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周志云

作品数:3 被引量:3H指数:1
供职机构:沈阳师范学院生物系更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇乳酸杆菌
  • 1篇苏木精
  • 1篇酸菜
  • 1篇氰酸
  • 1篇染色
  • 1篇染色体
  • 1篇染色体数
  • 1篇木精
  • 1篇菌株
  • 1篇谷氨酸
  • 1篇猴头
  • 1篇猴头菌
  • 1篇发酵
  • 1篇杆菌
  • 1篇氨酸

机构

  • 3篇沈阳师范学院
  • 2篇辽宁大学
  • 1篇辽宁省农业厅

作者

  • 3篇周志云
  • 2篇刘宏生
  • 1篇王常仕
  • 1篇王春辉
  • 1篇娄红
  • 1篇杨义飞

传媒

  • 2篇沈阳师范大学...
  • 1篇辽宁大学学报...

年份

  • 1篇1997
  • 1篇1996
  • 1篇1995
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
酸菜发酵的乳酸菌筛选及初步研究被引量:3
1997年
本文从市售酸菜中分离出一株适合工业化生产的酸菜发酵菌株(S18),通过鉴定为乳酸杆菌属(Lactobciuus),代时为2.3小时,其发酵产酸时间在28℃时为8小时达到pH4.1.工业化发酵生产时,22℃发酵10天。
刘宏生娄红丛立晶杨义飞王春辉周志云
关键词:酸菜乳酸杆菌发酵
抗噬菌体产谷氨酸菌株的自然筛选
1995年
本文采用自然界直接分离法从不同来源土壤中筛选谷氨酸产生菌,经产酸测定、噬菌体抗性检查,筛选出25株抗噬菌体产谷氨酸菌株,其中有2株产酸率在3.0%以上。
周志云王常仕
猴头菌染色体数目的研究
1996年
本文采用苏木精染色法,自猴头菌子实体剌长0.1cm 开始,至刺长1.0cm 止,每增长0.1cm 对同一子实体夹取菌刺进行染色观察,经过对减数分裂粗线期、双线期、终变期及中期染色体条数的反复观察,认为猴头菌具有12条染色体,即 n=12.
周志云刘宏生
关键词:猴头菌苏木精染色体
共1页<1>
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