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刘卫东

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：沈阳中心血站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇肉毒
  • 1篇肉毒素
  • 1篇肉类
  • 1篇肉品
  • 1篇食品
  • 1篇食品检测
  • 1篇细菌
  • 1篇细菌内毒素
  • 1篇细菌内毒素检...
  • 1篇内毒素检测

机构

  • 1篇沈阳市第七人...
  • 1篇沈阳中心血站

作者

  • 1篇雷敏
  • 1篇刘卫东
  • 1篇王群
  • 1篇赵桂珍

传媒

  • 1篇中国公共卫生

年份

  • 1篇1997
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
鲎试剂微量法在肉品细菌内毒素检测中的应用被引量：2
1997年
鲎试剂微量法在肉品细菌内毒素检测中的应用刘卫东１雷敏２赵桂珍３王群３鲎试剂法是利用鲎血细胞溶解物与微量细菌（革兰氏阴性细菌）内毒素起凝胶化反应，从而检验出检品内毒素的一种生物体外检定的新技术。近年来，鲎试剂法已日益广泛地应用于医药卫生、食品卫生、环境...
刘卫东雷敏赵桂珍赵桂珍
关键词：食品检测肉类细菌肉毒素
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