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刘平怀

作品数:148 被引量:466H指数:11
供职机构:海南大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家科技型中小企业技术创新基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 103篇期刊文章
  • 25篇专利
  • 16篇会议论文
  • 4篇科技成果

领域

  • 54篇医药卫生
  • 27篇轻工技术与工...
  • 21篇生物学
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  • 5篇理学
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  • 3篇文化科学
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  • 2篇冶金工程
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  • 1篇天文地球
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主题

  • 24篇活性
  • 18篇微藻
  • 18篇抗氧化
  • 14篇营养
  • 13篇学成
  • 13篇化学成分
  • 10篇色谱
  • 10篇相色谱
  • 10篇抗氧化活性
  • 9篇单针
  • 9篇营养成分
  • 9篇溶剂
  • 8篇丁香
  • 8篇多糖
  • 8篇油脂
  • 8篇中药
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  • 6篇药理
  • 6篇药物

机构

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  • 3篇中国医学科学...
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  • 2篇中国热带农业...
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作者

  • 148篇刘平怀
  • 31篇刘洋洋
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  • 30篇时杰
  • 30篇杨勋
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  • 23篇李昂
  • 22篇郝宗娣
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  • 12篇陈晨
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传媒

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  • 3篇中国实验方剂...
  • 3篇食品科技
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  • 2篇食品科学
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  • 2篇中草药
  • 2篇中国药房
  • 2篇热带作物学报
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  • 2篇南方水产科学

年份

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  • 14篇2012
  • 15篇2011
  • 10篇2010
  • 9篇2009
  • 1篇2006
  • 1篇2005
148 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
药食同源植物丁香的研究开发概况
丁香是常见的芳香植物,平时所说的丁香其实有两种,同名异物.一种是木犀科(Oleaceae)丁香属(Syringa Linn.)植物,为落叶灌木或小乔木,具有观赏性,如紫丁香(Syringa oblata Lindl)原产...
马莎莎李昂赵震宇王孟刘平怀
关键词:药食同源
微量、快速测定微藻油脂含量的方法
本发明公开了一种微量、快速测定微藻油脂含量的方法,其原理是微藻中的油脂同香兰素染色剂相互作用后生成具有颜色的物质,在波长为530nm条件下有最大吸收值,且油脂含量与吸光度成正比。该方法是将已知生物量浓度的微藻藻液与处理剂...
刘平怀郝宗娣刘洋洋时杰杨勋陈德力汪春牛许琼情张森
文献传递
DPPH法测定青皮加速溶剂萃取提取物的抗氧化活性被引量:14
2011年
目的:研究海南特有药用植物青皮Vatica mangachapoi Blanco的抗氧化活性。方法:利用加速溶剂萃取技术(ASE)快速制备青皮石油醚(MSO)、乙酸乙酯(EtOAc)、乙醇(EtOH)、甲醇(MeOH)提取物;结合酶标仪,快速筛选具有清除二苯代苦味肼基自由基(DPPH.)能力的ASE提取物。结果:青皮不同溶剂ASE提取物清除DPPH.的能力大小为:乙酸乙酯ASE提取物>乙醇ASE提取物>石油醚ASE提取物>甲醇ASE提取物;其IC50值分别为0.143 4,0.501 8,0.567 7,0.693 7 g.L-1。乙酸乙酯ASE提取物的抗氧化活性强于抗坏血酸(IC50=0.203 4 g.L-1)。结论:乙酸乙酯ASE提取物具有较强清除DPPH.的能力,有望开发成天然的抗氧化剂。
刘平怀汪春牛陈德力葛思思许琼情
关键词:青皮加速溶剂萃取抗氧化
丁香不同部位挥发油的GC-MS成分分析和抗氧化活性比较被引量:6
2022年
通过水蒸气蒸馏法提取丁香不同部位(花蕾、果实、叶、枝)的挥发油,并采用气相色谱-质谱法鉴定其化学成分组成,并研究其抗氧化活性。结果表明,丁香酚、乙酰丁香酚和β-石竹烯等是丁香4个部位的主要成分;丁香花蕾、果实、叶、枝部位挥发油对DPPH·的IC;值分别为(37.35±0.82)、(98.18±0.50)、(21.37±0.32)、(28.14±0.46)μg/mL;对ABTS;·的IC;值为(139.48±0.76)、(244.99±1.21)、(117.32±0.63)、(141.61±0.84)μg/m L;还原力和铁离子还原/抗氧化能力(ferric ion reducing antioxidant power,FRAP)测定结果:丁香叶最大,花蕾与枝数值近似,丁香果实最小。
左遨勋刘积光高玉梅刘平怀
关键词:丁香挥发油丁香酚抗氧化活性
海参质量标准的分析研究被引量:1
2010年
研究海参主要活性成分的定量分析方法,并应用于海参质量标准的制定.试验采用分光光度法测定并计算海参皂苷及多糖含量,海参皂苷及多糖的标准曲线分别为Y=1.3876X-0.0161(R2=0.9994)和Y=0.0454X+0.2487(R2=0.9989),在一定浓度范围内线性关系良好.该方法简单,稳定性好,可分别用于测定海参药材中总皂苷和总多糖含量.将总皂苷与总多糖含量两个指标作为海参质量标准的限度,对规范海参药材质量具有一定的参考价值.
杨勋刘洋洋时杰许琼情刘平怀
关键词:海参皂苷多糖分光光度法
三宝木属植物化学成分及其药理活性研究进展被引量:4
2020年
三宝木属Trigonostemon sp.植物隶属于大戟科Euphorbiaceae,全世界约有50种,分布于亚洲的热带和亚热带地区,我国有10种,主产于海南、云南以及广西等南部省区。植物化学研究发现其主要成分为萜类和生物碱类等;现代药理研究表明其具有细胞毒、抗病毒、抗菌以及抗炎等多种药理活性。该文综述了近十年国内外三宝木属植物的化学成分及药理活性研究进展,以期为该属植物的进一步研究与开发利用提供科学依据和参考。
王博闻郁萌冯剑刘洋洋陈德力刘平怀
关键词:二萜生物碱药理活性
库拉索芦荟皮中芦荟苷加速溶剂萃取的工艺优化被引量:1
2014年
为研究库拉索芦荟皮中芦荟苷的加速溶剂萃取(ASE)工艺,考察了萃取时间、萃取温度、乙醇浓度和萃取次数等因素对芦荟皮中芦荟苷提取率的影响,在单因素试验的基础上采用验L9(34)正交试验进行优化分析。结果显示,库拉索芦荟皮中芦荟苷的ASE提取工艺最优条件为:萃取时间5 min,萃取温度60℃,乙醇浓度80%,萃取2次。在此工艺条件下芦荟苷的实际提取率为(1.94±0.05)%。与传统索氏提取法相比(提取率1.46%),该提取工艺具有操作简便、提取时间短、节能耗、得率高等优点;建立的检测方法准确、稳定、快捷。
何沂飞刘平怀贾媛媛晏小冰符晶
关键词:库拉索芦荟芦荟苷
剑叶三宝木的化学成分研究被引量:2
2021年
目的研究剑叶三宝木Trigonostemonxyphophylloides的化学成分。方法运用硅胶柱色谱、半制备高效液相色谱等方法进行分离纯化,结合现代波谱技术及理化常数鉴定结构。结果从剑叶三宝木中分离得到了12个化合物,包括8个二萜类、2个香豆素类、1个苯基丙烯衍生物、1个木脂素类,分别鉴定为补骨脂素(1)、异补骨脂素(2)、3,4,5-三甲氧基肉桂醛(3)、domohinone(4)、12-hydroxy-13-methylpodocarpa-9,11,13-trien-3-one(5)、sonderianol(6)、trigonostemone(7)、trigoxyphin N(8)、trigonochinene E(9)、trigoxyphin A(10)、trigoxyphin Q(11)、2,6,2′,6′-四甲氧基-4,4′-双(2,3-环氧-1-羟丙基)联苯(12)。结论化合物1~5为首次从该属植物中分离得到,化合物6、7、9、11、12为首次从该种植物中分离得到。
王博闻左遨勋马国需李榕涛陈德力刘平怀
关键词:二萜类香豆素类补骨脂素异补骨脂素
益智不同部位营养成分与质量评价被引量:6
2018年
对益智不同产地及不同部位的营养成分进行检测分析。主要采用最新颁布的国标法对益智各部位的营养成分检测分析。结果表明:益智叶灰分、色素、粗纤维、蛋白质含量高于同一产地益智的其他部位,分别为3.43、0.369、15.77、6.56 g/100 g;水溶性维生素B1、维生素B2、维生素C在所有部位均有检出,脂溶性维生素A、维生素E除益智仁外均有检出,琼中益智叶(叶^(QZ))中V_(B_6)、V_C、V_A、V_E含量高于所有产地益智的其他部位,分别为12.97、13.04、0.901、43.76 mg/100 g;脂肪酸组成分析中保亭益智茎(茎^(BT))的饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸(saturated fatty acid∶monounsaturated fatty acid∶polyunsaturated fatty acid,SFA∶MUFA∶PUFA)值为1∶0.62∶0.79,接近中国营养学会的推荐值1∶1∶1,脂肪酸组成分布较均匀;检测24种元素在益智不同部位含量,其中13种元素钾(K)、钠(Na)、钙(Ca)、镁(Mg)、锰(Mn)、铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)、镍(Ni)、铬(Cr)、钴(Co)、锡(Sn)、钒(V)为已确认的人体必需元素,且矿质元素在部位、地域间呈现一定差异。通过对益智各部位营养成分分析,以期为益智作为食品、药品、保健品等原料开发提供参考。
牛晴刘平怀曹猛王秀海王盛林黄家兴
关键词:营养成分脂肪酸组成矿质元素
响应面法优化提取琼榄水溶性多糖
目的:采用响应面法优化提取琼榄水溶性多糖. 方法:首先比较琼榄各部位多糖的含量,再采用水浴同流提取法、超声辅助提取法、微波辅助提取法提取琼榄各部位多糖,比较其多糖提取率,最后采用响应面法联合最佳提取方法优化提取...
孙玉婉刘平怀汪春牛
关键词:水溶性多糖响应面法
文献传递
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