社会经济特征显著影响消费者认知水平;虽然信息传播、科普活动可以有效提高消费者对转基因食品的知晓程度,但不是提高认知水平的决定因素。提出了提高消费者对转基因食品的科学认知,需要科学家、媒体以及政府部门的合力。
- 周慧齐振宏冯良宣
- 关键词：转基因食品影响因素科普实证研究
