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孔鹤
作品数:
4
被引量:2
H指数:1
供职机构:
大石桥市农业技术推广中心
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
杨杰玲
大石桥市农业技术推广中心
刘芳
大石桥市农业技术推广中心
王永复
大石桥市农业技术推广中心
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4篇
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3篇
轻工技术与工...
1篇
农业科学
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3篇
菜豆
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脱水加工
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机构
4篇
大石桥市农业...
作者
4篇
刘芳
4篇
孔鹤
4篇
杨杰玲
1篇
王永复
传媒
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农技服务
1篇
中国农技推广
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年份
2篇
2004
2篇
2003
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菜豆脱水加工技术
2004年
菜豆含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪,具有较高的营养价值。采用科学的脱水加工技术生产出的干制品,食用方便,便于运输,易于长期保存。干菜豆复水后质地脆嫩,香味可口,色泽鲜艳,还可以出口创汇,经济效益非常可观,国内外市场前景广阔。现将菜豆脱水加工技术介绍如下。
孔鹤
刘芳
杨杰玲
关键词:
菜豆
脱水加工
营养价值
蛋白质
清洗消毒
干制品
菜豆脱水加工技术
2003年
孔鹤
刘芳
杨杰玲
关键词:
菜豆
干菜
嫁接西瓜枯萎病的发生原因与预防
被引量:2
2003年
孔鹤
王永复
刘芳
杨杰玲
关键词:
嫁接
西瓜
枯萎病
种子带菌
营养土
砧木选择
种子消毒
菜豆脱水加工技术
2004年
孔鹤
刘芳
杨杰玲
关键词:
菜豆
脱水加工
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